Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場29樓
前往方法
2328 0983
星期一至日: 12:00-15:30; 18:00-22:30
$401-$800

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41
10
7
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯、JCB
食家推介
招牌菜
吉品鮑龍蝦套餐 / 招牌沙窩炒飯 / 阿一鮑魚 / 鮑魚四寶
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
餐廳位於29樓,坐擁維港兩岸美景,除了招牌鮑魚之外,砂窩炒飯及紅酒炆牛尾等菜式同樣不容錯過。
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2015-2016), 米芝蓮二星餐廳 (2013-14)
開飯情報
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食家推介美食
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例湯
五果羅漢湯
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食家評語 (62)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-02-28
慶祝紀念
母親節
是次消費
每人約HK$800 (晚餐)
28
APR 16

來呢度食飯,除左食高級中菜,仲要為左食埋呢個維港靚景,book枱記得要window seat,個景真係一流。細個聽到人地食阿一飽魚,只係富豪先食得起,但人大左,人一世物一世,總要一試,價錢當然唔平,但因為佢有2人餐,價錢我覺得唔算好嚇人,食個最basic 2人鮑魚餐乜都可以試到, 千零蚊2個人我覺得ok喎,起碼試過用刀切鮑魚既感覺,食埋呢個靚景,真心覺得好正。
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58
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
4
APR 16

跟老闆娘出差後,難得可以陪她到貴價餐廳見客,真是好運 來到了海景餐廳阿一飯店,真是不枉此行,海景相當漂亮 食物應該不錯吧吃了叉燒,叉燒真的是名火燒出來的,相當入味 而且又不會濃,但肉汁全流出來了,一流我燒味 肉質又不會太硬,相當軟滑油雞,雖然不是走地雞,但肉質還是不錯 口感軟熟,而且也算是滑溜 值得一讚的是肥膩的地方不多,肉我部份較多 不愧為貴價餐廳
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594
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-02-14
是次消費
每人約HK$400 (午餐)
16
MAR 16

一 ? 真是阿一 ? 第一次試阿一,無論如何都不覺是阿一。 這套餐前前後後有十三「道」菜,勉強用「道」,其實不太準確,因為每人一粒蝦餃一圈黑毛豬火腿一片鵝肝一小塊素鵝。 先來的菠蘿义燒包,菠蘿皮不特別酥香,义燒饀不特別味美,飽不特別軟,和尋常屋邨酒家的沒啥分別。 醉雞是雞胸,肉不靭,有淡酒香,普通水準。 所謂黑毛豬火腿,我不肯定厨師加了什麼功夫,吃不出有什麼特別。 滷水鵝肝原可以是重頭戲,但他入口不嫰滑不軟糯,入口不溶,完全沒有鵝肝應有的羔香,比之潮式老店的鵝肝實在是天與地。 素鵝入口還可以,但...
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685
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
黑杞子松茸韓國純種韓牛牛柳配黃酒燉湯
黑杞子松茸韓國純種韓牛牛柳配黃酒燉湯
黑杞子松茸韓國純種韓牛牛柳配黃酒燉湯
黑杞子松茸韓國純種韓牛牛柳配黃酒燉湯
香煎韓國純種韓牛西冷
香煎韓國純種韓牛西冷
釀焗鮮蟹蓋
釀焗鮮蟹蓋
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-03-04
是次消費
每人約HK$1200
9
MAR 16

我同女友都係超級韓迷,對當地美食極著迷,尤其係國寶韓牛,之前有幸喺韓國食過一次,雖然價錢拿脷,但果份滋味真係難忘~最近知道韓牛解禁出口,就第一時間黎呢度歎。 頭盤先黎一個頂級墨西哥鮑魚配甘橘醋汁,墨西哥鮑魚嘅最大特色係味濃,食後齒頰留香,加上醒胃甘橘醋汁,頓時胃口大開,對往後嘅菜式十分期待~之後上枱嘅係黑杞子松茸韓國純種韓牛牛柳配黃酒燉湯,牛柳等級係最高級的1++,侍應喺我哋面前攞起湯壺倒出熱湯~先嘗一啖燉湯,味道清香,再細味牛柳:「肉質細膩嫩滑,入口即溶又不失嚼勁!」我地都好回味呢份久違嘅滋味...
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687
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-21
是次消費
每人約HK$1067 (午餐)
1
FEB 16

想一邊睇好靚噶海景,又想食到好好味噶粵菜,梗係要嚟阿一啦,一邊賞風景一邊食飯,真係超級無敵enjoy吖 tongue tongue 鮑魚花膠鵝掌,呢一碟真係整得好精緻,而且食材非常新鮮豐富,啲醬汁又好濃郁,鮑魚噶口感好嫩滑,而且醬汁非常入味,花膠噶軟硬度啱啱好 tongue tongue 烤乳豬皮脆脆地,好過癮,入面噶肉質鮮嫩多汁,外脆內嫩,口感好正! like like 煎肉餅,真係拿啲新鮮噶肉不斷敲打而成噶,所以食落好鬆軟,食唔出肉粉噶感覺,外皮煎得金黃金黃 like like 東星斑噶魚肉好嫩滑,而且非常新鮮,好有魚味 smile smile
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1100
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-04
是次消費
每人約HK$700 (晚餐)
29
JAN 16

今日除咗我同啊媽,個個都有節目。佢地去HAPPY,我都要同媽媽去HAPPY吓,食餐好嘅,第一時間諗到阿一海景飯店喇。原本想坐180度維港海景位,不過我地冇預約,唔駛等位都算好喇。環境衛生都好好,服務態度一流。天白花菇扣鮑魚配唐生菜,鮑魚雖然只是湯鮑,但喺好鮮味,火喉好足好腍滑好入味,而且肥美多汁,食落口感好好。鮑魚唔會好細只,大細適中。花菇好厚身,裂紋亦明顯,吸收咗鮑魚嘅鮮味,好入味好香滑,啊媽話花菇比鮑魚好食。鮑魚花膠鵝掌好美味,鮑魚好腍好入味,鵝掌酥爛入味,有種入口即化嘅感覺,花膠都幾厚身,唔...
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994
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
一哥鮑魚酥
一哥鮑魚酥
筍尖鮮蝦餃
筍尖鮮蝦餃
菠蘿焗叉燒包
菠蘿焗叉燒包
香煎鱸魚球
香煎鱸魚球
一哥招牌砂鍋炒飯
一哥招牌砂鍋炒飯
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-13
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$350 (午餐)
27
JAN 16

今年生日認真開心,因為阿頭超級好人話請我食lunch慶祝,除咗預埋我兩個好同事去,仲任我揀想食乜,同事大力推薦去阿一歎鮑魚,難得阿頭都話好,yeah~kiss 行入呢間米芝蓮一星飯店,睇住維港兩岸景致,作為壽星嘅我已經非常興奮~打開餐牌大家討論一大餐後,估唔到各人嘅口味咁相似,最終order咗一個四位用午市套餐~ 呢個套餐認真唔講得笑,可以話係非常極之豐富矜貴,首先上枱嘅有太白醉香雞、白鹵水法國鵝肝、五香素鵝同西班牙火腿。太白醉香雞雞件嫩滑,酒味香濃,餘韻悠長;白鹵水法國鵝肝口感綿細柔滑,滋味香醇;五香素鵝天然美...
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998
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pipi22
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
27分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-19
是次消費
每人約HK$1100 (晚餐)
24
JAN 16

晚上我預訂咗晚黑7點嘅,但系點知自己提前到咗,就自己滿滿欣賞咗下風景,哈哈哈。 我嚟之前其實就霖住食鮑魚嘅,但係覺得價錢有貴小小,咬咬牙都係點咗,鮑魚口感、味道等等都十分的對得起呢個價錢,鮑魚整個的過程,從烹飪都擺盤都是非常的精緻的,好似一道藝術品咁,味美非常正,簡單之中又不是去本來的味道。海鮮炒飯也是味道正正的,裡面的海鮮食很多的,味道都非常入味,但是成個飯落嚟又不會味道特別的重,永遠是岩岩好的,炒飯的米粒都是上等的,粒粒分明,炒完之後都是洋溢著海鮮的味道。一餐價錢還是比較貴,環境系真係好。
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JJIvy
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-11-08
是次消費
每人約HK$800 (晚餐)
9
NOV 15

一行七人點了八人套餐 我們其實要求不是很高,但係哩間: 西蘭花蝦球:淡而無味,西蘭花好硬mad 生菜鮑片:生菜切成一大棵連菜頭,硬到個個要吐返個菜頭落碟sad 清蒸海魚:條魚太淋,豉油冇味。用諜分上,因魚肉太淋夾不起,一堆魚肉碎問waitress 要個匙羹,比個湯羮我,我問可以要個鐡羹嗎.......反映對餐具的不認識sad 鴨崧生菜包:上枱時沒有匙羹⋯⋯這種級數食府這些是基本吧!sad 帶子煎麺:帶子很老,煎麵是靭的,大家吃了一口已吃不下去。最詭異的是waitress 拿著最後一碟分好的麵環顧全枱發現人人都已經有了,好像覺得很奇怪...
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2139
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衛生
抵食
用餐日期
2015-10-31
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$1000 (晚餐)
1
NOV 15

訂了六點半二人枱 ,七點才有枱 。 侍應個個面黑黑 ,有個重講講下野無端端走左去 。 有個唔知係經理定部長 ,行行企企,重 花瓶過公仔箱d花旦 ,都唔知係到搞乜。 講完服務 ,入正題,講下d野食 。 花膠海螺湯 ,一個字 ,淡。 冬菇炆鮑魚,三個字 ,唔入味 ,冬菇比鮑魚好味。 香芒南龍沙律 ,用的沙律醬 算係唔錯 。 招牌焗蟹蓋 ,差到無倫 ,拆佢招牌就差唔多 。 紅酒燴牛尾的薯仔 竟然成為今晚 的焦點 。 大富大貴炒飯 ,第一次出來太淡。重新煮過後仍然是很淡 蓮蓉西米布甸竟然是全晚排第二好...
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Philipshu
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