Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
筲箕灣南康街18號康華大廈地下1號舖
前往方法
2761 3001
星期一至日: 11:00-23:30
$51-$100

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3
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味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
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其他資料
付款方式
現金
座位數目
110
招牌菜
古法生煏煲 / 蜜椒吊燒骨 / 潮式爆花蠔餅 / 醬燒野菌牛仔柳 / 爆牙肉餅 / 籠仔荷香蒸
酒精飲品
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自帶酒水 (詳情)
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加一服務費
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電話訂座 (詳情)
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電視播放
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外賣服務
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食家推介美食
鮮味
翠肉瓜炒牛肉
生煏大白鱔煲
海鮮蛋白炒飯~粒粒分明
古法生煏白鱔煲
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食家評語 (18)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
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抵食
推介美食
大拼盤(連鵝)
大拼盤(連鵝)
籠仔荷香蒸爆牙肉餅
籠仔荷香蒸爆牙肉餅
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-16
是次消費
每人約HK$167 (晚餐)
26
AUG 15

今晚又去左哥哥到借宿,剛好哥哥又在筲箕灣辦完公,阿嫂就帶住我同阿B同姐姐,山長水又遠咁去接阿哥收工。我咁大個女都未去過筲箕灣咁遠,第一次踏足呢個地方,筲箕灣呢個比我的印象是..."食得嫁?" 即係無任何印象。 等左好耐阿哥先到,他見阿B嬲嬲豬話要MUM MUM,肚子餓就是但搵間餐廳吃晚飯。基於阿嫂係潮洲人,阿哥就懶細心咁入左間打冷小菜餐廳,係屯門食打冷係好少有冷氣既,呢到食打冷係涼住冷氣、睇住我最愛的電視食,是一個很好的第一印象。廚師推介都係推D正常、普通野,價錢不算貴,也很合理。餐牌就是傳統普通...
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unknown
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味道
環境
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推介美食
木瓜雪耳糖水
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爆牙肉餅-鮮魷爆牙肉餅
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欖菜肉鬆四季豆
欖菜肉鬆四季豆
油鹽水浸蜆
油鹽水浸蜆
鵝片
鵝片
爆牙肉餅
26
AUG 15

前幾日翻開本雜誌就俾個肉餅既賣相深吸引住,本人對肉實在有情意結,如果食到好食嘅肉餅,我會食三碗飯。忍左幾日,難得男朋友今日放早,姐姐實在忍唔住,拖左男朋友呢試吓個肉餅,好似好誇張咁,但世人都不明白我對肉餅嘅鍾情。 去到先知原來個肉餅獲得香港貿易發展局銀肉餅組嘅銀奬,平時成日去開啲大集團先至見到呢啲奬項,估唔到一間咁小既打冷菜館,都會攞到咁大嘅奬,仲要係銀奬,睇嚟一定好出色。 叫食先,得咗奬喎梗係必叫爆牙肉餅啦,再黎個欖菜肉鬆四季豆,之後就叫油鹽水浸蜆,食潮州嘢點會唔叫個滷味,就叫個滷水鵝片食下先...
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滷水大拼盤
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大魚頭煲 (香辣)
大魚頭煲 (香辣)
籠仔荷香蒸爆牙肉餅
籠仔荷香蒸爆牙肉餅
蜜汁吊燒骨
蜜汁吊燒骨
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-14
25
AUG 15

山長水遠走到筲箕灣朋友屋企附近食個打冷~ 真係幾遠下 >.<'' 聽聞好出名, 咁就唯有試下啦~ 都要過來揾個衰仔~ 原來人流都幾好喎, 可能附近係屋村喔~- 潮州滷水大拼盤 $158 首先來個冷盆潮州滷水拼盤, 好大份好豐富好多款式喔~ 拼盤一黎到就聞到好香嘅滷水味啦,,,味道如何呢?! 食落真係好香啊入晒味喎, 味道適中又唔太鹹。 最鍾意就係滷水豬耳好爽口呀又好入味~ - 大魚頭煲 (香辣) $138 跟住就係我最愛嘅魚頭煲啦~ 好似同以往食GE有啲唔同喎~ 原來個味道呢系用麵豉來調的.. 熱辣辣好快點兒動手啦...
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環境
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銀魚肉餅
銀魚肉餅
用餐日期
2015-08-18
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
20
AUG 15

嘻嘻! 終於有時間同老公仔撐檯腳啦! 今晚老公揀咗呢間小菜館! 因為有佢鍾意嘅銀魚肉餅! 肉餅面有卜卜脆嘅銀魚仔! 裡面就有豬耳粒粒! 咬落好爽口! 所以叫親呢個佢就例必食兩碗飯!我就鍾意食牛! 就叫左呢個醬燒野菌炒牛仔柳! 炒得好香,火喉又夠! 牛仔柳入味! 老公話鍾意啲菇多過D牛柳喎! 其實仲有西蘭花炒鮮魷蝦仁! 不過唔記得影相呀! 鮮魷軟嫩,蝦仁彈牙! 不錯!不錯!
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蜜汁吊燒骨
蜜汁吊燒骨
滷水拼盤
滷水拼盤
蠔餅
蠔餅
用餐日期
2015-08-19
是次消費
每人約HK$110 (晚餐)
19
AUG 15

chopstick今日要去朋友屋企拎啲嘢,跟手就同佢哋兩公婆落樓下食飯,初時以為會去東大街果邊食飯,點知又唔係喎!又行斜路又過馬路,終於都咗呢間"煮打菜打冷小菜館"啦!入到去裝修一般,不過就坐滿晒人,心諗應該都係好嘢嚟喎!smilelove佢兩公婆極力推介呢個蜜汁吊燒骨,話嚟親必食喎!我食完都比個likelike,甜甜地好似又層脆脆糖漿包住咁,內裡肉質豐厚,好惹味!yummy滷水拼盤,有雞蛋、紅腸、豬耳、生腸、大腸、腩肉、滷水鵝等等...好多種類,份量都頗多,都係$158,抵食又好食!smileheart蠔餅炸得脆脆卜卜,好香口,仲要隻隻蠔仔肥嘟嘟!
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ecy2k33
霖迪
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推介美食
潮式爆花炸蠔餅
潮式爆花炸蠔餅
爆牙魚餅
爆牙魚餅
香辣大魚頭煲
香辣大魚頭煲
蜜椒吊燒骨
蜜椒吊燒骨
鴛鴦蕃薯糖水
鴛鴦蕃薯糖水
等候時間
0分鐘 (堂食)
16
AUG 15

放工後跟朋友來到筲基灣食煮打菜打冷, 平日也很少一大班人來吃打冷菜。 所以今次能相約來到這裡吃晚飯,都算頗難得的。 煮打菜打冷小菜館餐牌食物豐富~~未點食品,先上醬汁~潮式爆花炸蠔餅非常香口,粉並不太多,主要是脆脆的。 蠔身也很飽滿,新鮮。蛋也爆得咸香。 加上香葱口感味道豐富。爆牙魚餅沒想象中咸,味道比較淡,感覺健康。 而且有點豬耳骨及海蜇做中心,增加口感。 表面的魚乾味道也很吸引,帶點咸香,份量也夠豐富。蜜椒吊燒骨煮的很香,用的醬汁味道出眾,帶點香味, 骨和肉的比例也不錯,肉質...
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大食cici
Dog Gor
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環境
服務
衛生
抵食
13
AUG 15

街坊飯店又一選擇,有創意亦惹味。 爆牙肉餅是必食蒸選,可揀咸蛋/土魷/鮮魷/銀魚/咸魚/梅菜配,銀魚肉餅比較特別,$82/碟。 果然另類,入口有硬硬地的物體,咬落又爽又脆,原來肉餅釀入豬耳,新奇的配搭,啱我胃口,送飯一流。 蜜椒薯仔牛柳粒係廚師推介,$92,牛柳好嫩又入味,味道甜甜蜜蜜,蜜糖醃味的功勞,薯仔大大粒,煎到好香口,帶甜味的菜式,送飯亦不錯。 生逼白鱔煲 才$158,抵食大件,可能係筲箕灣海鮮平啲,好多地方食鱔得幾件都收百幾一份。用大量蒜頭及牛油泡香,啫啫雞做法,香口,白鱔算大件厚肉,又係送...
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ecy2k33
unknown
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油鹽水蜆
油鹽水蜆
銀魚爆牙肉餅
銀魚爆牙肉餅
用餐日期
2015-08-12
是次消費
每人約HK$130 (晚餐)
13
AUG 15

話說港九旺區舖租有價,各社區自發新食力,而筲箕灣東大街早已變成食街一條,願意多走幾步,離地鐡站幾分鐘腳程,可發現四周食肆可不少,是晚我們走到南康街,發現一家有趣的街坊小店。名字叫"煮打菜",初時想不通,後來知道有打冷潮菜,估計"煮"是粵菜丶"打"是打冷的意思!又或者寓意她的"主打菜"爆牙肉餅"。原來這店有得獎菜式,現在FB打咭有折,我當然不失良機,一試銀奬菜式。街坊店光猛寬敞,沒甚麼裝潢,我們坐在卡位,有電視看,服務態度良好,招呼我們的女子,說話溫柔,別於一般街坊店主豪邁之形象,介紹了我們試以下...
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ecy2k33
unknown
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等候時間
0分鐘 (堂食)
7
AUG 15

呢間一向係本人逢星期四做港島東午飯首選,因為貪佢門口多位,可以放下我的搵食工具安心用膳,次次嚟到都幾多人 今次點了個籠子爆牙肉餅,個名幾得意,我相信爆牙意思即是彈牙咁解,又真係整得好彈下,冇乜肥豬肉,豉油像一般蒸魚豉油,確實不錯的。 唯獨要叫呢個肉餅係稍為需要耐性,因為可能是即整關係吧lol
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unknown
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這篇是 [非食評]
推介美食
鵝肝
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-11
是次消費
每人約HK$140 (晚餐)
17
JUL 15

dislikedislikedislikedislikedislike7月11日8人,預定下午7:00時,它要求6:30,吃不到一小時,要求埋單,再叫招牌菜、沒貨,服務態度極差、价錢一般、菜色普通、趕客走、不能超過一小时,下回也不找這鬼地方sicksicksicksick
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272
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