Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場28樓2802號舖
前往方法
2368 6901/ 2368 6902
西式  /  海鮮  /  扒房  /  西餐廳  /  浪漫情調  /  慶祝紀念日
星期一至日:12:00-14:30; 18:00-22:30
$801以上

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74
10
12
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
座位數目
110
招牌菜
生蠔 / 炭燒美國安格斯牛柳
Wi-Fi
/
酒精飲品
/
自帶酒水
/
切餅費
/
加一服務費
/
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
外賣服務
/
海景景觀
/
開飯介紹
Ambrosia 提供款式新鮮進口生蠔及鮮嫩味美的歐陸菜式而馳名。餐廳擁有以水天一色為設計主題的蠔吧,放滿來自南北半球包括法國, 澳洲、美國及日本等地的新鮮生蠔。
開飯情報
食家推介美食
滿足
意大利紅蝦扁意粉
Fresh Oysters
法國生蠔2只 - 鮮甜肥美!
前:Coffin Bay,後:Franklin Harbour
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食家評語 (117)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-28
是次消費
每人約HK$330 (午餐)
8
MAR 15

原去29/f, 媽竟說她吃過,不太好吃,又嚷着一定要吃西餐,惟有試這間。 Set lunch 不是salad bar, 有時其實更好,不必不受控制不要蝕底不停吃本來不太喜歡的,這份頭盤烤沙甸魚沙律,是一幀春日田園油畫,美得不忍吃,沙甸烤得香脆,啖啖有濃鮮的魚油,卻一點也不膩,蕃茄、彩椒和菜全都十分新鮮,吃完讓人如沐春風,滿心歡喜。南瓜湯夠濃夠稠,也不失色。 $200的西冷牛扒午餐原不敢寄予厚望,但色香味竟也一百分,烤西冷伴煎香了一疊疊的薯仔片放在白瓷碟上,含蓄典雅,炭烤香味濃郁,西冷其實烤得幾近well done,  但肉味濃,...
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1006
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yaukamluen
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-15
是次消費
每人約HK$370 (午餐)
6
MAR 15

又放假smile又要出動周圍搵食! 今次黎到 I Square 28/F 以蠔聞名既ambrosia 今次選擇Set Lunch ,先來麪包籃,包杯餐飲 每日大概有4-5款Set Lunch 選擇 今次我同友人叫了2款set  第一道:南瓜湯 10/10 好重南瓜蓉,好creamy Main : 10/10牛扒肉質同醬汁做得好好,值得推介madmad main :龍蝦 10/10 tonguetongue set lunch 唔包生蠔要額外加$98 三款唔同款生蠔 待應好好介紹由淡到咸,介紹唔同種類既蠔lol 整體,無論食物,環境,服務都一流,值推介
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1274
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tsksinkam989
專食CHEAP野既人
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-20
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$260 (午餐)
7
JAN 15

外甥大個仔了, 要求不要再為他開生日會, 見佢考完試又快生日, 而且佢一向愛吃牛扒, 故特意BOOK Ambrosia Oyster Bar & Grill 跟他去試一下 smile  一到達, 環境優美, 無敵海景, 爽.我地呢個午餐, 苜先來過香軟加暖暖的麵包, 好味頭盤我們2個揀左三文魚沙律, 2個揀左湯, 個湯好rich. 我喜歡主菜我地 叫左2個牛扒, 1個鯛魚& 1個豬肉腸. 牛扒7成熟, cook 得剛剛好, 外脆内軟,Good! 鯛魚都ok, 魚質夠滑. 而豬肉腸相比之前兩道主菜遜色一點。但係食落去的味道不差最後試一試精選甜品,其實和酒店的甜品差不多,食落...
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4370
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ling0109
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
31
DEC 14

一向都很愛Ambrosia,沒辦法,這裡的景色實在太吸引,百看不厭。特別喜歡這個三角琴,喜歡這裡的現場彈奏,動聽的琴聲令心情更好。Roasted Hokkaido Scallop & Guancial on Saffron Sauce with Capers Flower Saffron Sauce $289 這夜,吃過美味的生蠔後,便開發享用晚餐,先來的是帶子,帶子的熟度剛好,入口很軟,鮮味十吹;saffron sauce亦充滿了saffron味。Hand Wrought Black Angus Beef Tartar with marinated Red Onion on Oyster Sauce $198 這份tartar與上次來吃的有點不同,這次...
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4980
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sze.yuu
ling0109
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-26
26
DEC 14

It is one of the worst dining experience I have had in hong kong. Service: It may not be the best restaurant in town but for the price we are paying, I was expecting a prompt and friendly service with servers who pay attention to their customers. First off, we were completely neglected after we were seated. No one came to check on us, take our drink order, or introduce him/herself to us as our server until we summon one of them.  When we were having our food, they never checked on u...
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4252
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-22
23
DEC 14

做節通常都食中餐,今次我地就黎返個西式午餐。 我叫左個香焗半隻波士頓龍蝦配薯條跟左個湯同3隻生蠔 一黎到就已經有一大籃餐包等緊我地,每款都各有特式,而且牛油都好軟滑 餐湯係蕃茄忌廉湯︰飲落似南瓜忌廉湯,完全冇蕃茄味,不過個湯好滑好好味 生蠔方面,其實餐廳冇特別講係咩地方既生蠔,但蠔肉好爽口,而且海水味都好濃 食完生蠔等左一陣,主餐都黎了,龍蝦焗得好香,蝦肉鮮甜肉嫩,薯條香脆,而且仲有小小沙律菜,正!!~ 最後為左令成個午餐更加完滿,我地仲加埋個甜品!!非常豐富
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3962
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
30
NOV 14

一向都很愛Ambrosia,沒辦法,這裡的景色實在太吸引,百看不厭。特別喜歡這個三角琴,喜歡這裡的現場彈奏,動聽的琴聲令心情更好。Roasted Hokkaido Scallop & Guancial on Saffron Sauce with Capers Flower Saffron Sauce $289 這夜,吃過美味的生蠔後,便開發享用晚餐,先來的是帶子,帶子的熟度剛好,入口很軟,鮮味十吹;saffron sauce亦充滿了saffron味。Hand Wrought Black Angus Beef Tartar with marinated Red Onion on Oyster Sauce $198 這份tartar與上次來吃的有點不同,這次...
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6075
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MalcusC
Rachelsiu30
Eddy Chan
饞餵人
celtic kimtan
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
生蠔
生蠔
煙三文魚沙律
煙三文魚沙律
香焗半隻波士頓龍蝦配著條
香焗半隻波士頓龍蝦配著條
羊架配雜菜
羊架配雜菜
士多啤利慕絲   雪糕
士多啤利慕絲 雪糕
士多啤利慕絲 + 雪糕
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-02
是次消費
每人約HK$300 (午餐)
23
NOV 14

一直得知响九龍區 i square 樓上有一間高級食品,除左店內的生蠔有名外,仲要係地處尖沙咀區高樓層位置,從餐廳可以觀賞維江和市區的景色,特別係晚上時間,更加係好多情侶首選拍拖之地。但係晚上用餐的價錢比較昂貴,所以今次決定相約友人於中午時間,去試一試餐廳的SET LUNCH。 响 i square由扶手電梯可轉搭升降機先可以到達餐廳。可能假日關係,穿越商場都需花費時間。終於去到餐廳門口,服務員的招侍和餐廳門面,已經令人期待。入到店內,亦可能因星期天中午時間關係,都是FMAILY DAY,所以店內只係一,兩台客人...
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5466
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Cadoret oyster platter
Cadoret oyster platter
Belon 0000
Belon 0000
Ostra Regal Gold
Ostra Regal Gold
附送的oyster shooter
附送的oyster shooter
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-07
是次消費
每人約HK$1,200 (晚餐)
20
NOV 14

經常都有和親戚朋友到iSquare吃飯,皆因交通方便又有靚維港景。朋友趁入秋之際,大叫要吃生蠔,看過雜誌廣告,便相約上星期五到Ambrosia Oyster Bar。 餐廳門口位右方,有長二十呎酒櫃,內裏全是Premium Wine,當中不乏DRC及Petrus!再走入去,見裝修非常雅緻,左面是開放式半圓型蠔吧,放滿世界各地不同品種生蠔約十多款,專門負責開蠔的也有兩人。餐廳右面闢了一角放了一台白色三角琴,晚上還有琴師演奏;落地玻璃前兩排均是向維港的情侣廂座,可見室內設計師的心思。 當坐下點菜時,得悉餐廳做法國蠔田Cadoret的推廣...
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5056
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-04
10
NOV 14

據說,如果英文月份最尾的字母是R,就是吃蠔的好季節。這個說法其實不無道理,September、October、November、December,四個以R字母為尾的月份,也是每年最後的四個月,蠔要儲備過冬,所以年尾的蠔特別肥美。今年冬季,尖沙咀的Ambrosia,從法國Cadoret蠔莊引入了幾款新蠔種,讓大家可在最佳季節品嚐最佳蠔種。我是第一次來Ambrosia,而今夜同行友人之一,是這裡的大粉絲,她一直跟我說,在這裡看著180度維港夜空品酒嚐蠔是多麼的美妙,今天一試果真不假。這一晚為蠔而來,當然要以蠔開始。11月是Cadoret蠔莊推廣月,一份...
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5518
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kylll
Yvonne's Corner
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