Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
油麻地永星里1號
前往方法
港式  /  粥品
星期一至日: 11:00-00:00
$50以下

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51
30
10
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
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其他資料
付款方式
現金
座位數目
20
招牌菜
腸粉 / 雞望子粥 / 雞雜粥
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
一家經營35年的粥店,歷史悠久。是香港僅提供雞雜粥的粥店之一。除了粥品外,更有車仔麵及粥品共應。
食家推介美食
雞什粥
豬膶腸粉
雞什粥   $24
唔知雞咩
雞雜粥
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食家評語 (97)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
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抵食
推介美食
爽脆順德魚皮
爽脆順德魚皮
?什粥
?什粥
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-03-23
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
29
MAR 16

一人開飯 原本有想過食煲仔飯,但太多人了。想起有間聲稱幾十年歷史, 姑且一試。 剛坐低,見同枱正在吃“爽脆順德魚皮”,二話不說便叫咗碟……真的好爽,個鼓酒ok,但 薑可以切幼一點更好mad 但難題來了,豬潤腸粉定雞什粥好呢…… 最後叫粥,但來的是?什粥……(佢mix 咗幾樣) 唔緊要啦…但幾好食,好爽。 下次,要試到剩雞什!! (之前見人話口干,我就無喇,會再食)
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112
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
12
MAR 16

從中學年代已經常常出入廟街,可以說是見證著這條充滿本土氣息的街道,由繁華璀璨步入垂垂老矣。除了四季煲仔飯,還有由推車仔開到入舖的輝記,亦有開業多來的舊書店人去樓空,所以每次走過,都會勾起不少回憶。明記的雞什粥已光顧多年,可以說是除了另一檔的名物豬骨粥外,又一必食位。雞什粥 雖然一碗粥可以order所有的配料,但身體剛剛復原,將雞膶及雞腎剔走,其他的保留。粥底是廣東開花粥底,很喜歡這個口感,舀一下,熱辣辣的,把雞腸內的油份都逼出來,雞肉選了雞胸位,雖然啖啖肉,但實在有點粗糙,不過在香港能隨時吃到雞什的...
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243
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
30
DEC 15

在香港想食碗足料的雞雜粥,可以話一隻手數得出,而位於廟街的明記,至少吃了十年以上,雖然近年水準有下滑的感覺,但難以找到替代品。店內不論如何配撘,都只是均一價,夠均真。 腸粉是即拉,但水準只是一般,腸粉皮太厚了,放棄了沒有點。店內裝潢簡陋,雞雜料分門別類,擺放得井井有條,感覺良好。粥底是廣東開花粥,綿是夠綿,但未夠開花,熱辣辣的把魚片都灼熟了,雞腎爽口彈牙,最愛是有雞腸,放耐少少等雞油滲出,粥底味道更香,不過是膽固醇朋友,偶爾一次無所謂。 走時候見到有人點切雞飯,賣相不錯,下次可以試試。
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448
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3 推介
Monkey Hin
P.J.
膳男餸女
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味道
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抵食
用餐日期
2015-08-05
6
AUG 15

係門口經過好多次,見佢歷史尤久,雞雜粥又較罕見,即本一試,點知⋯只此一次!sad 雖然唔洗等位,落單後一分鐘有得食,但係D雞雜明顯經過「處理」,「拿」到冇晒鮮味,最敗筆是粥底勁味精,食完勁口渴,要飲返好多水,所以冇下次huffy
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262
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
30
JUL 15

行完現時點買完玩具有d肚餓,記起廟街附近有間雞粥都幾出名,於是就過左去試啦。一座低叫左碗雞雜粥,竟然可以一分鐘起到俾我,睇返粥底都幾足料! 基本上雞既內臟都有齊,好豐富,雞腸都幾好味,另外都有d豬雜!但係就奇怪我平時食粥基本上就好熱,但係今次就只係暖暖地,同埋食得出味精都幾重,希望佢地會有改善啦,一間老店商譽得來不易!
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-03-07
10
MAR 15

大前日(7-3-2015 Sat)同男友食完牛雜後行返o黎食雞粥,我要$29.00o既雞粥,男友要$29.00o既雞雜粥,叫多個$15.00o既蝦米腸. 蝦米腸即到,之後兩碗粥到o黎,影好相開動,我o既雞粥有7件雞,6件係雞胸,正.肉質未到好o鞋,雞味都有,粥底都算唔錯. 男友o既雞雜粥仍有好多種料,不過我冇乜食.蝦米腸唔算好滑,不過食到米o既味道. o衣o家睇返我第一次o黎食o既食評: http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%B2%B9%E9%BA%BB%E5%9C%B0-%E6%98%8E%E8%A8%...
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422
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味道
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用餐日期
2014-05-01
11
MAY 14

一直想食雞煲, 見到呢度有間雞什粥, 直接闖入去研究研究. 雙什粥很一般, 切得太細嚴重影響口感, 無論雞同豬都一樣很細粒, 味道偏鹹. 整體味道嘛嘛. 而且味精太勁, 個喉嚨很辛苦. 魚皮一般, 沒有什麼特別. 個茶杯很不乾淨, 完全無勇氣去喝. 齋腸粉, 調味的醬油黑黑的, 夾雜一些很鹹的內涵, 很鹹. 而且很不衛生, 感覺很不舒服.
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味道
環境
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衛生
抵食
推介美食
雞什粥
用餐日期
2012-08-25
是次消費
每人約HK$30 (下午茶)
26
AUG 12

好少地方有雞什粥食, 特登過黎試下 廿四蚊大大碗, 有雞肝,雞心,雞腸, 雞件, 菜甫 粥底係有少量味精, 但尚可接受, 雞什整得幾好, 唔會有陣難入口既味道另外叫左炸腸, 腸粉唔滑豉油又太咸, 唔掂
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371
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環境
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衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-07-20
是次消費
每人約HK$24
21
JUL 12

很久沒有來這裡食雞什粥了, 今天剛好經過, 雖然沒多少 quota 也姑且整番碗啦. 下午兩點多, 一入門口, 各侍應正在把枱椅擱起, 在拖地, 錯愕之下, 阿姐招呼坐下, 還好沒有空走一回. 叫了雞什粥, 廿四大元, 一分鐘有得食, 是滿滿的一大碗, 料很多, 所有的雞內臟也齊全, 再加細碎豬的內臟, 計有豬肚, 生腸......等等. 還有兩件雞胸肉. 其實本人的至愛是雞腸, 因為現在有錢也買不到. 但可惜的是, 一啖之下, 發覺很重的梘水味, 真是失敗之至, 師傅為了令它更加爽口, 又或要消除腸的異味, 用梘水處理過. 這方法很差, 假如是其他肉類, 還可...
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環境
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衛生
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推介美食
雞什粥   $24
雞什粥 $24
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-03-23
是次消費
每人約HK$20 (晚餐)
24
MAR 12

晚上的廟街, 熱鬧得很. .. 最近愛上左食粥. 所以打算揾多D好味的粥店來試試! tongue 今日就來左呢間歷史悠久的粥店! . 當然要來一碗雞什粥 , 可惜坐左係店入面, 睇唔到佢整的過程, mad 小時候, 每次食雞都會有埋雞什食, 我最中意食雞心同雞潤, 但係宜家食親ge都係冰鮮雞, 真係好耐無食過雞什了, 雞什粥都幾大碗下, 除左蔥, 雞什, 豬什, 佢重有菜甫 , 幾有特色, 但係我唔中意食咸野, 所以覺得同碗粥唔係好配合. sad 粥底綿smilesmilesmile 但鮮甜得過分, 令人不得不過覺得佢落左唔少味精sadsadsadsad 雞什同豬什都幾咩特別. 總括...
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198
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