Asia Dining
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香港 澳門 深圳
Aqua
Aqua
地圖
尖沙咀北京道1號29樓
前往方法
3427 2288
按此訂座 : 網上訂座日日有賞
星期一至日: 12:00-14:30, 18:00-23:00
$401-$800

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31
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味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.4
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aqua
aqua憑著醉人維港和城市美景、超型格的室內裝潢,以及揉合意日美饌精髓的創新餐單,躋身城中最精緻餐飲場地之列。賓客可於華麗的閣樓酒廊暨酒吧盡情放鬆,享受Aquamusic DJ團隊播送的音樂,細呷型格雞尾酒,並融入魅力四射的人群中。

aqua別具特色的餐單盡展意日美食之精髓,賓客可選擇只品嚐意大利菜或日本料理,亦可兩者配搭享用,如點選日式頭盤加意式主菜。

餐牌
2015-06-17
(2015-08-10) 黃昏精選晚餐 黃昏精選晚餐包括aqua招牌菜式及行政總廚Paolo Morresi創新的沙拉系列, 不容錯過。 港幣448元(兩道菜)/ 港幣498元(三道菜), 另加一服務費。 黃昏精選晚餐入座時間為晚上6:00至6:30, 離座時間為晚上7:30至8:00。 網址: www.aqua.com.hk Sunset dinner by the Harbour Book Now! *請於訂坐時註明選購黃昏精選晚餐 更多
* 此內容由餐廳提供
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯
座位數目
200
招牌菜
香橙大蝦伴西洋菜 / 煎鮪魚配暖白豆車厘茄沙津 / 薄切風乾牛肉配紅雜菜及羊奶芝士 / 薄切無花果伴鵝肝及杏仁
酒精飲品
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自帶酒水 (詳情)
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切餅費 (詳情)
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加一服務費
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電話訂座
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泊車 (詳情)
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網上訂座
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開飯介紹
飽覽維港景色,位於高層閣樓,Aqua是一間別具風格的時尚餐廳,Aqua Roma(Italian)提供意大利菜式,而Aqua Tokyo(Japanese)提供日本菜,讓客人享受不同口味的菜式。
開飯情報
食家推介美食
心太軟,好食,好香,encore我都食得哂
藍鰭吞拿魚他他
Boston lobster on a green asparagus and marinated yellow peach salad
呢個鵝干好好食,外脆內嫰,超好食
Montasio (Left); Gorgozola (Right)
海膽蟹膏醬燒大蝦 O ebi no uni Yaki $268
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食家評語 (160)
eat
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
海膽壽司
海膽壽司
炭燒拼盤
炭燒拼盤
炭燒拼盤
炭燒拼盤
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-16
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$1300 (晚餐)
19
AUG 15

隨著年齡的增長,生日慶祝更喜歡去繁從簡,和最喜歡的朋友親人一起度過已經覺得非常幸福。今年生日想吃日式料理,把任務交給了熊朋友,最後訂了在尖沙咀的Aqua吃晚餐慶祝生日。我之前來過幾次Aqua Spirit喝酒,但從來沒去過他們家餐廳吃飯。這家餐廳在尖沙咀北京道一號的頂層,主打新派意大利和日本料理。這家餐廳曾被TimeAsia評為全球7間最佳夜景餐廳之一,原因大家來了便知道。落地玻璃墻的設計讓吃客們飽覽維多利亞港的美麗夜景,而且因為餐廳前面沒有任何建築物阻擋,感覺像在海面上吃晚餐。全世界最高的Ozone bar景色可以...
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1088
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霖迪
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
26
JUL 15

前幾天為朋友興祝生日 來到尖沙咀嘅aqua 餐廳 環境好美 餐廳對住成個維港 係到食嘢真係一流 我地叫左個海膽炒飯,炒飯一般,唔係好有海膽味海膽份量少 大蝦pasta 好濃郁的蕃茄味,pasta口感有彈性,蝦都好新鮮,個汁帶著陣陣鮮味 雪糕朱古力 心太軟 特別訂了寫了happy birthday 字的甜品,味道普通,可惜上枱時字已經花了。 但整體上係一間值得去嘅餐廳,氣氛環境係主角,節曰可以不妨一試
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2796
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Orbetello sea bass carpaccio salad served with avocado, crunchy vegetables, toasted hazelnuts and le
Orbetello sea bass carpaccio salad served with avocado, crunchy vegetables, toasted hazelnuts and le
Aqua’s Parma ham and arugula salad served with Burrata cheese, artichoke and aged balsamic caviar
Aqua’s Parma ham and arugula salad served with Burrata cheese, artichoke and aged balsamic caviar
prosecco, vodka and lemon sorbet
prosecco, vodka and lemon sorbet
Lemon sorbet
Lemon sorbet
Tiramisu
Tiramisu
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-01
8
JUN 15

Generally when dining out I rarely choose (a) salad(s) as a main meal as there can be a tendency for salads to be boring (i.e. bunch of leaves, veggies and some form of tasteless protein usually in the form of chicken or fish/seafood). I was therefore intrigued and even sceptical of Aqua’s salad tasting menu (of which there were 4) – would it leave me feeling hungry (after all it’s just salads)? Will there be flavour enough to satisfy my taste buds? Before answer...
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6674
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-27
29
MAR 15

It was my first time and probably be the last time there. I was attracted by the magnificent view of the restaurant, so decided to give it a try. We got a table right in front of the window that overlooked the Victoria harbor. The atmosphere was great and the harbor view was breath-taking. However, the food was indeed a huge disappointment.  We ordered a sea bass appetitizer, urchin sushi, a steak, urchin fried rice, and some cocktails.  Appetitizers: The sea bass and sea urchin...
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10317
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queenielhm
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Boston Dock Blues
Boston Dock Blues
Caesar Salad
Caesar Salad
Lobstertini
Lobstertini
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-21
是次消費
每人約HK$400
23
FEB 15

madtongueexcited可能是年紀大了吃不動大魚大肉了,所以最近迷戀新鮮海鮮,於是在報紙上看到到這家覺得賣點不錯。一星期前通過打過電話去 reserve左一張2人檯。半個鐘前餐廳打電話來confirm, 到達店門口準時入座,餐牌種類都算豐富,而且價錢合理。 要了藍青口,Oyster ,Dungeness Crab,Lobstertini,全部都非常新鮮,超有美國南部風味 loveyummy~大愛青口超讚 加入了蟹湯烹煮,烹煮時間恰到好處,剛熟的青口嫩滑無比,係我人生食過最好食的青口!超香鮮甜,而且超大份。看到許多人推薦Caesar Salad,所以也要了一份,的是由Waiter 現場...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
最特別的只有這個wasabi味焦糖布丁,直得一試
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紅酒+維景!一絕!
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意式面包配Mayo, 味道不錯,但沒想過后面的主菜會是........
意式面包配Mayo, 味道不錯,但沒想過后面的主菜會是........
用餐日期
2015-01-29
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$1300 (晚餐)
30
JAN 15

小弟經常系fb見到大家post aqua晚餐相,小弟架大肚腩蠢蠢慾動,决定破費一試。 打电話訂枱,要求window seat, 入去侍應帶位坐低180度無敵維港景,無錯!就真系食呢個景!食物是小弟食過架fine diner里面最平平無奇的一間,不會難食,但亦不會有「嘩」一聲的震撼感。震撼的可能是价錢🙊 Aqua适合喜歡浪漫氣氛的熱戀情侶去食,港女們首選!絕對可以食窮郎!對食物有要求的個人見意不要去,這絕對是一個重外表不重內涵的餐廳,這價錢絕對可以在其他fine diner餐廳食到高質量的晚餐
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10013
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BigtummyB
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-12
是次消費
每人約HK$1000 (晚餐)
26
JAN 15

smile超驚喜與朋友相約係度食飯, 有美影睇又可以傾計, 不過我地去個日落雨, 但都冇影響我地食野嘅心情... 一開始我地叫左碟司壽, 很好味,可能因為本人比較仲意食司壽^_^! 之後我地叫左沙律👇 蟹肉超好味,加埋沙律配搭一流👏 又係一道好味嘅菜式, 煙肉味道吾錯很入味,水果也很甜☝️ 第一次食呢隻魚肉, 啲汁係哂啲魚肉入面超好味, 水準吾錯,值得一試。 食完之後我地拎左酒杯上左去上面吧度傾計, 感受一下環境氣氛!
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8737
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-19
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
28
DEC 14

難得同好友相聚, book左Aqua貪佢境靚 love . 超大玻璃窗可以睇倒尖沙咀夜景, 邊食邊欣賞景色.坐低之後送上暖包, 外脆內軟叫左: (1) 香煎鵝肝配車厘子伴甜酒汁 $268------鵝肝煎得外微微脆, 車厘子既酸甜中和鵝肝既膩, 口感味道正常 (6/10)(2) 自家制墨汁麵配青口、紅椒伴海膽醬 $298------海膽醬汁唔濃, 墨汁麵軟硬適中, 青口唔腥, 整體味道正常 (6/10)(3) 慢煮甜酒牛面珠配香草薯蓉 $388----牛面珠小小鞋口但味道可以, 薯蓉味道正常(5/10)總結: 個夜景幾靚, 食物...
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10217
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
龍蝦義大利飯
龍蝦義大利飯
香草蕃茄湯
香草蕃茄湯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-11
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$650 (晚餐)
16
DEC 14

超級大海景,好開闊,和在倫敦The Shard分店有異曲同工之妙!如果要請朋友吃飯或者慶祝浪漫的節日,Aqua真是個很好的選擇室內燈光昏暗,讓人不敢大聲講話,所以周圍的氣氛好好,冇book到窗邊位置,下次一定要更早訂臺!又或者9點后再上來,都有機會有窗邊位置,不過彼時維港燈光也不如華燈初上時候靚麗。AquaTokyo餐牌上的推薦菜色:炭燒拼盤。有雞肉,牛肉,帶子,鱈魚,羊扒,豬肉??i'm not sure/ 品種豐富,可以滿足貪心的食慾,但個人覺得想食日料還是要去傳統日式風格居酒屋會比較正宗咯。不過帶子和羊扒是當中比較出...
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9394
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小靜小朋友
vienna wong
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Hand-Pulled Buffalo Burrata
Hand-Pulled Buffalo Burrata
Carbonara
Carbonara
Garoupa with White Truffle
Garoupa with White Truffle
Porn Star Martinis
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Scallops in Taleggio Fondue
Scallops in Taleggio Fondue
Tiramisu
Tiramisu
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-22
是次消費
每人約HK$2000 (晚餐)
25
NOV 14

Having turned up without any prior restaurant booking, I was relieved that the friendly reception staff immediately escorted us to a nice table by the window (we were very lucky, because it was a Saturday night and though it was late, they were quite busy actually). It was after all their "A Night in Omotesando" evening, and we already had plans to head up to the Aqua Spirit bar after the meal.... My friend and I don't really splash out on posh nosh that often so it took us ...
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13310
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2 推介
小靜小朋友
samurai
unknown
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