Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈AB座16樓B1及B2室
前往方法
6083 1933
港式  /  海鮮  /  中菜館  /  私房菜
星期一至日: 按客人要求而定
$201-$400

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32
6
12
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
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其他資料
付款方式
現金
招牌菜
招牌三色蝦 / 金山扒翅 / 清蒸海班 / 飄香炒飯
酒精飲品
/
自帶酒水
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
VIP房 (詳情)
/
泊車 (詳情)
/
食家推介美食
招牌三色蝦 (此乃三人份量, 自家制作, 芝士蝦丸香而不膩)
混醬蒸魚雲
時間啱啱好
飄香炒飯
果然無味精
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食家評語 (55)
ho230202
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
魚翅
花雕蛋白蒸海紅蟹
天下第一雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-10
慶祝紀念
團年飯
是次消費
每人約HK$290 (晚餐)
1
FEB 15

之前食過5次, 越來越小碟.  今年價錢貴了, 海鮮餐去到288元,而且份量嚴重不足. 魚翅 - 比起上年年中來吃時, 小了一點.. 但是都比起出邊好多酒家的好很多, 啖啖翅咁... 這是唯一吸引我再來的 like . 花雕蛋白蟹, 我家人話好好吃... 好有酒味, 好鮮... 但都係果句.... 但太細碟了. like 山珍海味 like .. 幾好食.., 布包魚仍仔... 但覺得6個人同12 個人來吃size 只是大DD, 全郭人每人1份就無曬.無咩大分別.... 海班... 說真的好失望...以12人來說 size 太小了.  味度一般, upset 無驚喜. 只比我6人來吃時大一點點...
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759
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unknown
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這篇是 [非食評]
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-30
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$288 (晚餐)
30
JAN 15

朋友介紹下第一次到龍泉,由坐電梯到坐低都已經非常震撼,但以為舊式大廈沒有裝修亦不足為奇!去參觀完厠所以為自己去咗深水埗茶餐廳,全地濕晒兼無水冲廁!都仲寄望於食物當中, 餸菜並沒有依菜單中送到, 蟹肉翅,蒜蓉蒸帶子,蛋白蒸花蟹全部都又硬又咸....其餘的小菜屬於平均水準之下!工作及服務的員工全部劃一無表情及招呼!盛惠$288, 各位想試試差中之差...請到龍泉感受下!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-16
是次消費
每人約HK$288 (晚餐)
20
JAN 15

呢間龍泉,在我們一圍十六人的一致意見來說,將永遠不再去幫襯,理由如下:食物不夠新鮮,坐得不舒適,烹調功夫不合格兼多味精,食物賣相差過大排檔,兼上落的電梯不方便。 果D翅最多係頭頭尾尾的翅,翅身亦廖廖可數,隻芝麻雞個賣相先至驚嚇,有血水之餘仲要無味,冬菇鮑魚D味精多到不得了,蟹又削又過多酒味,蝦不夠新鮮又過鹹及重味精,條魚最失望,以一席十六人得一條魚,真的非常細條及無味,唔滑又韌!最離譜碟菜,以每位收$288計的份量,只得一碟西蘭花,仲要細碟到唔恨,唯一比較好D係碟炒飯,比較乾身,但一人都係分到一碗...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-29
是次消費
每人約HK$268 (晚餐)
2
JAN 15

約朋友出去食來食去都會日西餐、日本菜和韓國菜,甚少會食中菜。中菜多數是去飲宴和家人食的,今次想介紹下龍泉私房菜,因為好食得來,又有份量,價錢又實惠,仲話百分百無味精。我們今次食是鮑參翅肚海鮮餐,HKD268位,要6位起先有得叫。生拆蟹肉扒金山勾翅,好足料,人人都有一大梳,好食過去飲宴。不過,如果他們會推出其它會更好,因為現在好多人都不咬翅了。花雕蛋白蒸海蟹,蟹好清甜,配以陣陣的花雕香氣。不過,識食的人一定是食個蛋白,鮮甜得來,又夠滑! 原隻鮑魚扣山珍海味,我自己覺得個冬菇比個鮑魚更吸引,個菇好香...
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michelle168
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
粉絲蒸大聖子
粉絲蒸大聖子
花雕蛋白蒸蟹
花雕蛋白蒸蟹
蟹肉金山勾翅
蟹肉金山勾翅
招牌三式蝦
招牌三式蝦
香芒大菜膏
香芒大菜膏
天下第一雞
天下第一雞
原隻鮑魚扣山珍海味
原隻鮑魚扣山珍海味
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-01
是次消費
每人約HK$278 (晚餐)
22
OCT 14

聽過幾次龍泉個名, 終於搵到機會同老爺奶奶試下 揀左268一位個個餐, 假日每位都只係加$10, 一D都唔狼死, 哈哈 蟹肉金山勾翅 料足, 翅裙有咬 口, 湯又甜又香, 份量夠, 大家都可以飲多碗 花雕蛋白蒸蟹, 強! 好大隻! 好肥美! 好甜! 酒香撲鼻! 蛋好甜而且勁滑! 無敵!原隻鮑魚扣山珍海味 大大隻冬菇入晒味, 有咬口又夠滑 鮑魚夠淋夠入味, 有香味, 不過鮑味爭左D, 但係呢個價錢, 已經食多過付出既價格了! 花膠, 唔會太淋OR太韌, 爽口的, 有味, 不過可以再入味D, 都唔錯既海星斑 魚係新鮮的, 蒸得岩岩好, 肉質唔...
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3207
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
花雕蛋白蒸海紅蟹
招牌三色蝦
用餐日期
2014-10-17
是次消費
每人約HK$270 (晚餐)
22
OCT 14

經一食神朋友介紹, 已經食過呢間私房菜好多次, 每次最少一圍檯, 上星期跟小學同學聚會, 推介了龍泉, 雖然無華麗既裝修, 無精緻既伴碟, 但係勝在份量十足, 無味精! 令我更欣賞係老闆跟老闆娘由買材料到烹調都親力親為! 每次我都選"鮑參翅肚海鲜餐", 由第一道燉湯/翅到甜品, 每道菜都實而不華! 花膠雞脚燉螺頭湯 - 有時我地會選擇燉湯, 非常足料, 每次連湯料都食晒! 花雕蛋白蒸海蟹 - 這味我最喜歡, 酒味濃, 蛋白嫩, 蟹有好多膏, 蟹味滲入蛋白, 好味! 👍 原只鮑魚扣山珍海味 - 材料十足, 汁要留, 可以用黎撈飯 清...
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carrie.chan.7311
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-20
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
25
SEP 14

sad生平第一次寫食評,呢閒私房菜幾個月前朋友介紹, 話可以試下, 今日連同幾個舊同事去試順便同其中一位慶祝生日, 結果系極度失望,  無招呼都算, D食物⋯⋯ 噢⋯海鮮吾多新鮮, 一斤裝養魚辯海魚仲要8個大人食, 都吾知點分, 芝士龍蝦用上 雪藏龍蝦, 當然無味啦, 就連芝士汁都無芝士味, 個汁差, 好差, 所為天下第一雞, 即是 芝麻雞啦, 乾得離無雞味又吾滑人中細小如燒舂雞, 所謂既杏仁茶用粉開 又稀又甜 布丁味道口感從來沒試過甘奇怪。 所有野差到意料之外, 仲要比$350蚊食 $150蚊酒樓貨式, 以後請都唔到 而家仲...
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2130
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heman88
Ballet Angel
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-29
是次消費
每人約HK$268 (晚餐)
31
JUL 14

第一次食私房菜,好味又抵!一開始黎個天下第一雞,個名好搞笑,我食左雞比,好滑身,個皮同芝麻都勁香。 個翅又勁多,又大大塊,不過其實好唔環保,不過真係好好味,個湯底都好正,但明明話有蟹肉,都冇GE? 跟住有鮑魚,海參,花膠,冬菇,不過呢堆野好似好多,但全部都細細粒憠膠唔算好有膠質,海參太薄冇咩口感,鮑魚唔錯。 個蛋白蒸蟹好夾,蟹有蛋味蛋有蟹味,不過唔算好多肉同埋唔算好有肉鮮味,個蓋就有勁蛋酒味,個人嘛嘛。 帶子粉絲,粉絲帶點硬身,不過好彩冇痴埋一舊舊,個帶子剛好熟,唔生唔老,都好食,蒜蓉亦好香。 ...
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環境
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衛生
抵食
推介美食
花雕蛋白蒸海紅蟹
天下第一雞
用餐日期
2014-03-20
27
MAR 14

今次第一次嚟食,唔係朋友介紹都唔知有呢間嘢!呢間係做私房菜,所以要一早book位及預訂人數,餐按人頭收費,由二百幾起⋯ 金山扒翅 第一次食翅係食到咁大裙,而且個湯嘅芡亦不會太結,不錯!芝麻雞 這個是這裡的招牌菜,果然無令人失望,雞皮炸得很脆,加上芝麻食,十分香口。花雕蛋白蒸紅海蟹 呢個蟹真係整得唔錯,最緊要蟹夠新鮮,啲肉好嫩滑,又juicy,花雕同蟹又非常夾,正!但可能因蛋白同一時間蒸啲關係,所以無預期般滑。粉絲蒜蓉蒸扇貝 原隻鮑魚扣山珍海味 有花膠、海參、鮑魚冬菇等材料,炆得幾入味,但海參就切得碎咗啲...
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6663
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衛生
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花雕蛋白蒸海蟹
原隻鮑魚扣山珍海味
天下第一雞
招牌三式蝦
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$270 (晚餐)
12
MAR 14

幾次和好友們的聚會都選擇在家裡自己煮,買外賣或吃火鍋,有好一陣子沒有一起到外面吃飯。是晚的開年加慶祝生日飯,大家就決定出去吃。有朋友說來這裡吃私房菜,她和家人來過一趟覺得不錯。自己也留意過這裡,只是要訂半圍或一圍的餐廳,比較懶安排,現在有人安排就好了。 餐廳位於商住的大廈內,佔據了幾個單位,雜物都放在走廊上,座位頗為擠迫,當晚密密麻麻的坐滿了人,所以環境很嘈吵,想要談天要扯高聲音才行。生拆蟹肉扒金山勾翅。現時已經很少吃翅了,但事前不知餐單有什麼,如果知道的話會提議改成別的湯羮,但既然送了上來,不...
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