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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約6分鐘
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營業時間
星期一
13:00 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
13:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
突然降溫又下大雨周末,約了兩位Honhon為十二月飯局作預備,只因今次突然出現了選擇困難症,兩間餐廳中竟作不到決定,多2個人的意見應該比較好。往前一間餐廳看看之後再來第二個心水--靛,在柯士甸路對面已看到其落地大玻璃窗,似乎比第一家的感覺開揚很多;另外商廈管理員伯伯一見陌生人便問:"去CAFE呀?CAFE在一樓。"好醒目的管理員伯伯!電梯門一開,首先看到的不但是店內幾張古典氣息極濃的桌椅,還有這兩個溫馨提示,噓.............空無一人的餐廳空間感十足,桌椅間放置得蠻有距離,在香港食店來說是很罕有的啦,雖然裡面的空調較佳,我還是喜歡能看街景的臨窗小桌。本來空閒的店員看到有客人進來,即時送來開水及餐牌;餐廳本身有著一種淡雅美,連所用玻璃杯也別具美感。坐在店內覺得整個人愈來愈舒服,除了沒有其他人客的寧靜外,窗前燃起茉莉香薰燈也是原因,清香茉莉花香徐徐飄出,香薰原來真能讓人放鬆的哦。餐牌選擇不算很多,看到有兒童餐供應,不過沒有寫明年齡限制,為求保險問問侍應:"我可以食兒童餐嗎??",原來這個兒童餐是為大人而設的耶,因而我要一個兒童餐!!!沒有傳出油煙味的開放式廚房前有些書本及好大瓶的糖果,哄小孩(大孩子)用的嗎??自己最喜歡是這株安放在白牆角的素白花樹,用來作背景拍照一流,傍晚時份亮起小燈泡後出現另一種美態!兒童餐含果汁或豆漿,真的讓兒童更健康也!牛奶瓶裡的橙汁只是在超市買到的有果肉的盒裝橙汁,酸酸甜甜冰冰涼涼的還可一飲,當然能用上鮮榨橙汁會更加健康。名為兒童餐卻如全日早餐般大堆頭,2個女生分享也應足夠的食物份量。雜菜炒蛋應有兩隻雞蛋份量,炒蛋時沒加鹽巴可以吃到當中蛋香,炒得不是滑蛋但也不老。可使兩隻炒蛋看來更大堆頭,因為炒蛋下是厚切火腿及罐頭菠蘿各一片,鹹香火腿及甜甜菠蘿一起吃也是很配的。兩小串瑞士肉丸像小漢堡包模樣,只是以甜美車厘茄代替麵包,漢堡扒就是一分為二的牛肉丸,牛味十足口感QQ的肉丸是否來自瑞典傢具店的??擺設得像個小盆栽的柚子沙律,沙律菜加油醋汁已夠清爽,最讚還是超甜又多汁的柚子,這枚柚子選得真好。名字充滿外國風情的西西里醬法式多士,實物就像兩片加了粟米和蟹柳的法包,粟米蟹柳的食味沒大變化,反而名字西西里醬的醬汁甜甜的很惹味,兩片法包也不韌皮,像是下午茶小點也可收貨。兩隻蜜糖雞翼肥美飽滿的模樣令人垂涎,外皮微脆微甜的不可丟掉,雞肉也很嫩滑,好吃!佔據碟子最多面積是以一個薯仔炸成的波浪薯片,炸得比包裝薯片更香脆,明知勁熱氣也不想停下來。兒童餐還包括甜品,玻璃蛋裡的雞蛋焦糖布甸其實可作單獨出售,蛋布甸很有蛋味,雖有焦糖也不會過甜,最重要是夠滑溜;讓甜品更有色彩的草莓酸酸甜甜,使甜品吃來更有層次感。盛載卡邦尼意粉的碟子很美,老闆娘的審美眼光真的不俗!份量蠻多的意粉夠彈牙,只是蛋汁雖夠稠身但未夠芝香,我們都被BEETWO出品寵壞了舌頭。這間美麗寧靜的餐廳個人相當喜歡,尤其當沒有其他客人之時,店員也真的是靜靜的不作打擾,加上陣陣怡人香薰,用來消磨時間真的很讚,可惜這麼美麗寧靜的餐廳已在去年年底結業,有幸曾跟好友在此當過幾小時的"淑女",不然錯過了更加遺憾。
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Dean's cafe 以plain tone格調裝飾一入去已經覺得好有feel最近推出左為左我呢type大細路而設既兒童餐哈哈即刻去試下先！ 分別有：厚切菠蘿蜜味火腿扒雜菜炒滑蛋柚子沙律雞蛋布甸凍食蟹肉/粟米法式多士蜜糖焗雞翼脆炸薯圈小串瑞士肉丸同果汁一支實在太豐富了 特別喜歡布丁係度hea一個休閒下午 正！仲食左員工三文治牛角包好鬆軟 好食！而且有沙律菜係底 最欣賞自家製既蛋黃醬醬汁以蛋白打成加入蛋黃同芥末籽冇任何沙律醬架 好健康地址：尖沙咀柯士甸路28號香港商務中心1樓
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早前在友人的ig post了這間的all day breakfast很像很棒，便跑上試試...同樣是星期六的下午，在男友帶路下迅速到達此店..原以為要等位，誰不知座位多的是....本身我來的目的是吃all day breakfast，但想吃的set太貴，便轉投其他美食的懷抱*蘋果汁，算是大杯，與果汁先生無異，加上數片蘋果作裝飾，頗花心思。*夏威夷薄餅8寸，此店用了莎樂美腸代替火腿，加上菠蘿及芝士，惹味之選。*蜜糖雞翼，本來我們點的是脆炸香辣雞翼。上菜時我們猶豫了一下，還是算了，蜜糖雞翼都OK。雞翼大小尚可一致，整隻雞翼都沾了甜甜的蜜糖，配已薄荷酸忌廉醬，十分開胃。*香草醬煙三文魚意粉，份量與價錢相符，多而美味。煙三文魚有三大片，醬汁先與意粉燴好再上碟，加上少量紫洋蔥，爽甜。加上有量香草碎作裝飾，胃口大開。
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每次跟六友約會都是令人期待的, 因為好多時會揀一些漂亮Cafe一聚。今次揀了這間「靛」。位於尖東的「靛」，由理工大學附近的天橋，行過去要走一段路才到。幸好當天天氣還可以，不會超熱，又有點點風，走著也輕鬆。走到一座商業大廈前，當確定是「香港商務中心」才定下心。因為這裡太不像是開餐廳的地方了！乘搭升降機到一樓，一打開門就看到「靛」的入口，店內餐桌很奪目。白色牆身，復古英式的坐椅再配搭上我最喜歡的顏色，湖水藍！整件事變得超浪漫的！在這麼柔和的環境下，牆身有幾個像是美國復古的霓虹燈裝飾。雖然有點突兀，但也不失為一個CROSSOVER原素。從另一邊看，可以看到一大片的落地玻璃窗，看到窗外的街景，悠閒地喝著下午茶，然後打靜靜地看著窗外的途人，說不出的寫意。咖啡店要求的就是這樣，可以讓人放鬆!當天假日兩點，餐廳只有兩檯客人，而我們五人是第三檯，所以餐廳很安靜，很舒服的感覺。店員立即安排座位及遞上餐牌。效率很高雖然面無表情。「靛」的餐版牌薑並沒有甚麼花俏，撲實了一點。食物方面提供的款式也算少呢，但是飲料種類也算是蠻多的。很快的向店員點好餐之後，她就緊上遞來餐具，但不小心的"嘭"一聲落檯。當時整個餐廳很靜，我們都被嚇傻了，店員卻若無其實的走了⋯強烈地建議餐廳要員工陪訓。當安過神來，發現碟子的顏色跟餐桌餐椅是配色的，好漂亮！反而是匙更叉子太大，不好使用就是了。好快地飲料先來～玫瑰咖啡 (熱) HKD 45.00心型的拉花加上乾玫瑰花瓣灑在杯子邊緣，外觀好漂亮。我點的也是玫瑰咖啡，但是是凍的。玫瑰咖啡（凍）HKD 48.00也是外觀很好看的一杯飲品，層次分明。最底層是玫瑰糖漿，第二層是奶，第三層是咖啡，第四層是薄薄的奶泡，中心加上乾的玫瑰花瓣。先喝一口甜甜的，香香的，滑滑的～玫瑰花味很香，但又不會過份地濃，淡淡的～A小姐點的水果茶 HKD 68.00 一壺原本也想要喝這個水果茶，幸好沒有點。因為是很淡口味的一壺菜，沒甚麼水果的味道。而且一壺茶並沒有提供糖，所以如果不喜甜的，是可以試試看。然後終於的等到我們的主食了～玫瑰汁大蝦意粉 HKD 85.00全日最好味的意粉，值得推介。其實名為玫瑰汁，但吃上去是並沒有玫瑰的味道，因為醬汁的味太搶戲了。所說的就橙色的意粉醬，感覺跟千島牆一模一樣，酸酸甜甜的，極度開胃。而意粉軟硬度又適中，每條意粉都沾滿醬汁。開邊的大蝦爽口又彈牙，肉質新鮮。好味！另一個意粉就有很大的對比了。香草醬煙三文魚意粉 HKD 85.00原本是想，這樣大路的意粉不會中伏。怎料我們都錯了。除了煙三文魚的味道及口感正路外，意粉差到一個點。意粉是香草醬黏在一起，難分難離…意粉變成一坨狀。另外，味道極淡…香烤蜜糖雞中翼(配薄荷酸忌廉醬) 6隻 HKD 68.00用很有特色又有風格的碟盛戴上檯，大家都覺得好新奇。但是雞中翼比我想像中的不好吃…因為雞翼的外皮還很軟，感覺像蒸雞翼。雞翼放太多鼓油，奄得好有媽媽的雞翼的味道，所以個人覺得不好吃。最後來的是 深層玉子芝士三文治 HKD 70.00這個厚蛋三文治，中間的蛋真的超厚身，而且並不是一般的蛋，是加了香草的蛋漿煎成的，好吃。厚蛋入口軟綿，但是配上的芝士有點過咸了，店家要注意。配合上優美的環境下，我們五友在這餐廳聊了很長的一段時間。沒有店員會催我們，所以算是個gathering 聖地吧。
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當天係芷姑娘同鳳小姐既姐妹淘10週年，作為樹葉既我地，當然要去陪襯下！最近大家都戀上在咖啡室約會，喜歡懶洋洋的感覺，而且可以盡訴心中情！今次挑選左呢間叫靛既cafe! 2點鐘五友到達，但我地竟然係第一枱客人，感覺冷清！落地大玻璃，窗外的景色一覽無遺！日光加上仿舊的枱櫈及裝修，感覺走入文青的後花園！女人們就要搞一大輪先可開始點餐，見開飯食評都推介玫瑰，朋友們都點了玫瑰拿鐵，而我就點了水果茶！被Dazzling cafe 的水果茶下毒了，難以自拔！而食物就點了，玫瑰汁蝦球意粉，三文魚香草意，蜜糖雞翼及芝士蛋三文治！精緻奪目既玫瑰拿鐵好快送到五友面前，大家都俾佢既美麗吸引住，忍不住要替美麗的她拍寫真！朋友淺嘗後都讚好，玫瑰味很濃，奶泡好幼滑！而水果茶剛上枱時較遜色，沒有水果味，很淡！但時間耐了，卻越來越香甜，就像一個耐看的小家碧玉！食物好快送到，玫瑰汁蝦球意粉的賣相果然不負所望，好精美！𣊬間引發大家既食慾！雖然表面有不少玫瑰花瓣，但食落口卻是另一回事，以為食到的是玫瑰味，其實是千島既味道，雖然有少許失望，但卻好開胃！而三文魚香草意粉卻惡評如潮，除左煙薰三文魚外，香草意粉認真難食，香草是很香沒錯，但意粉煮得太淋，淋到痴牙的地步！可能廚師怕三文魚太咸，所以意粉故意沒調味吧！大家都係食了一啖就把她遠遠的放逐了！芝士蛋三文治非常有份量，重磅登場！厚厚的蛋加上半溶芝士，不禁哇了一聲！芝士及蛋味非常濃，彌補返對香草意粉既不滿！到蜜糖雞翼，羅小姐話同媽媽煮既味道一樣，我不禁笑了出來！的確挺有家既味道！雖然食物質素不如我地想像的好，但呢道位於商業區，假日人流反而較少，適合一班姐妹淘傾到日落黃昏！過了一個舒適的下午呢！
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