Asia Dining
寫食評
ENG
香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀加拿芬道15號C地下
前往方法
2301-2099
星期一至日:07:00-00:00
$50以下

收藏餐廳

緊貼餐廳資訊及優惠,第一時間發送至你手機。

*手機需安裝OpenRice App

54
21
13
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
prev next
其他資料
付款方式
現金
食家推介
食家推介美食
黑豉油撈粗
欖菜肉卷
 爽身幼麵
魚旦河, ok
靚芥蘭
prev next
食家評語 (91)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
炸紫菜墨丸坑腩河
炸紫菜墨丸坑腩河
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-13
是次消費
每人約HK$50 (下午茶)
23
DEC 15

還記得這店在我10年前在尖東工作時已存在, 不過當時好似在金馬倫道, 午飯時間很旺場. 現在新址在K11對開已開了一段時間, 店鋪仍然不大, 但人流依然不變, 大家都是快食快走. 我出開尖沙咀都忍唔住要食碗回味. 每次我都食炸紫菜墨丸+坑腩河. 雖然炸墨丸浸了湯, 但食時還熱辣辣脆口, 彈牙既墨丸, 混入爽口馬蹄碎, 還有鮮味既紫菜(不是日本紫菜呀, 係平日魚旦粉可以加個啲紫菜呀.) 食兩三粒真唔多夠喉 ; 坑腩不是常有, 睇彩數, 份量不少, 肥瘦兼並, 肉質夠稔; 湯底本身已帶有牛肉味, 但不得不再加頗辣既自製潮洲辣椒油及少少魚露...
更多
362
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
這篇是 [非食評]
推介美食
炸墨丸坑腩河
炸墨丸坑腩河
炸紫菜墨丸+坑腩河
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-13
是次消費
每人約HK$50 (下午茶)
17
DEC 15

還記得這店在我10年前在尖東工作時已存在, 不過當時好似在金馬倫道, 午飯時間很旺場. 現在新址在K11對開已開了一段時間, 店鋪仍然不大, 但人流依然不變, 大家都是快食快走.  我出開尖沙咀都忍唔住要食碗回味, 每次我都食炸紫菜墨丸+坑腩河. 雖然炸墨丸浸了湯, 但食時還熱辣辣脆口, 彈牙既墨丸, 混入爽口馬蹄碎, 還有鮮味既紫菜(不是日本紫菜呀, 係平日魚旦粉可以加個啲紫菜呀.) 食兩三粒真唔多夠喉mad ; 坑腩不是常有, 睇彩數, 份量不少, 肥瘦兼並, 肉質夠稔; 湯底本身已帶有牛肉味, 但不得不再加頗辣既自製潮洲辣椒油及少少魚...
更多
334
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-29
是次消費
每人約HK$32 (午餐)
3
OCT 15

食物 午飯時段選了牛腩麵,內有白蘿蔔和牛腩。白蘿蔔沒有炆得很腍,而且並不是很入味;牛腩則有嚼頭但不是很鬆化,帶點牛香;麵煮得較腍、牛腩汁頗濃,但不知為何喝到底時竟然喝到一陣極腥之味,良久不散,足足由離開店家五分鐘仍帶一點在口腔內,令人有點反胃。環境 地方呈長窄方形格局,座位比較擠逼。午飯時更要搭檯而坐,如遇上不認識的食客空間可說是大家只能各佔很少部分。 衛生 基本衛生OK,檯面和餐具均潔淨。 服務 由於當日是午飯時間,店內只有兩名樓面,所以下單和上菜都要稍為等候片刻,但埋單、...
更多
377
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
12
MAY 15

去尖沙咀文化中心睇show, 要係附近搵快靚正嘅餐廳真是有難度, 忽然醒起呢間餐廳, 推介我個fd去食下.... 平時我一個人黎通常會叫炸魚片頭面, 今次就食紫菜墨丸撈粗, 因為好友和我都係為食之人, hehe, 叫多2樣啦...諗緊要炸魚片頭定係炸墨魚餅,多口問伙計可否双併, 又得喎, 正,可以試多樣tongue。 3樣炸物都係岩岩炸起, 好燙口shocked, 但真是好鮮味, 同平時係魚旦店食嘅炸魚旦完全唔同, 平時買果陣已經係炸好晒,再去錄面已經林晒..... 呢個炸魚片頭係餐廳嘅賣點。 墨魚丸有粒粒墨魚肉, 真材實料... 油係油左少少...不過一餐...
更多
884
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2015-02-16
是次消費
每人約HK$87 (下午茶)
17
FEB 15

今日shopping完,是但買d野食番去,去完K11諗起好耐冇食雞記就去食啦😋點知唔記得買完野冇晒錢,去到打開銀包先記起😭正豬仔,一路同老闆娘講唔好意思,佢反而好淡定叫我叫完先去拎錢都未遲😂笑左 平時去開西灣河食平野,好似好耐冇食尖沙咀野咁,叫左個撈粗,炸雲吞同凍檸茶咁就$87😰好貴呀,不過尖沙咀嘛,冇辦法啦,我平時唔鐘意食撈粗架,但佢真係好食到喊,佢d炸物樣樣都正,次次黎我都食同一樣野,所以其他野好唔好食又真係未試過。 撈粗-唔會好咸,麵條好彈牙,食唔停口。 墨丸-平時唔食,真係呢間炸得好出色,...
更多
1011
推介
已推介
1 推介
99号
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
18
JAN 15

相約友人到尖沙咀逛街,逛了一會後感到有點餓意,就到附近隨意找間小店吃些東西,經過「雞記」,好像曾經有人跟我說過是一間頗著名的潮洲菜館,雖然只是下午時份,但也想進去一試~由於方便遊客,餐廳除了圖文並茂外,還有繁體、英文及日文,小小的茶餐廳餐牌上竟有日文. . .真是令人意外呢. . .欖菜肉卷 $36 [評分:8/10] 表面以一層腐皮包裹著免治豬肉及欖菜小粒,腐皮面炸得金黃鬆脆,入口脆卜卜的,內裏肉質頗淋,帶肉香及欖菜香,當中還夾雜了少量馬蹄,增加口感,熱辣辣的即叫即炸,味道不錯~咖哩牛腩飯$38 [評...
更多
1156
推介
已推介
4 推介
Dog Gor
yukihui130
狗狗震
饞餵人
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
炸魚片頭、炸墨魚丸
炸魚片頭、炸墨魚丸
炸魚片頭
炸墨魚丸
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-22
是次消費
每人約HK$40 (午餐)
15
JAN 15

“森記”牛腩麵、“龍記”雲吞鯪魚球,仲有“雞記”炸魚片頭炸墨魚丸黑豉油撈粗,堪稱尖沙咀抵食好味粉麵三大正店。 呢次清清哋食個米粉算喇。炸魚片頭外皮脆裡面好彈;炸墨魚丸除咗表面香脆,由於好燙口夠熱,滲出深沉嘅墨魚味;兩者同樣調味夠但冇過鹹。如果食黑豉油撈粗,仲有黑豉油帶出鮮甜鹹香。 如果冇呢三間店,淨係食啲上市、連鎖店嘅粉麵,咁世界嘅食物就變得冇層次了…
更多
881
推介
已推介
2 推介
queen_928
zchan
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
凍檸茶
凍檸茶
蝦子油菜
蝦子油菜
片頭粗
片頭粗
炸魚片頭
炸魚片頭
等候時間
0分鐘 (堂食)
7
JAN 15

講到魚片頭,好多人都首推筲箕灣安利﹗但我一定唸都唔唸就選我至愛既「雞記」﹗環境就冇咩特別啦,一般港式麵店咁樣啦,但為左全港我至愛既片頭,咩環境都唔理啦﹗(況且呢度唔算太迫)整返杯凍檸茶,一睇個杯已經覺得好冰凍解渴﹗飲落去……唔明,我硬係覺得好似特別清甜,總之好好飲﹗蝦子油菜有少少鹹香,個菜又碌得剛剛好,好翠綠,一個人要食成碟先夠﹗正﹗個片頭好味,配米粉呀麵呀都咁正架啦﹗ 片頭有幾正,下面再講﹗拿拿拿,睇下呢碟你黎到必試既炸魚片頭﹗炸到金金黃黃,咬落去脆脆地,食到入面又好彈牙,又入味,配埋佢地既辣...
更多
692
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
墨丸撈粗
生煎墨魚餅
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-28
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
29
NOV 14

去左尖沙咀唔知食咩好 就膽粗粗去試雞記 叫左兩碗墨丸撈粗 叫哥陣都有d擔心鹼水味會唔會好重 食左兩啖將我呢個疑惑打消左 食落鹼水味唔重 粗麵好煙韌 但有d乾 但可以加d湯落去 令佢冇禁乾 個湯都唔錯 墨丸好正 即叫即炸 熱辣辣送到你台面 過程三分鐘都冇 墨丸好爽口彈牙 食落又唔會完全冇味 生煎墨魚餅都好正 有個汁比你點 少少辣 好惹味 墨魚餅都係好爽口 雖然三十幾蚊得兩塊仔好似貴左d 但物超所值 下次會再試其他
更多
796
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
撈面
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-09
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
9
SEP 14

今日同個朋友行左成日街,朋友話想吃粉面,依稀記得雞記,好耐冇黎過,叫左個醬油王撈面,炸雲吞,油菜,炸墨魚湯河 醬油王撈面 依然彈牙 冇退步,吾太咸,還有熱湯伴吃chopstick 河粉朋友話像小時吃的口感好滑,炸墨魚丸好彈牙有咬口lol 炸雲吞 好鬆脆,炸就過左火位,裡面蝦有點乾shocked但都算好食的 那時人流都未入哂,坐下都吾迫 上菜快,食物熱烘烘的。
更多
905
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
在OpenSnap上瀏覽雞記潮州麵食
Top