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港鐵屯門站 B 出口
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食家推介
連續放3日假的感覺特別好，相約朋友下午tea一tea就更好餐廳全是卡座的sofa位，寬闊舒適不嘈吵，靠窗邊還可看到街景。本來想食芭菲解下暑，但見到下午茶menu上有新產品，立即改變主意。蕨軟糍抹茶芭芭羅亞冰淇淋圖片賣相吸引，點知中了伏。碗仔內greentea mochi加cream食減少甜度，但依然偏甜，不夠抹茶味; 啡色幾件軟軟的物體甜到一個極點，實在太難食下去了唯一食得下的是一小球抹茶雪糕及糯米粒，是最正常的。朋友揀的芒果乳酪窩夫，碟中中央有一大空隙，想點先?!我只嚐了一口窩夫，蛋味不足且不夠熱，毫無誠意食物方面完全失望，價錢貴且過份甜值得讚的只是坐得舒服，而且服務佳，服務員不斷主動為我們續茶
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夏日熱辣辣辣辣呀好熱好熱熱到無厘神氣， 要冰凍下叉下電先得！我呢個view望住呢兩杯綠茶加埋餐廳和室的設計觀感好舒服啊…燈凳done鄧~~ 巧克力草莓芭菲$78很想要吧？ 唔知係咪天氣熱， 軟雪糕上檯時已經呈現比薩斜塌的形態， 奶味ok濃， 淋上朱古力醬&杏仁片， 圓球雪糕係士多啤梨味，下層有d紅豆蓉，再下層有d士多啤梨醬+寒天粒。 因為有新鮮士多啤梨中和甜度， 所以整體唔會太漏 yummy!
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來到麻布茶房, 給我的感覺很像夢見屋, 都是走日式西餐廳的風格, 座位舒適, 裝修有點格調, 服務公式化, 不算差也沒特別。冰金時抹茶牛奶 (原價$42, 跟餐加$28) - 抹茶味濃香, 味道純正, 有京都風, 可惜是太多冰, 和杯子很小, 相對份量好細, 如果原價$42 實在太貴了。鐵板牛肋骨定食 $128 - 可選擇梅子飯代替白飯, 梅子飯只有極少梅味, 味道帶少少酸; 牛肋骨比想像中出色, 醬汁惹味, 肉質軟嫩, 容易咬開; 另外還有一些小碟配菜, 如雜豆、酸瓜、蓮藕、玉子及麵豉湯, 蠻豐富的。芝士西蘭花烤土豆 $52 - 有點失望, 芝士和西蘭花好像不認識般, 芝士烤到變成硬塊, 並沒有融和於其他食材中, 煙肉和本菇就尷尬地在兩者中遊走, 西蘭花還是白烚的味道, 薯仔也很普通, 沒有烤過的香甜。一樣好, 一樣差, 所以總括來計, 只能比「OK」評了!
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辭職後，終於有機會同阿哥食飯早排買左團購$65可當100蚊使，尋日終於起行去屯門食飯了講真，服務真係一般店內客人不多，但服務員也不用站在廚房旁點餐都要看服務員有無望過黎先舉手好吧！原諒！希望服務員有所改善！不過，最後埋單個黑衫主管都好有禮貌！結果，埋單連服務費收277蚊！2個人食一個餐加個甜點，有點貴呢！
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麻布茶房38週年誌慶，繼之前的繽紛38週年芭菲杯後，近日再下一城推出甜品款款$28的優惠，凡惠顧主餐牌可以優惠價享用甜品，說真的麻布無論單點或定食都不便宜，這噱頭對新客來說並不吸引。 由於屏屏麵的關係，偶爾也會光顧麻布茶房。此店一向不是開飯熱店，人客不多倒也清靜。新餐牌驚喜不大，最愛的屏屏麵只有數款選擇，配搭變化不大。定食價位不低，同是選擇不多，選菜方面倍感困難。 侍應端上一杯綠茶，茶味變得輕淡了，暗暗感覺不妙。 牛肉煮咖哩．牛肉屏屏麵($82)最美味的一款已不復存在了，只好選別的吧！湯不夠熱，咖哩湯汁濃稠度可媲美沾麵，濃甜的日式咖哩湯喝一口還不錯，但作為麵湯便過於濃甜了。 屏屏麵滑溜依然，掛湯能力不俗，煙靱一點口感會更佳。大量的菠菜感覺健康，一片油豆腐很有豆香。而所謂的牛肉其實是紅燒牛筋腩，炆得稔身之餘牛筋甚有咬口，吃吃還不錯，就是沒有很特別。 蒲燒鰻魚飯定食($168)美感，還是麻布茶房重視的一環，和風的食具配上四式前菜，賣相十分對辦，不過無論是前菜或是蛋花湯，味道只是平平而已。 鰻魚厚身，但柔軟度不足，也沒有脆身的口感，該是來貨的半製成品翻熱而已。不過鰻魚份量十足，燒汁塗滿鰻魚之上，配合飽滿的珍珠飯，整體來說還不錯，只是不算抵食。 若不是遇上38周年誌慶優惠，甜品就只能以正價享用了，$28甜品餐牌選擇不少，番薯霜淇淋在選擇之列外，也可選刨冰、聖代、年糕湯等，款款接近半價，算是對熟客一份小小回饋吧！ 白玉冰淇淋椰奶甜點(原價$58，特價$28)十分和風的甜點，味道卻教人有點失望。雲呢拿雪糕是普通貨色，以椰奶、紅豆蓉伴吃，豆香完全蓋過了椰香，平平無奇的配搭，唯一可取的是那軟糯的白玉子，此款還是不點為佳。芒果金時燒霜淇淋(原價$48，特價$28)還是選金時系列較為穩妥吧！厚燒蕃薯上是疊得高高的牛奶軟雪糕，再澆上芒果醬，十分吸引！軟雪糕幼滑有奶香，芒果醬也算甜美，燒蕃薯暖烘烘的甜度亦足，不愧是麻布不敗之名物！不經不覺，麻布茶房在日本已踏入38個年頭。香港的麻布茶房曾一度離開過，然後又再悄悄回歸，曾紅極一時的它，這幾年來水準飄忽，感覺已不復當年勇，難道麻布茶房就要一直這樣下去嗎？其實...還是...可以更好。
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