Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
旺角奶路臣街33號依利大廈2樓及地下E號舖
前往方法
2396 0672
星期一至日:11:00-23:45
$101-$200

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72
53
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.3
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯
招牌菜
冬瓜盅 / 西檸煎軟鴨 / 花膠炆海參 / 雜茶煲 / 霸王雞 / 鹽焗雞
加一服務費
/
開飯介紹
客家菜為主,粵菜為副,旺角總店己有超過30年歷史。招牌菜是鹽焗雞。
開飯情報
食家推介美食
花生雞腳湯
老黃瓜煲瘦肉
八珍豆腐
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食家評語 (308)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$120
1
FEB 16

好友相聚,最適合去可以不限時間,可以留耐一點的地方食飯。泉章居就是一個好選擇,價錢相宜,味道又好。 一行四人,點了一個套餐,包括霸王雞(半隻)+3款小菜還有例湯。 霸王雞(半隻) 每次去都會吃,半隻雞分量已不少。佈滿了蔥同姜絲,配合嫩滑的雞一起吃,又香又美味。花生雞腳湯 一個大湯碗內有四丶五隻雞腳,而且都非常之淋,湯濃郁不稀,味道甜。黑椒牛仔骨 黑椒味淡而不香,只有鹹同洋蔥味味,牛仔骨偏韌,亦有點肥。蟹肉扒西蘭花 蟹肉多,但味道淡,西蘭花不會過硬過軟,口感適中。脆皮炸鮮奶 熱辣辣的,點上白砂糖,...
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153
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
2
DEC 15

一行八人黎琴泉章居開飯,同行友人係冬瓜盅受好者,二話不說點左個冬瓜盅試試佢! 好大個!而且好足料! 八個人點左一個冬瓜盅都差啲食唔晒呢。湯水感覺好滋潤,而且刮極都仲有冬瓜肉,瘦肉份量亦唔少,飲完成個人暖晒,like!lol
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1395
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-11
是次消費
每人約HK$150
15
NOV 15

兩個人食飯, 見到泉章居唔駛等位於是就走上去試吓。 like 由於唔想諗於是就叫左個二人餐黎食﹗揀左蒸魚、炸鮮奶、咸魚豆腐雞粒煲送例湯同白飯兩碗。 bowl bowl 所有野都唔錯。不過炸鮮奶個脆漿比較厚, 食一件已經好膩。 upset
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30分鐘 (堂食)
11
NOV 15

朋友自從去日本讀書同定居, 好耐都無見佢啦~, 今次佢由日本返一返黎香港, 絕對想食中菜, 大家又對旺角比較方便, 就選擇這間, 入夜人開始多, 又沒有訂位, 唯有等一等食物好快就到, 大家都等到餓, 都俾我影影相先啦~ 金銀蛋浸莧菜- 簡單菜, 顯功架, 蒜子又大, 預先爆香再煮菜, 濃濃蒜子味, 金銀蛋煮得剛好不鞋, 上湯未見重口味但有少少懷疑有味精, 因大家食後又不時多飲茶。呢個雞就算見多蔥, 可能朋友們都餓壞, 只顧夾雞, 留下大量蔥, 如果只食蔥就比較咸, 雞比較乾, 所以肉都幾鞋。豉汁蒸鱔- 分量好多, 切得適量厚度, 蒸的...
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pipi22
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-23
是次消費
每人約HK$160 (晚餐)
28
AUG 15

經過旺角成日都見到泉章居好多人排隊, 聽母親大人講話佢係老字號, 以前好受歡迎. 今日一家人出去食飯, 就諗住試下. 我地5個人接Booking 小姐話只有6pm 的枱, 而且只可食2小時. 雖然早咗D, 但我地都唔介意早D去. 我地叫咗個套餐(無記錯應該$468), 有半隻雞同埋一湯三餸 首先係泉章居ge招牌雞, 雖然雞肉唔算好滑, 但雞有雞味, 半隻雞份量都好足夠, 算係唔錯湯 – 普通例湯, 飲得出無加味清, 湯料算多琵琶豆腐 – 炸得外脆內軟, 老人家們都很喜歡梅菜扣肉 – 梅菜偏甜, 而腩肉都幾鬆化, 如果做得好D可以再嫰滑D豉汁蒸大鱔...
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3067
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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金牌鹽焗雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-14
是次消費
每人約HK$126 (晚餐)
15
AUG 15

晚上6點已經黎到…終於有一次黎泉章居係唔使等位架喇!! 我地三個人 因為唔太肚餓既關係 所以只係叫左個2人餐 三餸一湯 $278 今日既例湯係眉豆花生雞腳湯 估唔到2人份量都幾多 我地三人都每人飲到1碗多d 都幾足料 最重要既係出街有啖湯飲下有益d 呢個湯有去濕消暑作用 夏天飲好岩第1款菜要係霸王雞,鹽焗雞同1款海上鮮中三揀一 我地揀左佢既金牌鹽焗雞 雞好肥美同嫩滑 又夠味 不過略嫌有d太油…另外兩款小菜就係佢起碼有30款既小菜名單入面揀 第1款我地揀左秘制蜜汁蒜子骨 真係好甜蜜蜜 間唔...
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3010
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霖迪
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
10
AUG 15

去了這間點了金牌鹽焗雞,今次係一大隻,實在好大碟, 黑肉嫩猾,雞胸肉也比想像中滑,鹽焗入味。 雞皮精華油中油,太嫩,又暖,唔會凍炒炒,唔錯! 點多個梅菜扣肉,不過佢一舊一舊放到成堆咁, 上面比較乾身,麻麻地,只吃了小小,但都幾香口 瘦肉部份實點。底下的梅菜用來撈飯,唔會太硬加鹹,有點點地既感覺。 正!
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2303
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-18
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
6
AUG 15

我生來便含着客家菜基因,久不久便心癢要吃,溺愛程度是其實那店衹是味道一般,也硬要拉各方親朋戚友同吃,吃以外,從來都覺得有義務,支持這些僅存不多努力求存的客家菜館。 泉章居店大客多,不需要任何俠義幫忙。我去全因他好味,更因他是爸出道之地。今天結局竟是令我決定與他此生緣盡。 依舊是雞、東江豆腐煲、炸蟹蚶,新試的西芹蝦球花枝片先來,實在是大開眼界,一小碟是幾乎沒高度的,數得出五顆雪蝦(不是球) , 薄可透光的花姿片有六片,西芹粒加紅蘿卜片約共三十件,那件頭絕對是上海菜館下午$38的一人客飯,看真價單,這碟...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-17
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
31
JUL 15

又來到泉章居食晚飯,只有二個人去到當然是叫二人套餐,有湯有魚不用想太多。例湯 yummy yummy 當日的例湯是花生雞腳眉豆湯,湯底都煲得很濃,也有很多的材料在底,飲落還有少少的粘口感覺,味道適中。紅鮋 yummy 當天沒有叫雞的食物反而叫了一條紅鮋來食,口質鮮美,只是肚中的腸不是清理得太清潔,有少少美中不足。椒鹽焗豬扒 yuk 叫了一碟香口的炸物,感覺豬扒好像醃過了一些,咬落肉質有少少的鬆散,口感不足豉汁帶子蒸豆腐 yuk yuk 反而叫一種蒸物就有少少的出事,上面的帶子肉沒有問題,但...
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2459
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霖迪
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衛生
抵食
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梅菜扣肉
用餐日期
2015-07-11
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
18
JUL 15

六點多到達,發現場內已坐滿大半人。幸好還有小量枱數入座。 鹽焗雞做得不錯,也算香滑。見同場不少人點霸王雞,下一次再要試試霸王雞。 香檸芝麻蝦甜甜酸酸很開胃,但沒有芝麻,如果有應會很香口。蝦則沒有蝦味,不過以價錢來說食物質素合理。 梅菜扣肉最好食,不會過咸,肥瘦適中,伴飯吃一流。
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2256
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