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招牌菜
食家推介
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上個星期日，我經過油麻地既時候，發現有呢間鋪頭都幾多人排隊，我於是抱住一試無妨既態度排埋一份。行近埋去，都已經香噴噴，到一食落口就直情停唔到口。今次係我第一次食呢間牛雜，牛既肉質的確好鮮嫩，唔會有任何腥味，再加上攤主自己調嘅醬汁，真係堅正，可能因為多人買既關係，佢既牛雜賣得快，所以唔係搞到好淋，而蘿白先係碗牛雜既精髓，所有嘅食材一齊食就好完美。，煮嘅時間同火候都掌握得好啱好啱。如果你係掃街愛好者，以後有多一間選擇。呢度嘅牛雜一定會令你想嚟返嚟再食多幾次。其實香港都有好好食既牛雜，又何必山長水又遠去澳門食一兜100蚊一碗既牛雜
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好耐之前食過，覺得都算整得好食。今日行過發現都好多人排隊，即刻再去試下 牛雜好入味，牛雜煮得够煵，搭配埋芥辣醬、甜醬，口味幾獨特，簡直一流，食完的確會口渴不過正常啦，幾推薦
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呢間牛雜出晒名去到廟街就一定要試吓每次經過都見到佢大排長龍今日趁佢啱啱開舖少啲人就去食吓牛雜有分大碗同細碗如果兩個人食嘅話又想試吓味道可以叫細碗不過食完就會後悔因為想繼續再食，唔夠喉😂😂😂呢間牛雜嘅大腸清理得好乾淨鍾意食大腸嘅朋友就可以放心食我就最鍾意食肺，煮得啱啱好，好入味牛肚煮得非常之腍身不過我覺得食牛雜其中一個最重要嘅精髓就係白蘿蔔本身以為入邊會有少少白蘿蔔跟埋但係原來要加$10先有所以鍾意食白蘿蔔嘅朋友，就記得要加錢喇
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今日同朋友去佐敦食飯，經過呢間廟街牛什，見到好多人排隊，心諗應該都幾好食所以就去排隊試吓牛雜有分兩個size，強烈建議如果多人來食一定要揀大碗！因為細碗個份量只係大碗嘅三分之一，大碗抵食好多！牛雜煮得好淋身，大腸好肥潤，最好食係牛肺同埋牛蒡，因為牛肺個口感呢係有少少似豬紅，食落去呢系好爽口同好彈牙，牛蒡嘅感覺就有少少似食鵝肝咁，佢嗰個秘制汁呢都係煮得好香好特別，同平時喺龍津食嗰種係唔同！佢呢一間主要係食佢嗰個鮮味和牛味！推介大家經開油麻地嚟試吓，支持下小店！
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已經好耐無食過街邊小食！一直排緊四季男朋友係咁話好想食炸大腸同牛雜！所以食完煲仔飯之後即刻去買左一份炸大腸同牛雜！本身無咩期望既食第一粒炸大腸，個頭頂即刻有好多星星🤩外脆內軟，再加上酸梅醬同芥末汁，依個配搭一流！另外，牛雜都好食， 佢個汁啱啱好又唔會好咸而且啲牛雜好入味同冧！久違的味道！！！不過食完好口渴但好滿足！P.S:老闆剪牛雜同炸大腸十分細心舖頭裝修都好靚，而且乾淨衛生！超多人去食同排隊😆
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