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開飯介紹
菜館鄰近朗豪坊，交通便利。供應足料大份的鑊氣中菜，而海鮮料理亦有多款選擇，適合多人享用，把酒暢飲。
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營業時間
今日營業
18:00 - 03:00
星期一至日
18:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
食家推介
而家點解啲人咁鍾意北上消費，因為北上佢哋嗰啲服務真係好到呢？同香港嗰啲服務對比真係無得傾🥲，咁香港當然亦都有好多服務好好嘅，我哋啲朋友每個月都有聚會，不過今次去正呢間嗰啲服務真係🥲🥲🥲🥲🥲🥲如果你唔想受氣就真係🥲🥲🥲，或者你如果有被虐狂的話🤣🤣———————-我出嚟食嘢食咗咁耐真係第一係服務先囉，其次就係食物，如果唔係朋友今次話想喺旺角食嘅話，真係唔會喺呢度食囉！受難！！！！———————-鮑魚係好好食筍殼魚都係好食嘅咕嚕肉都是好食的生蠔煲都好食部份餸菜不過不失，當然有啲都係好難食嘅，而且食物大致上偏鹹，當然有啲好食有啲唔好食啦，不過嗰隻雞真係鹹到想嘔🤮，啲肉又嚡颯颯。不過咁嘅受氣服務以後都唔會再嚟㗎啦，算吧無嘢好再講———————-
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喺這家餐館嘅一頓飯，真係令我開心到喊！🦐🔥👌🏻先講講嗰碟火焰斷片海中蝦，件件蝦仔呈金黃色，咬落去蝦肉爆汁，酒香味仲係唇齒間縈繞。搶眼到不得了嘅火焰表演，成個過程都好炫目！筍殼魚嘅部分，真係勁！又大條又肥美，肉質Q彈得嚟又咁滑，炸到外皮微微香脆，扒一塊沾少少秘製醬，啖啖肉嘅感覺，真係太滿足！薑蔥豬膶煲熱氣騰騰，豬膶軟綿得黎唔失嫩滑，同薑蔥嘅配合，食落去暖笠笠真是過癮。至於嗰個金銀蛋時菜，就真係煮得啱啱好，時菜爽口，金銀蛋滑溜溜嘅，呢個組合又鹹香又開胃，幾令人回味。朋友系呢度食得好開心，話味道正宗得滯，連連稱讚。多謝明廚嘅廚師同團隊，將普通好似平平無奇嘅食材煮出高水準嘅味道，真係令人讚唔絕口！下次記得要再黎試下其他菜式！
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🍽️食物方面：🦀廿年陳釀醉奄仔蟹銅鑼灣分店推介新菜式 凍食 D膏好似🍦🔥油鹽焗香港火焰奄仔蟹旺角總店招牌菜 點火上 Igable🤳💪🏻手臂瀨尿蝦 真手臀size 比你打卡之後會剝埋殼 懶🐷必食🐮脆皮牛坑腩 外脆肉淋 有啲肥肉🦈雞煲翅二人份 價錢抵食⚱️金磚豆腐 勁脆食唔停🥚金銀蛋豆苗 均衡飲食要叫碟菜📷打卡方面：新鋪岩靚靚打卡 同MK總店完全唔同style記得去埋綠色北歐風裝修嘅廁所🤣🔈環境方面：有三間房可以食住飯唱k🎤好滿意個🚻洗手液係用Loewe💬其他資訊：明廚📍 堅拿道西15號安記海味旁邊ℹ️🍚 明廚小炒私房菜係假嘢💰成餐飯➕1枝酒💲3xxx
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一定要點海鮮！一定要點海鮮！一定要點海鮮！重要的事情說三遍！而且越貴越好！并不是因為味道有多好，而是因為如果點的價格不到，你就會被曬在旁邊⋯⋯想先點幾道開味菜再來點海鮮，結果上三道菜（炸豆腐+花螺+白灼牛肉）花了50分鐘。點了的乾炒牛河一直都不來，最後只好退了。都沒心情繼續點海鮮了🤷🏻♂️後面來的客人點的菜都上得七七八八了，我們的菜都還沒來⋯⋯店內擁擠、服務態度不佳、菜品口味一般、價格就是來割韭菜的⋯⋯奄仔蟹拍拍照可以，但是真的沒必要特地來受罪。店家好自為之、食客自行斟酌吧😮💨
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招牌油鹽焗火焰A級奄仔蟹: 係一道採用A級奄仔蟹，以油同鹽為主要調味料，通過焗烤或烘烤既方式製作既招牌菜餚。 呢種烹調方式突顯奄仔蟹既鮮美同原汁原味。蒜蓉粉絲蒸日本扇貝: 蒜蓉粉絲蒸日本扇貝係一道用蒜蓉同粉絲蒸製既日式扇貝菜餚。 咁樣既烹調方式能夠保持扇貝既嫩滑口感，並賦予其濃鬱既蒜香味。油浸野生筍殼魚: 油浸野生筍殼魚係一種用油炸製既野生魚類菜餚。 炸製令皮變得脆口，同時保持魚肉既嫩滑。椒鹽鮮魷： 椒鹽鮮魷魚係一道將新鮮魷魚裹上椒鹽混合物後炸製而成既菜餚。 呢種方式令到魷魚表面酥脆，椒鹽調味則為其帶來香辣既口感。
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