橋底辣蟹 (已結業)

我記得當時去到已經幾夜嚇喇..所以已經無乜人..waiter服務態度一般般..唔太冷淡又唔多熱情..可能見我地好似兩個小朋友咁呱..因為時隔已久..所以除做"橋底辣蟹"之外仲叫咗啲咩已經記得唔係太清楚了..但係肯定叫咗蝦ge..再重申一次..當時已經係無乜人..但係等咗好.................耐先有嘢食..個蟹我地叫咗中辣..佐料就真係好夠味..但係唔係好入到個蟹身..蟹ge新鮮程度就真係好過其他橋底辣蟹好多..當晚ge蝦都唔差ge.. 叫做以新鮮取勝喇..味道...... 都唔係太突出..呢餐飯我地倆個人已經係食咗千幾..個人覺得雖然食物質素唔差..但係絕對唔值依個價錢咯...所以..可能唔會考慮再去.. 要提一提ge係.. 個用餐環境都影真麻麻..以依個價錢來講..各方面都有待提升..!不過都算依幾間連住ge橋底辣蟹之中最值得去ge一間喇.. 繼續閱讀

是日為女友升職, 與公司同事的聚餐預先訂了台, 不用等太久就有位了, 但係入到去竟然攪錯左? 同佢講12位(其實14) 但係佢俾左張9-10位既台我地...之後拉埋旁邊張細台先夠坐=+=, 叫左蟹 (2小辣, 2中辣) 椒鹽蝦, 黃金蝦, 炒蜆, 蠔仔粥, 九肚魚粉絲, 豆角, 雞翼....蟹係冇味既.....肉係多, 但係冇味= =.. 蝦OK, 其他食物都係普普通通...之前聽人講好好食, 但係試完真係覺得好普通, 而且以咁既價錢應該可以食到更好的.. 繼續閱讀

第3年跟同月同日生的朋友一起慶祝了,只辛苦要多給一人錢的友人們,哈哈!!去了友人想要吃的橋底辣蟹。訂了位,還是要在門口等了約15分鐘。叫了招牌橋底炒辣蟹（HKD380）,玉子豆腐,辣炒蟶子,粟米羹。粟米羹是普通,不過份量很大,每人約有2碗多。辣炒蟶子沒有見到有辣椒,但的確是很辣,惹味,還不錯。橋底辣蟹仍然是好吃,每口都是肉,我們還叫了白飯來吃那些炸蒜,越吃越辣,但很過癮。最差的是那玉子豆腐,那炸漿很厚,熱食時還能入口,冷掉一點點後結成塊狀...。好難吃。小哥給我們拿來蛋糕時,給我說了很多吉祥話,真的笑了出來,之後幫我們拍照,還說get set,很好玩的小哥,我們拍照時都笑得很燦爛。謝謝友人們!! 繼續閱讀

適逢有舊同學介紹一位從上海遠道而來的朋友，一行五人考慮一翻後就在銅鑼灣的橋底辣蟹解決晚餐問題。想不到橋底辣蟹還有好幾間分店，最後就選了這間分店。人進門就發現地方不大，還不到10張桌，可能才7點半人也沒幾個，都是8點後才陸陸續續坐滿的。味．辣蟹是必點之選，580一隻大蟹，還OK，做得不錯蟹也挺新鮮，不過還是廣東菜的老問題太油啦，不過我們的朋友就特喜歡，特別是那些炸蒜頭。．炒蜆不過不失啦，雖然用料不是太好，勝在炒的還入味，蜆肉也還鮮甜。．九菜花炒鴨舌，挺香的，OK，不過還是那個字，偏油。．蒸扇貝加了粉絲、金菇、炸蒜，還有一點蔥花、紅椒卷裝飾，賣相還可以，扇貝也不錯，好鮮．最後就加了一碟姜汁芥蘭情意外的驚喜，因爲吃飯前我的朋友在路上腳拐到了，但美食當前就顧不了那麽多啦！想不到飯後步出店後，腳就越痛啦，想不到就在門口碰到了橋底辣蟹的老闆黃先生，他見我們的朋友腳痛就堅持開車送我們到附近的藥房買藥油，這重貼心的服務，還真難得，謝謝黃老闆！ 繼續閱讀

因為本人生日關係, 約了3個愛吃辣的好友到這間多月來無到過的橋底辣蟹!1) 中辣蟹一隻-- 無乜肉, 但好味, 蒜茸仲可以撈粥食2) 椒鹽癩尿蝦-- 雖然貴, 但好大隻, 好好肉兼好好味, 但味道同辣蟹重複咗3) 上湯浸大蜆-- 味鮮, 必食4) 麻辣雞塊-- 賣相不好, 但真有麻辣feel5) 蒜茸豆苗-- 一般貨色, 但大碟加埋啤酒汔水, 粥, 盛惠$800, 多謝晒3位靚女請我! 繼續閱讀