Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈AB座16樓B1及B2室
前往方法
6083 1933
港式  /  海鮮  /  中菜館  /  私房菜
星期一至日: 按客人要求而定
$201-$400

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34
7
12
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
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其他資料
付款方式
現金
招牌菜
招牌三色蝦 / 金山扒翅 / 清蒸海班 / 飄香炒飯
酒精飲品
/
自帶酒水
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
VIP房 (詳情)
/
泊車 (詳情)
/
食家推介美食
飄香炒飯
第一道就係啖啖翅
脆皮乳酩拼花雕話梅蝦!
Good balance of sweet and sour
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食家評語 (58)
ho230202
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
花雕蛋白蒸海紅蟹
招牌三式蝦
原隻鮑魚扣山珍海味
魚翅
用餐日期
2015-03-08
13
MAR 15

朋友聚會不知找什麼地方,同事介紹下去了這家私房菜。 預訂了它們的“鮑參翅肚海鮮餐”,之前都有試過其他的“私房菜”。 但這家給我的感覺,沒有華麗裝潢但有家的感覺😊 上菜了😁 鮑參翅肚~好入味 三式蝦~個芝士蝦丸不得了 花雕蛋白蒸蟹~D蟹勁多肉囉 蒸海班~雖然條魚好大但D肉好滑 蟹肉金勾翅~D翅要夾呢食囉 蒸扇貝~好肥美 第一雞~雞皮唔肥好吃 炒飯~好乾身(太好味唔夠食 hehe) 布甸甜品~錦鯉好可愛 驚喜在後頭!如此美食連飲品每人都係$300!好低食😊 黎緊家庭有聚會可以再黎過。 多謝 黃同事...
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286
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
13
MAR 15

朋友極力推介的私房菜。一句說話征服左我。200零蚊~飽參翅肚,想點?   故昨晚就乘住友人生日之便來了這家聽說是享負盛名的私房菜。果然有兩下子。   第一味菜是這個麻香雞。老實說雞味沒怎麼好(這年頭的雞大抵如是)。但這芝麻製法成功轉移味覺。令其有點特色農村風味。  接住嚟既就係魚翅,鮑魚,花膠,魚肚。老實講除非你每日食開呢啲啦,如果唔係,係少比較之下,正常的飽參翅肚味道已經足夠令你令你令你味雷感動。  接著是粉絲扇貝和蒸魚出場。呢兩樣本少就可以作個比較。吃得出材料很不錯。這也是做這類海鮮店的良性循...
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325
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1 推介
Dog Gor
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
“花雕蛋白蒸蟹”蛋滑蟹夠肉😃
“花雕蛋白蒸蟹”蛋滑蟹夠肉😃
“三色蝦”各有各精彩
“三色蝦”各有各精彩
“鮑參翅肚”花膠 海參夠入味,冬菇夠厚,鮑魚夠嫩
“鮑參翅肚”花膠 海參夠入味,冬菇夠厚,鮑魚夠嫩
花雕蛋白蒸海紅蟹
招牌三色蝦
生炒骨
原隻鮑魚扣山珍海味
用餐日期
2015-03-07
是次消費
每人約HK$300
12
MAR 15

一年一度團拜飯局又黎! 諗地點,食品係最頭痛嘅事,突然想起都好耐無去過"龍泉",就決定喇 今次一行13人去到有房坐可以傾到計~讚! 人齊開飯 “花雕蛋白蒸蟹”蛋滑蟹夠肉😃 “三色蝦”各有各精彩😊 “鮑參翅肚”花膠 海參夠入味,冬菇夠厚,鮑魚夠嫩😄 “蒸班”夠滑😉 “生炒骨”每次必另外加 Order,粉薄肉汁夠😗 一班朋友碟碟清晒😁歡樂嘅時光好快就係美味食物下,開心傾談中度過!
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362
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
魚翅
花雕蛋白蒸海紅蟹
天下第一雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-10
慶祝紀念
團年飯
是次消費
每人約HK$290 (晚餐)
1
FEB 15

之前食過5次, 越來越小碟.  今年價錢貴了, 海鮮餐去到288元,而且份量嚴重不足. 魚翅 - 比起上年年中來吃時, 小了一點.. 但是都比起出邊好多酒家的好很多, 啖啖翅咁... 這是唯一吸引我再來的 like . 花雕蛋白蟹, 我家人話好好吃... 好有酒味, 好鮮... 但都係果句.... 但太細碟了. like 山珍海味 like .. 幾好食.., 布包魚仍仔... 但覺得6個人同12 個人來吃size 只是大DD, 全郭人每人1份就無曬.無咩大分別.... 海班... 說真的好失望...以12人來說 size 太小了.  味度一般, upset 無驚喜. 只比我6人來吃時大一點點...
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1076
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unknown
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這篇是 [非食評]
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-30
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$288 (晚餐)
30
JAN 15

朋友介紹下第一次到龍泉,由坐電梯到坐低都已經非常震撼,但以為舊式大廈沒有裝修亦不足為奇!去參觀完厠所以為自己去咗深水埗茶餐廳,全地濕晒兼無水冲廁!都仲寄望於食物當中, 餸菜並沒有依菜單中送到, 蟹肉翅,蒜蓉蒸帶子,蛋白蒸花蟹全部都又硬又咸....其餘的小菜屬於平均水準之下!工作及服務的員工全部劃一無表情及招呼!盛惠$288, 各位想試試差中之差...請到龍泉感受下!
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-16
是次消費
每人約HK$288 (晚餐)
20
JAN 15

呢間龍泉,在我們一圍十六人的一致意見來說,將永遠不再去幫襯,理由如下:食物不夠新鮮,坐得不舒適,烹調功夫不合格兼多味精,食物賣相差過大排檔,兼上落的電梯不方便。 果D翅最多係頭頭尾尾的翅,翅身亦廖廖可數,隻芝麻雞個賣相先至驚嚇,有血水之餘仲要無味,冬菇鮑魚D味精多到不得了,蟹又削又過多酒味,蝦不夠新鮮又過鹹及重味精,條魚最失望,以一席十六人得一條魚,真的非常細條及無味,唔滑又韌!最離譜碟菜,以每位收$288計的份量,只得一碟西蘭花,仲要細碟到唔恨,唯一比較好D係碟炒飯,比較乾身,但一人都係分到一碗...
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971
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-29
是次消費
每人約HK$268 (晚餐)
2
JAN 15

約朋友出去食來食去都會日西餐、日本菜和韓國菜,甚少會食中菜。中菜多數是去飲宴和家人食的,今次想介紹下龍泉私房菜,因為好食得來,又有份量,價錢又實惠,仲話百分百無味精。我們今次食是鮑參翅肚海鮮餐,HKD268位,要6位起先有得叫。生拆蟹肉扒金山勾翅,好足料,人人都有一大梳,好食過去飲宴。不過,如果他們會推出其它會更好,因為現在好多人都不咬翅了。花雕蛋白蒸海蟹,蟹好清甜,配以陣陣的花雕香氣。不過,識食的人一定是食個蛋白,鮮甜得來,又夠滑! 原隻鮑魚扣山珍海味,我自己覺得個冬菇比個鮑魚更吸引,個菇好香...
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1626
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michelle168
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
粉絲蒸大聖子
粉絲蒸大聖子
花雕蛋白蒸蟹
花雕蛋白蒸蟹
蟹肉金山勾翅
蟹肉金山勾翅
招牌三式蝦
招牌三式蝦
香芒大菜膏
香芒大菜膏
天下第一雞
天下第一雞
原隻鮑魚扣山珍海味
原隻鮑魚扣山珍海味
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-01
是次消費
每人約HK$278 (晚餐)
22
OCT 14

聽過幾次龍泉個名, 終於搵到機會同老爺奶奶試下 揀左268一位個個餐, 假日每位都只係加$10, 一D都唔狼死, 哈哈 蟹肉金山勾翅 料足, 翅裙有咬 口, 湯又甜又香, 份量夠, 大家都可以飲多碗 花雕蛋白蒸蟹, 強! 好大隻! 好肥美! 好甜! 酒香撲鼻! 蛋好甜而且勁滑! 無敵!原隻鮑魚扣山珍海味 大大隻冬菇入晒味, 有咬口又夠滑 鮑魚夠淋夠入味, 有香味, 不過鮑味爭左D, 但係呢個價錢, 已經食多過付出既價格了! 花膠, 唔會太淋OR太韌, 爽口的, 有味, 不過可以再入味D, 都唔錯既海星斑 魚係新鮮的, 蒸得岩岩好, 肉質唔...
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3322
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
花雕蛋白蒸海紅蟹
招牌三色蝦
用餐日期
2014-10-17
是次消費
每人約HK$270 (晚餐)
22
OCT 14

經一食神朋友介紹, 已經食過呢間私房菜好多次, 每次最少一圍檯, 上星期跟小學同學聚會, 推介了龍泉, 雖然無華麗既裝修, 無精緻既伴碟, 但係勝在份量十足, 無味精! 令我更欣賞係老闆跟老闆娘由買材料到烹調都親力親為! 每次我都選"鮑參翅肚海鲜餐", 由第一道燉湯/翅到甜品, 每道菜都實而不華! 花膠雞脚燉螺頭湯 - 有時我地會選擇燉湯, 非常足料, 每次連湯料都食晒! 花雕蛋白蒸海蟹 - 這味我最喜歡, 酒味濃, 蛋白嫩, 蟹有好多膏, 蟹味滲入蛋白, 好味! 👍 原只鮑魚扣山珍海味 - 材料十足, 汁要留, 可以用黎撈飯 清...
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2183
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carrie.chan.7311
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-20
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
25
SEP 14

sad生平第一次寫食評,呢閒私房菜幾個月前朋友介紹, 話可以試下, 今日連同幾個舊同事去試順便同其中一位慶祝生日, 結果系極度失望,  無招呼都算, D食物⋯⋯ 噢⋯海鮮吾多新鮮, 一斤裝養魚辯海魚仲要8個大人食, 都吾知點分, 芝士龍蝦用上 雪藏龍蝦, 當然無味啦, 就連芝士汁都無芝士味, 個汁差, 好差, 所為天下第一雞, 即是 芝麻雞啦, 乾得離無雞味又吾滑人中細小如燒舂雞, 所謂既杏仁茶用粉開 又稀又甜 布丁味道口感從來沒試過甘奇怪。 所有野差到意料之外, 仲要比$350蚊食 $150蚊酒樓貨式, 以後請都唔到 而家仲...
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2195
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heman88
Ballet Angel
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