Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓A舖
前往方法
2972 2666
星期一至日: 12:00-14:30; 18:00-22:30
$801以上

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82
10
16
味道
環境
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總評分 4
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其他資料
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Visa、Master、AE、現金
開飯情報
食家推介美食
整餐的亮點原來是芝麻雪糕
淨系外面個景就已經好殺食啦!靚到爆啊!
肥膏滿溢甘香肥美, 新鮮即燒肉身黏殼, 質爽味濃郁, 完全不像免費貨色。
和牛串 (右邊)
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食家評語 (122)
首個食評作者
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特別條件
味道
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推介美食
田舍家 刺身
田舍家 刺身
田舍家 牡丹蝦壽司
田舍家 牡丹蝦壽司
田舍家 天婦羅拼盤
田舍家 天婦羅拼盤
粟米天婦羅
粟米天婦羅
火焰海膽三文魚子鐵板燒鮑魚
火焰海膽三文魚子鐵板燒鮑魚
鐵板燒澳洲和牛西冷扒
鐵板燒澳洲和牛西冷扒
黑松露海膽焗飯
黑松露海膽焗飯
黑松露海膽焗飯
黑松露海膽焗飯
是次消費
每人約HK$4000 (晚餐)
21
APR 16

近年看電視的時間越來越少,但其中一個最近有留意到的節目就是「Do姐有問題」。原因很簡單,因為螢光幕中經常出現讓我看得心動的美食。記得有晚看到鋪滿北海道馬糞海膽的鐵板燒鮑魚時就已經印象深刻,接著第二晚更再由同一位日本料理師傅預備了黑松露馬糞海膽焗飯。愛吃海膽的我幾乎想立即就出發去吃 tongue 於是上網搜尋一下,發現原來這2道菜式都是來自已經一段時間沒有到訪過的「田舍家」出品。於是便與幾位同樣中了毒的朋友約定,這夜一起上去位於ICC 101樓 Sky Dining的「田舍家」,親身品嚐這2道菜~「田舍家」的用餐環境...
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869
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味道
環境
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前菜
前菜
三點刺身拼盤
三點刺身拼盤
茶壺湯
茶壺湯
煮もの
煮もの
刺身
刺身
天婦羅
天婦羅
燒銀鱈魚
燒銀鱈魚
宮崎和牛
宮崎和牛
炒飯
炒飯
用餐日期
2015-07-26
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$2200 (晚餐)
14
FEB 16

豐富多彩的懷石料理, 101樓的維港景色, 友善體貼的服務, 最適合喜慶約會。 Elegant Japanese fine dining. Excellent sashimi. Exquisite view from 101 floor. Great service. Worth a try. chopstick 太太生日飯是絕對不容有失。要選一間有點浮誇之餘又有實力的並不容易。雖然之前從未光顧田舍家,但朋友們都對它評價不錯,自己亦做了點功課,對它有信心,於是就立定主意訂位。 訂位時已發覺爐端燒位全滿,只剩下鐵板燒位或四方抬。反正對爐端燒興趣不大,所以我選擇了進可攻,退可守的鐵板燒位,以策萬全。(意思是太太如...
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9 推介
饞餵人
pipi22
Gothra
wander2wonder
keithkkku
mohkc
食神歸位
山區麵包王
Lawrence Lau
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鵝肝
和牛
龍蝦
用餐日期
2016-02-09
是次消費
每人約HK$1380 (晚餐)
用餐優惠
現金券
11
FEB 16

在2016猴年的大年初二,相約了幾位好友歡聚於田舍家,餐廳位於香港最高的ICC 101樓,居高臨下,飽覽香港維多利亞港的美境,餐廳內的佈置精致高雅,只是單享此美景已值回票價。 從前菜開始品賞,盛載前菜的器皿很別緻;沙律的蔬菜非常新鮮,加上香香的芝麻醬汁,真是很好的配搭! 新鮮的刺身和壽司更是不可少,非常新鮮肥美;香脆可口的天婦羅,師傅用心把食材炸至金黃色,外面香脆、裏面仍保留着食材本身的水份,對於喜歡食脆脆的我,當然停不了口啦!輪到主菜,我最欣賞的是那份香煎鵝肝,肥美的鵝肝外面香脆,裏面軟滑,用“入口即...
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unknown
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-02-09
是次消費
每人約HK$1380 (晚餐)
11
FEB 16

大年初二與朋友一聚, 提議到ICC 101的 “田舍家 Inakaya”。上到去先發現我唔係第一次去田舍家食飯, 數數手指幾年前跟客人黎過食飯。今次同朋友一齊黎食, 感覺當然大有不同。座係101樓高並飽覽香港維多利亞港的晚境, 加上今晚維港上空放煙花慶猴年。可以係咁優雅的環境下同朋友相聚並暢談一翻, 唔駛食都已經開心。哈哈!今晚Inakaya推出Dinner Brunch迎煙花夜, 高級的日式放題, 別具一格! 先order一個芒果特飲, 再黎個蔬菜粟米沙律同前菜小碟菠菜。刺身當然唔小得, 賣相已經好靚味道亦都好鮮, 再配以清酒。平時對魚類刺身不好...
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味道
環境
服務
衛生
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推介美食
土瓶蒸
土瓶蒸
刺身四款
刺身四款
燒鱈場蟹腳、西京燒銀鱈魚
燒鱈場蟹腳、西京燒銀鱈魚
鐵板燒A4和牛
鐵板燒A4和牛
炸蟹肉福袋、五色糯米粒炸海蝦、炸青椒仔
炸蟹肉福袋、五色糯米粒炸海蝦、炸青椒仔
海膽三文魚籽壽司飯
海膽三文魚籽壽司飯
蜜瓜
蜜瓜
刺身
鐵板燒和牛
燒鱈場蟹腳
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-14
16
JAN 16

工作的關係,終於食到一直想試的田舍家!環境唔洗講,有101層高的超級無敵海景,正呀!先來一個野菜沙律。然後是海鮮土瓶蒸,湯的味道清甜,壼入面仲好足料,有蝦、蜆、魚......刺身勁新鮮,無得輸!四款刺身包括金槍魚腹、深海池魚、帆立貝及赤貝,款款都好鮮甜。燒物是燒鱈場蟹腳,還有西京燒銀鱈魚。蟹腳啖啖肉,燒到剛剛好。銀鱈魚肉質滑嫩,醬香濃郁。當然唔少得燒和牛啦!呢道鐵板燒A4和牛西冷,雖然不是A5級數,但都有接近入口即融的感覺,食落無渣。然後有揚物:五色糯米粒炸海蝦、炸蟹肉福袋、炸青椒仔,造型很吸引,可惜炸...
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2835
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4 推介
Marionzhang
keithkkku
dickso
pipi22
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Anglerfish liver with vinegar
Anglerfish liver with vinegar
Deluxe sashimi
Deluxe sashimi
Foie gras teppanyaki
Foie gras teppanyaki
Matsutake mushroom & seafood in clear soup
Matsutake mushroom & seafood in clear soup
Steamed egg custard with cod soft Roe
Steamed egg custard with cod soft Roe
Charcoal King Crab Leg
Charcoal King Crab Leg
Wafting beef steak
Wafting beef steak
鵝肝
和牛
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-17
是次消費
每人約HK$1600 (晚餐)
6
JAN 16

公司攪annual party king ,一踏入去呢個場地,美景當前,居高臨下,果然氣派不凡 like ,仲有d食材新鮮,有我最喜愛嘅鵝肝同和牛,和牛入口即溶 heart ,諗番起都想再食,真係多謝哂今次公司嘅好介紹,總之一個字👍,有機會要嘗試下下晏黎食,睇睇下晏嘅美㬌再加呢度嘅美食!yummy
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味道
環境
服務
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抵食
14
NOV 15

有朋自遠方來,吃好一點,去了ICC 101樓的田舍家。餐廳位處香港最黃金地段,食物是一級的,價錢也是一級的,但對於我來說,這一餐卻是超值的,因為竟然給我遇上了梁朝偉!能與影帝同枱食飯,噢,我的媽呀,要暈啦!所有食材都放了在桌子上,客人喜歡吃什麼挑什麼,侍應會為你下單。爐端燒的師傅來自日本,他們連續幾小時都會脆在客人面前,為客人燒食物,燒好後,就會以身邊長長的木槳,將食物端到客人面前。坐在101層高的餐廳內,景觀當然是無敵的,無遮無擋,坐擁最佳維港景觀,可惜的是當日天氣不算很好,有點煙霞,照片拍出來不夠...
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鬈毛狗
millyay
鍋爐曾
鬈毛妹
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30分鐘 (堂食)
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每人約HK$80 (午餐)
9
OCT 15

超人氣, 因一個定食只是7,80元左右, 等了半個鐘也在所不惜啦, 星期5仲特別多上班的人來食‧一份泡菜炒豬肉片定食, 豬腩川必好薄但比較肥, 健康起見只食瘦身, 大半肥肉吐走了。仲有泡菜爽口又辣, 仲加了九韮更香"加d韮菜更好味"個麵豉湯唔僧死鹹, 驚喜之處莫過於有濃濃的柴魚香, 令我飲完留下好深印象。冷豆腐, 有柴魚絲同薑蓉, 我覺得味比較淡, 鐘意多d味淋黠醬油啦個魔芋好有彈性又結實, 用甜豉油煮的超好味呀!!!!!!!
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蘇菲菲
~米雪~
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26
AUG 15

周末周日放假天總是充滿著快樂氣氛,擁有愉快心情更能好好享受美食。 KsMeow曾到過《田舍家》晚膳,印象不錯; 這回與友好再訪, 感受另一番的幸福日式情! . . .她家位於ICC 101樓, 店里每個座位,都可看到窗外那賞心悅目的美景。 . 點選了每日限定15份的「冰見凍烏冬套餐」作當天午餐! 等待之時,細味以芒果及紅莓調製的飲品, 其果香怡人, 酸甜度剛好,超冰感把幸福時光凝固著!每日限定15份的「冰見凍烏冬套餐」天婦羅包括甜薯、炸蝦、冬菇等, 炸衣頗薄,質感乾爽! 醬汁味道亦不會過甜,配以蘿蔔蓉同吃...
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推介美食
芒果味mocktail
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刺身拼盤
刺身拼盤
名古屋鰻魚三食
名古屋鰻魚三食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-15
是次消費
每人約HK$500 (午餐)
23
AUG 15

位於101樓的餐廳,會是怎麼樣的呢?首次到訪ICC 101樓的餐廳,果然高人一等!田舍家- 擁有無敵的維港的海景之餘,還有日本的酒筒,餐廳內有爐端燒吧枱、壽司吧枱。週末,能於高處看見的維港,好爽 ~在等待午餐時,先來清新的芒果味mocktail,味道濃郁,還有冰沙在當中,很適合夏日的飲品~刺身拼盤 放得非常精緻的刺身,先由火炙過的左口魚開始,帶有少許的煙纁味。接著是厚切的toro和吞拿魚,冰令魚保存鮮味。海膽鮮甜可口,入口即溶,加上紫菜,又鮮又脆。超肥美的蝦,實在是啖啖肉,連蝦頭都有不少的蝦膏。名古屋鰻魚三...
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Yoyo fung
pipi22
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