Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
粉嶺聯和墟聯昌街5號豐景樓地下
2675 6382
星期一至日:11:00-17:45
不定期休息
$50以下

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206
37
16
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
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其他資料
付款方式
現金
座位數目
50
招牌菜
家鄉炸卷 / 鹵水豬手 / 馳名牛丸
酒精飲品
/
電話訂座
/
開飯介紹
粉嶺區內數十年老字號,以豬手而馳名,豬皮脆、豬手腍,想吃的話要趁早,每天賣完即止。
食家推介美食
變身細豬手麵
大豬手麵(前) 牛丸米(後)
好
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食家評語 (267)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-04-28
28
APR 16

今日去粉嶺搵個朋友後 去試粉嶺名物,傳聞中距既猪手幾好就入去試下點知:一入去人山人海,要有人埋單走先有位,因為吾食牛於是叫左碗大猪手麵,5分鐘左右個啊姐就拎碗麵黎跟一小碟辣椒醬。先試左啖湯= 一個字鹹,D麵咬落去好爽但超重鹼水味really ,猪手骨多過肉又系偏鹹重口味,反而最好既系跟黎果碟仔辣椒醬,枱面上無醋可加sick,食曬碗野後就哪哪聲埋單走人$36個大洋,行過去巴士站發現個口勁口喝又覺好乾果種口喝…… 👈吾洗我多講都知系咩事ghost粉嶺呢間名物,試過就算了……
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
牛丸
豬手
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-04-06
是次消費
每人約HK$50 (午餐)
18
APR 16

每次泥群記都要等位同未必有得食到佢地既熱賣豬手,真係有買要趁早呀madmad入到去就自己搵位,見位好坐啦,因為人好多,大家都好似好合作咁,😂,通常見啲人拿拿聲泥拿拿聲order完跟住拿拿聲食完就閃人,真係好有速度。😂 要食就緊係食個淨豬手加個牛腩牛丸河啦! 豬手好林,牛丸彈牙,牛腩入味, 辣椒醬 最好味,河粉幼身而唔易斷,索埋啲湯,簡直係絕配。👍👍👍
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
35分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-03-25
是次消費
每人約HK$45 (午餐)
31
MAR 16

-豬手河粉$36(大碗) 豬手的肉,拍得住ikea雞腿肉,好嫩滑 成啖骨膠原,一啲都唔肥膩 河粉比較實,唔易斷 -辣椒醬 一坐落,人人都有一小碟 好香蒜頭味,可以再添,小編怕辣都忍唔住去試 -炸卷(牛肉)$32 由碎牛做既,有碟醋,酸酸味味好開胃 *豬手太好賣,Lunch 1點幾就賣晒,下一輪要等到3點幾,我叫完就岩岩好截單😌 *炸卷限量推出,我食緊果陣突然推出7碟,啲人好似拍賣咁😟😟5分鐘都唔洗就無哂,好彩叫得快有得食😌 *要自己入去等位,人人都好忙,所以食完快啲走,比其他等位既人試下🙈 ...
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379
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Master_Foodie
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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28
MAR 16

難得去到聯和墟 緊係要去群記幫襯下啦 好有懷舊feel ge招牌 老字號👍🏼 今時今日好少見嘅價錢牌 坐底整碗彈牙牛丸先 清湯底配上手打嘅牛丸 粒粒爽口彈牙 點埋自家制辣椒醬 無得輸👍🏼 再黎當然係最出名嘅豬手啦 店家將佢起到一半係肉 一半係骨 豬手咬落肉質軟林 啖啖肉 好多骨膠原👍🏼 記得點埋辣椒醬 會更加惹味😌😌 小店自己搵位坐 個個食完就走 唔洗驚等太耐✌🏼️
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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無骨豬手
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-10-10
是次消費
每人約HK$100 (午餐)
23
MAR 16

牛丸河,招牌手打牛丸好一般,牛味淡,只係質地滑,但又唔夠彈。紅磡郁香園丸之專門店既牛丸好食百倍!大粒滑彈味濃 juicy! 硬河粉麻麻地,我要棉滑熱辣辣,依家唔夠熱,只係暖暖地,拖拖水就算,唔掂架喎。湯底清淡要加辣椒油同豉油先夠味,辣椒油微辣而極香口,麵豉味濃及帶甜,自家調製幾特別。 豬手麵,招牌豬手無修甲,見到腳甲有啲壓力,您睇佢無修甲呀!搞到我諗起大陸木偶餐廳恐怖羊蹄。豬腳皮起晒枕喎,最終我都硬著頭皮照食。 豬皮好爽口,充滿骨膠原,好補啊!我較鍾意無骨既淨肉,豬肉味鮮,肉汁澎湃,炆得質地幼嫩,好好...
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380
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FannyWong77
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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牛丸
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-11
是次消費
每人約HK$40 (午餐)
21
MAR 16

行完山搵個地方醫肚先,傳聞粉嶺群記豬手好得,撞啱今日有地頭蟲文廸姐係度,就跟住佢去搵食啦!咁晏可能咩都賣晒無野食架喎,去到先算啦。裝潢保持幾十年前古色古香,老麵店架局,燈光暗暗,掛場風扇、天花吊扇、摺櫈、牛角扇、不設冷氣開放,果真好有風味! 初戰群記,太晏無豬手喇,河粉賣晒、牛卷賣晒,所以唔洗等位一到就入坐添。只有豬手、牛丸、牛腩、牛肉炸卷賣既群記,唔食牛就只有豬手了,連豬手都無就食淨粉麵啦! 牛腩牛丸麵走蔥,牛腩碎麻麻地,乾鞋又多肥膏無咩肉食,豉油味重而濁,唔多喜歡。小牛丸 good 喎,細細粒容易...
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335
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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豬手米
辣椒油
是次消費
每人約HK$40
16
MAR 16

走入粉嶺有咩好食,好多街坊都會推介 群記豬手excited 門面同內籠都係比較懷舊,沒什麼花巧,但就好多人排隊等食 黎碗細牛丸,牛丸彈牙爽口,清湯底好似無咩特別,但就滋味非常,牛味十足love豬手麵,碗麵認真足料,豬手堆到滿一滿,骨同肉都有,豬骨吸收了湯底,令豬骨都好美味like,豬手骨膠原多,肉都不少,但完全不覺膩口,肉嫩而不老,骨膠原爽口,清湯食出肉味濃郁,味道不俗,36蚊認真抵食wowheart呢間餐廳嘅辣椒醬也不得不試,係自家製,辣椒味重而香,絕對值得一試likelove
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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豬手米-大
豬手米-大
豬手
等候時間
45分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-10
22
FEB 16

為咗要食到呢碗豬手,真係要忍耐少少,下午2時半到達,店舖門口有個阿姐話豬手賣晒,要等到3點半先有,如果食其他嘢入面有位,隨便坐,唔怪之得咁少人,嗰一刻真係呆咗,無晒反應,唯有四周圍逛下,到接近3點15分去到,門口已經有條人龍排隊,好彩好快有位. 外表平平無奇,賣相又唔多討好,又無色澤,可以話唔多吸引,但食過之後你會被呢碗豬手吸引住. 豬手好似白烚,食落覺得有放調味,因為一口咬落去會感到有陣味道,不是羶味,好淡好淡,究竟原意係用來僻走豬本身嘅羶味,還是係一種入味方法,真不得而知. 豬手外皮真係好清爽,...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
28
JAN 16

豬手麵小碗($29) 住上水嗰便一定會食過或者聽過群記嘅豬手每日11點開門但係12點已經會排晒長龍😱 入到去就要自己搵位坐好彩嘅就有位就唔好彩嘅都要等十幾分鐘一坐低佢唔係比餐牌你而係你俾碟辣油你(連我唔係好食得辣嘅都俾佢嘅香味吸引住)😍😚等左五分鐘就有得食 佢個豬手真係名不虛傳充滿着骨膠原(女人至愛👩🏻)豬手嘅肉又煮得啱啱好嘅淋度唯一麻煩嘅就係要係啲骨度挑肉食👅豬骨在點上辣椒油更加惹味同上癮其實辣油都不太辣佢嘅辣香味較重#必食food 絕對值得由香港搭一個鐘頭去粉嶺食✌🏼️係平靚正‼️未食過...
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這篇是 [非食評]
推介美食
豬手
辣椒油
牛丸
2
JAN 16

路經粉嶺,巧遇有名的群記 豬手與牛丸 兩個選擇,任君選擇 樓面阿姐先放下一人一小碟的辣椒油 點了一大一小豬手米、細淨牛丸 豬手與牛丸都好吃,吃後也不會感到口渴 豬手清理得很乾淨,不會有毛和豬腥味 牛丸爽口,但還是汕頭牛丸較好吃 最出色的反而是辣椒油,不太辣但很惹味 群記的營業時間是上午11時至下午5時45分 但今日4時15分豬手已沽清 4時30分牛丸也沽清 有買趁早 整體味道很不錯,價格相宜 下次路經粉嶺也會再來幫襯
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在OpenSnap上瀏覽群記牛肉圓豬手
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