Asia Dining
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正顯示第 2130 (共 213 篇食評)
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推介美食
2
JUN 14

香港大排擋就最出名。 除左酒吧,大排擋其實真係男人另一天堂。 主要可以放鬆自己,放縱地做個麻甩佬,放鬆下自己。 而且講野又可以大聲,正。 炒四季豆,最好味既一道。 好風味,不過冇去依。 咬落去吾夠爽。 炒通菜,都好入味。 炒鮋魚,這個一般,因為太難咬。 可能魷魚吾係好新鮮。 其次地點都好方便,而且妹記已經開左好耐。 都算老字號了。
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味道
環境
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衛生
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-23
是次消費
每人約HK$34 (午餐)
26
MAY 14

由於工作關係,間中都會到妹記用餐。 看得出它的裝修有花心思,嘗試做出昔日大排檔的感覺。 可惜的是,除了裝修外觀之外,環境衛生都漸趨昔日大排檔。 至於食物質素亦屬普通,員工態度就更普通。說回今次午市的食物,"豉椒牛肉炒麵"。 以它的價錢,對比其他茶餐廳,牛肉份量還算比較合理。 只是牛肉的梳打粉味道很重,已經醃得淡而無味。 當中的芡汁亦不足夠,只能令一半麵條變軟。 可能不同人有不同口味,有人喜歡吃麵條脆口,但我個人始終喜歡多些芡汁。 幸好的是,它的芡汁不是最討厭的"玻璃芡"。 味道稱不上很好,但亦不...
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味道
環境
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抵食
用餐日期
2014-04-25
是次消費
每人約HK$106 (宵夜)
6
MAY 14

第一次來這裡,去到門口約晚上9點幾,門外已聚集小人龍,拿了票見有時間去了旁邊的Outlet望下。 話說回來,步下樓梯進店后,店裡裝潢果真像大排檔。由於之前已吃了點東西,所以只點了砂鍋魚鰐,䜴汁蟶子同椒絲炒通菜。 砂鍋魚鰐我都係第一次食,肉質幾滑味道不錯,個薑蔥味很香,用作送啤酒一流。䜴汁炒蟶子個蟶子很新鮮,大大碟,炒出來的蟶子仍能保存肉汁,夠嫰滑。 令我欣賞是他們價錢也能保持大排檔價,絕對抵食。 lol
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味道
環境
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衛生
抵食
推介美食
鋼窩鷄,
豉椒炒蟶子
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0分鐘 (堂食)
15
APR 14

昔日的妹記,位處市政大樓地庫,感覺地踎。如今「升呢」位處商場地庫,一改以往爛躂躂的形象。店內環境較以前乾淨企理,張貼了不同街市的場景,令室內佈置更見心思! chopstick 紅燒乳鴿皇(2隻): 剛炸起的入口燙嘴,外皮鬆脆肉嫩,鹵水汁入味! chopstick 鋼窩鷄: 熱騰騰的惹味小炒,配料包括木耳、冬菇、芫茜等,鑊氣很夠,鷄肉嫩滑入味,一點鞋口感覺也沒有! chopstick 豉椒炒蟶子: 豉椒炒什麼款式的菜肴都十分惹味,這碟蟶子也不例外。 蟶子肥大肉厚,沒有炒得過火而韌! chopstick 蒜蓉炒白菜仔: 白菜仔用簡單的方法蒜蓉炒,已很夠味! chopstick ...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-26
17
MAR 14

第一次帶朋友黎食. 自己都係第一次 只因有其他朋友介紹~ 入到去, 好多人..好多大陸人....估唔到連大陸人都入侵埋呢度~ 去到巳經8點幾, 有位~ 唔駛等~ 一坐底就有位阿叔過黎招呼我地~ 其實只係不停地問我地黎過未..駛唔駛介紹 明明我地自己想睇...又要唔走開..勁問.. 我地問一問黃金蝦..佢就即刻話得番一客..係就留俾我地... 俾佢大到, 即叫. 唔駛5分鐘, 黃金蝦就黎到~ 不過係凍食..相信係做左, 人地唔要就俾我地囉.... 雖然係大大食, 但凍左真係唔好食~ 我地又叫左個蠔仔粥, 不過佢似係湯飯多D ~ d 蠔仔好...
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味道
環境
服務
衛生
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炸蠔餅$68
炸蠔餅$68
支竹火腩煲
支竹火腩煲
黃金蝦 $88
黃金蝦 $88
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-12
是次消費
每人約HK$130 (晚餐)
11
FEB 14

一行二人 晚上8時半在此用餐 店門口有好幾班人等位中 約15分中後便入座 店內非常爆滿  而且連強人都得知幫襯 shocked蠔餅$68chopstick: 遠遠比廟街 足料 整潔 ! ! ! 直徑大約有30cm 鬆脆 冇多餘厚粉口感 本人覺我此蠔餅 真的冇得輸 !黃金蝦: 蝦雖則小 但蛋黃味夠 助酒必選支竹火腩煲: 此煲比較重口味 雖配白飯 火腩多 但肥膏肉位不太均衡 小食小食!  
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dazz
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豉油皇炒麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-06
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
15
NOV 13

一連個多星期的年度大忙日正式開幕, 紛亂的消息大幅湧至, 這陣子的衝擊, 新點子特別多。不過每日都從精神到肉體完整的累透了。走到這裡, 已是第三場了, 沒有什麽想思考, 只是與熟人坐下飲杯啤酒。從船上下來到尖沙咀, 在岸朋友問到哪吃, 二話不說, 想到大牌檔。尖沙咀要找大排檔, 就來這裡。一到埗, 想也不用想, 先要啤一啤。在等朋友到來之際, 點一個椒鹽墨魚咀。椒鹽金蒜多而香, 辣椒不多, 但味道依然惹味。墨魚咀初咬比較實一點, 但稍一用力, 口中回彈力強, 可是慢慢鬆開。外層的脆口, 內裡的彈口, 不用想太多, 可口吃過就可以了!!西...
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5042
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迷你黑洞
饞餵人
mjqueen7e
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環境
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抵食
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白肺湯
白肺湯
羊腩㷛
羊腩㷛
脆皮炸豬手
脆皮炸豬手
海鮮燴蛋白
海鮮燴蛋白
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-29
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
2
NOV 13

每年大閘蟹季節,—班老友都相約一嚐美食,始終都揀這店代蒸,原因是老闆娘幫到手,夠老友。 自來大閘蟹十八隻,有公有乸,今年的蟹比去年細,但食蟹有心得的朋友卻讚今年的蟹味比去年好,而我個人除了黃油蟹外,基本上對原隻蒸出自行拆食的蟹都不太大興趣,但良朋聚會,主要的不單是食品,而是那份友情和感覺,大家食得開開心心,何況這裏還有其他美食。 蟹遲來了一點,老闆娘立即安排清洗代蒸,半小時後就上檯有得食,而同時先上預定的白肺湯,原盅燉起的白汁豬肺湯,香噴噴,連鄰桌的食客也來參觀了解,單看湯渣已知足料,入口清甜美...
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靚靚BBCC
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味道
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服務
衛生
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3
SEP 13

book 唔到位真係等勁耐,,,,, 7點3左右拎位....8點9左右入去......shockedshockedshocked 好旺場! 叫左好多餸.....我記得有9樣........ 只能一take 過......(其中2樣係最後叫ge....所以無影到)梅子鴨 (6/10)  其實麻麻地囉..... 鴨肉質地有D硬....... 同埋肉唔多,,,,,,,,, 梅子醬唔突出,,,,, (E個餸係個伙記推介囉= =) 椒鹽九肚魚 (7/10) 粉厚.... 變得唔夠乾身脆口...... 即刻失左色...... 同出面大排檔比較真係輸慘了.... 芥籽蝦球 (6.5/10) 好似普通炸蝦球咁.........= =" 炸大腸 (7.5/10) ...
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黃金蝦
黃金蝦
蕃茄金銀蛋莧菜
蕃茄金銀蛋莧菜
23
JUL 13

有些餐廳總是要一大班人去才有意思 妹記的招牌菜很多, 人太少就試不完了 先來一個鬼馬油炸鬼, 其實不太清楚是用甚麼做的 有點甜又有點酸, 挺特別的, 不過卻不夠熱接下來是我最愛的黃金蝦! 蝦的表面佈滿了咸蛋黃, 鹹香的味道很吸引 而且又不會覺得太熱氣, 必吃個人不太喜歡吃海鮮, 所以沒試的避風塘炒蟹 不過光是嗅到味道都很香辣, 味道應該不錯蕃茄金銀蛋覓菜是另一值得推介的小菜 平時只吃到金銀蛋覓菜, 多了蕃茄令賣相加分 同時亦提高了整道菜的營養價值 喝了點湯, 並沒有口乾的感覺, 應該沒有味精同行的朋友都不嗜酒, 無綠用...
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2425
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