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2011-01-20
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第一次光顧此店,主要是給他們酷的日式裝潢,不過食物質素不太地道.前菜是一小塊腌白蘿蔔,好腍,清新.沙拉很新鮮,生菜很爽口.主菜是冷稻庭烏冬和溫泉旦,烏冬很滑,佐以芝麻,紫菜,蔥花,脆面團粒和冷面汁,頗美味.可惜製作過程看著他們拆一包包烏冬時感覺像拆即食面,有點便宜.甜品是一小個雪糕糯米糍,普普通通.他們只有一個師傅,長得頗好看,有點像江口洋介,不過身材太健碩了吧.因此他儘管很勤快,上菜也較慢.
前菜是一小塊腌白蘿蔔,好腍,清新.
沙拉很新鮮,生菜很爽口.
主菜是冷稻庭烏冬和溫泉旦,烏冬很滑,佐以芝麻,紫菜,蔥花,脆面團粒和冷面汁,頗美味.可惜製作過程看著他們拆一包包烏冬時感覺像拆即食面,有點便宜.
甜品是一小個雪糕糯米糍,普普通通.
他們只有一個師傅,長得頗好看,有點像江口洋介,不過身材太健碩了吧.因此他儘管很勤快,上菜也較慢.
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