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港鐵尖沙咀/尖東站 L1 出口, 步行約2分鐘
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特色
飲o野傾計
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Pacific Coffee是香港及澳門的一個連鎖美式咖啡店品牌，香港兩大咖啡連鎖店龍頭之一。聽說是由一對來自美國西雅圖的夫婦在1992年建立，比Starbucks早五年在香港插旗。雖然感覺上Starbucks在市場席位佔優，不過Pacific coffee也不弱，它以港島為重心，並進駐香港各大專院校，包括香港大學、城市大學、理工大學，就連醫院亦會見到其蹤影。鮮紅色是Pacific coffee的招牌顏色，無論logo、枱櫈、梳化都是清一色的紅，臨近聖誕，即使不用特別佈置看起來也很有聖誕氣氛。Pacific coffe的熱朱古力，tall size的價錢跟Starbucks同樣是$30，落單的時候會店員會問清楚客人是否需要cream，加cream的話會再淋朱古力醬。熱朱古力完成後的賣相本來一點也不差，但就敗於溫度和味道。首先朱古力要夠熱，才能在冬日溫暖人心，令人的心情指數瞬間up。另外，朱古力顏色太淡，鮮奶的味道反而最突出。一杯不夠熱而且可可味不夠的朱古力，的確令人很失望。
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得閒同fd吹吹水，就黎左呢度食個tea點左一件chocolate pie($14) 同一件blueberry cheese cake($2x)名就叫chocolate pie，但其實就系brownie，好重朱古力，質地好實，食完都幾濟個cheese cake 好fresh，不錯，starbuck既有鮮藍莓，佢就冇，但就整體而言，我覺得佢好味d地方不大，位置少
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昨晚吃得太多，今天想吃清淡一點．想也不用想，就來到這裡吃件三文治，喝杯咖啡．燒牛肉三文治，多土烘得香脆，涵料份量十足，吃半份已經飽了，加上香濃咖啡，簡單又一餐．
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本人喜嗜飲熱咖啡, 但未至用文筆作品評的程度, 此文只是讚好Pacific coffee的, 返通膨優惠.當日用從網上下戴的買一送一優惠卷, 比團購更方便, 當晚我兩於此店樓上享受了晚餐後的熱飲.意大利鲜奶咖啡 + 風味熱鲜奶 ($29)當晚八時半付款並選堂食, 服務員說九時要關門, 我回覆無問題, 可是取咖啡時見纸杯代替了瓦杯, 我告知咖啡帥, 她把纸杯內的咖啡倒入堂食的瓦杯內, 接着紙杯被放入垃圾袋內, 我心理即時一沉, 本來想支持環保, 最後可能因此店兩個部門溝通不善, 或關門時間將到而改變我的選擇, 而我也沒有心情品嚐我的非環保了.返而女友的風味熱鮮奶香味十足, 因為自選加入(混尼拿)味, 令鮮奶更香滑.我明白這是個別事件, 有機會仍會光顧 Pacific coffee.
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雖然 Pacific Coffee 間間都差不多，不過這間都算是新的分店，都稍作介紹。這裡其實都算方便，在商業大廈（算是商埸吧，但只有上班商業的味道）的一樓，扶手電梯旁。這裡比較開揚，亦沒有室內的店舖。在行人路旁放有三、四張沙發椅，加四、五張四人圓枱，這就組成了這裡的咖啡小天地。當然，雖然我個人不太喜歡在路旁你眼望我眼般喝咖啡，但在不太多人的時候，坐半小時享受一杯咖啡還是可以的。
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