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營業時間
星期一至日
10:30 - 22:30
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小西灣呢個地方，雖然唔係好大，但係來來回回都開過唔少日式壽司店，無乜邊間可以生存好耐，爭鮮正式進駐，換來一場腥風血雨。但係睇賣相已經知道算係唔錯，爭鮮俾人嘅感覺就係性價比高，係呢個團隊慶祝嘅日子，外賣份量十足嘅壽司，可以講係氣勢非常之十足。我一直以來都覺得壽司係一分錢一分貨，要食新鮮嘅魚生一定係貴價上等貨，我算係好少買平價壽司。不過今次味道算係中上，用心製作。作為一個三文魚愛好者，佢嘅用料算係唔錯。加上多元化配搭，已經係贏咗。我相信短期內一定會屹立不倒，對於其他競爭者一定有存在嘅威脅。
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喜歡玩創新的爭鮮，弄了個港島區限定的gimmick出來，它們是焦糖香蕉壽司 及 焦糖玉子燒，每盒價錢都是二十元有找，貪新鮮各買了回家吃。 如此創新的味道，說真的，家人評語是好惡各半(尤其是那個焦糖香蕉壽司)，我個人是投「喜歡」一票。焦糖香蕉壽司 $18壽司飯黏身但蠻有分明的粒粒口感加上芝麻又多一點香口，捲著的香蕉是很香甜，有點似牛奶蕉的味道，飯與蕉之間隔著一片紫菜; 因為是焦糖香蕉的關係所以壽司飯有火炙過的痕跡，最後在壽司面綴上帶甜味的沙律醬……整體味道對個人來說是可接受的，主要味道是來自香甜的香蕉。焦糖玉子燒 $12眾所週知玉子燒是有甜味，這個甜沙律醬焦糖版本= 甜上加甜，因為是凍吃所以質感實，有人說口感像芝士蛋糕，也有人說仍然吃得出是玉子燒的味道。以此引証 ： 口味這回事，並非一本通書讀到老，任何事皆可以因人的背景、習慣、經驗而異，誰能說定真或假!(我就是覺得焦糖香蕉壽司好好吃!)
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因為有事外出~~回來時趕不及和家人吃飯 QAQ所以要吃自己呢 ...... 見很久沒吃壽司就打算去買.....誰知....人多到迫滿店面。想走近看也極為困難，最後見店員不停拿這盒丼飯出來~就直接買這個好了三文魚丼飯 ($38)一個人來說這個的份量也足夠了。滿滿的三文魚舖滿了半邊~也算肥美的厚切三文魚粒亦算新鮮另一邊有其他的配料，讓這丼飯的味道不會太單一。螺肉很彈牙，但份量是最少的~還有中華沙律、蛋絲~兩者味道相對比較淡 >____<而且飯雖然是圓粒那種~但壽司醋基本上好像沒有落，完全吃不出。如果上邊的料吃光，只吃飯的話會覺得無味。
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