Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈AB座16樓B1及B2室
前往方法
6083 1933
港式  /  海鮮  /  中菜館  /  私房菜
星期一至日: 按客人要求而定
$201-$400

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36
8
13
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
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其他資料
付款方式
現金
招牌菜
招牌三色蝦 / 金山扒翅 / 清蒸海班 / 飄香炒飯
酒精飲品
/
自帶酒水
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
VIP房 (詳情)
/
泊車 (詳情)
/
食家推介美食
又鮮又多膏
時間啱啱好
懷舊八寶鴨
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食家評語 (62)
ho230202
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-07
12
JUL 15

早前收到久未露面的好友邀請,相約月後一同試私房菜。這種有誠意的大伙兒包場飯局,絕對歡迎之至。《龍泉》隱身於尖沙咀舊樓,欠缺裝潢,空間感亦欠奉,充其量是間一房一廳的舊式單位,放下四張大圓枱而已。實難以想像在如此簡陋的環境下大魚大肉,享受鮑參翅肚、蝦兵蟹將。 先來一碗<花膠雞脚燉螺頭湯>作頭砲!用料十足,花膠、雞腳、花菇盡入眼簾,未喝其湯已被臣服!味道也令人心悅誠服。若嫌'湯渣'枯燥乏味,接著上桌的<原只鮑魚扣山珍海味 > 入味鮑魚花膠花菇,一定能填補空虛。如手掌般大的<金銀蒜粉絲蒸元貝 >登場時,...
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590
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1 推介
霖迪
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-14
是次消費
每人約HK$150
20
MAY 15

朋友介紹到龍泉私房菜品嘗佳餚,那天我胃口不太好,並未有吃太多,只大家介紹一道稍有印象的菜式: 天下第一雞和招牌三色蝦。三色蝦賣相不錯,味道方面其實分別不大,亦不太出色,但中間嘅芝士丸真係幾好食,芝士味好濃,食完成口都有回香!跟住係天下第一雞,其實不過係芝麻雞,自稱為天下第一未免太浮誇,不過都煮得幾林 整體嚟講係值得一試,但唔能夠話係好好食
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-18
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
23
APR 15

父親大人生日要食海鮮,頭痛搵地方之際!朋友介紹咗“龍泉私房菜”嘅 $288 「海鮮鮑参翅肚餐」 當晚到達後想不到為我地安排咗一個獨立房間😃 第一道上枱嘅係「翅」味道不錯,D翅可以夾起架😁 之後係「花雕蛋白蒸蟹」D蟹好大隻,仲有我最喜歡嘅蟹鉗😀 再黎個「鮑參翅肚」呢個簡直係 真材實料,食完呢個父親大人已經覺得好滿足,「三色蝦」上枱後已經飽咗一半!父親大人因為係三高朋友,所以益埋我同妹妹😝 再食埋個「蒸海班」「扇貝」同「芝麻雞」仲有個「瑤柱西蘭花」加埋個「炒飯」簡直係大滿足😋 父親大人對呢...
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1732
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-31
31
MAR 15

難得同屋企人可以一齊食飯,我母親誠意拳拳話book 哩間私房菜,講到好似好正,咁就真係要試一試! 我地預約左7點,準時到,咁就叫佢可以上菜啦!第一道菜,都黎得幾快,亦都係最好食嘅一道菜:皮脆肉滑 再等左一陣就有第二,三道菜 第二道:花蛋白蒸蟹,實不相瞞,以為最正哩道菜,點知。。中伏,蟹蓋浸左太多汁,酒味太重,令到啲蟹膏冇曬味,啲蟹肉就麻麻喇,可能唔當造啦,整體黎講唔得 第三道:蒜蓉蒸元貝,不過不失,但蒸得耐左少少,所以有少少老,不過都有鮮味,不錯! 第四道:蟹肉扒金山勾翅,翅,我一向都唔太大興趣,...
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1535
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
花雕蛋白蒸海紅蟹
招牌三式蝦
原隻鮑魚扣山珍海味
魚翅
用餐日期
2015-03-08
13
MAR 15

朋友聚會不知找什麼地方,同事介紹下去了這家私房菜。 預訂了它們的“鮑參翅肚海鮮餐”,之前都有試過其他的“私房菜”。 但這家給我的感覺,沒有華麗裝潢但有家的感覺😊 上菜了😁 鮑參翅肚~好入味 三式蝦~個芝士蝦丸不得了 花雕蛋白蒸蟹~D蟹勁多肉囉 蒸海班~雖然條魚好大但D肉好滑 蟹肉金勾翅~D翅要夾呢食囉 蒸扇貝~好肥美 第一雞~雞皮唔肥好吃 炒飯~好乾身(太好味唔夠食 hehe) 布甸甜品~錦鯉好可愛 驚喜在後頭!如此美食連飲品每人都係$300!好低食😊 黎緊家庭有聚會可以再黎過。 多謝 黃同事...
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1581
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味道
環境
服務
衛生
抵食
13
MAR 15

朋友極力推介的私房菜。一句說話征服左我。200零蚊~飽參翅肚,想點?   故昨晚就乘住友人生日之便來了這家聽說是享負盛名的私房菜。果然有兩下子。   第一味菜是這個麻香雞。老實說雞味沒怎麼好(這年頭的雞大抵如是)。但這芝麻製法成功轉移味覺。令其有點特色農村風味。  接住嚟既就係魚翅,鮑魚,花膠,魚肚。老實講除非你每日食開呢啲啦,如果唔係,係少比較之下,正常的飽參翅肚味道已經足夠令你令你令你味雷感動。  接著是粉絲扇貝和蒸魚出場。呢兩樣本少就可以作個比較。吃得出材料很不錯。這也是做這類海鮮店的良性循...
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1381
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Dog Gor
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
“花雕蛋白蒸蟹”蛋滑蟹夠肉😃
“花雕蛋白蒸蟹”蛋滑蟹夠肉😃
“三色蝦”各有各精彩
“三色蝦”各有各精彩
“鮑參翅肚”花膠 海參夠入味,冬菇夠厚,鮑魚夠嫩
“鮑參翅肚”花膠 海參夠入味,冬菇夠厚,鮑魚夠嫩
花雕蛋白蒸海紅蟹
招牌三色蝦
生炒骨
原隻鮑魚扣山珍海味
用餐日期
2015-03-07
是次消費
每人約HK$300
12
MAR 15

一年一度團拜飯局又黎! 諗地點,食品係最頭痛嘅事,突然想起都好耐無去過"龍泉",就決定喇 今次一行13人去到有房坐可以傾到計~讚! 人齊開飯 “花雕蛋白蒸蟹”蛋滑蟹夠肉😃 “三色蝦”各有各精彩😊 “鮑參翅肚”花膠 海參夠入味,冬菇夠厚,鮑魚夠嫩😄 “蒸班”夠滑😉 “生炒骨”每次必另外加 Order,粉薄肉汁夠😗 一班朋友碟碟清晒😁歡樂嘅時光好快就係美味食物下,開心傾談中度過!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
魚翅
花雕蛋白蒸海紅蟹
天下第一雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-10
慶祝紀念
團年飯
是次消費
每人約HK$290 (晚餐)
1
FEB 15

之前食過5次, 越來越小碟.  今年價錢貴了, 海鮮餐去到288元,而且份量嚴重不足. 魚翅 - 比起上年年中來吃時, 小了一點.. 但是都比起出邊好多酒家的好很多, 啖啖翅咁... 這是唯一吸引我再來的 like . 花雕蛋白蟹, 我家人話好好吃... 好有酒味, 好鮮... 但都係果句.... 但太細碟了. like 山珍海味 like .. 幾好食.., 布包魚仍仔... 但覺得6個人同12 個人來吃size 只是大DD, 全郭人每人1份就無曬.無咩大分別.... 海班... 說真的好失望...以12人來說 size 太小了.  味度一般, upset 無驚喜. 只比我6人來吃時大一點點...
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1775
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這篇是 [非食評]
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-30
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$288 (晚餐)
30
JAN 15

朋友介紹下第一次到龍泉,由坐電梯到坐低都已經非常震撼,但以為舊式大廈沒有裝修亦不足為奇!去參觀完厠所以為自己去咗深水埗茶餐廳,全地濕晒兼無水冲廁!都仲寄望於食物當中, 餸菜並沒有依菜單中送到, 蟹肉翅,蒜蓉蒸帶子,蛋白蒸花蟹全部都又硬又咸....其餘的小菜屬於平均水準之下!工作及服務的員工全部劃一無表情及招呼!盛惠$288, 各位想試試差中之差...請到龍泉感受下!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-16
是次消費
每人約HK$288 (晚餐)
20
JAN 15

呢間龍泉,在我們一圍十六人的一致意見來說,將永遠不再去幫襯,理由如下:食物不夠新鮮,坐得不舒適,烹調功夫不合格兼多味精,食物賣相差過大排檔,兼上落的電梯不方便。 果D翅最多係頭頭尾尾的翅,翅身亦廖廖可數,隻芝麻雞個賣相先至驚嚇,有血水之餘仲要無味,冬菇鮑魚D味精多到不得了,蟹又削又過多酒味,蝦不夠新鮮又過鹹及重味精,條魚最失望,以一席十六人得一條魚,真的非常細條及無味,唔滑又韌!最離譜碟菜,以每位收$288計的份量,只得一碟西蘭花,仲要細碟到唔恨,唯一比較好D係碟炒飯,比較乾身,但一人都係分到一碗...
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1456
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