Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
前往方法
2263 2270
星期一至五:12:00-14:30; 18:00-22:30
星期六、日及公眾假期:11:30-15:00; 18:00-22:30
$401-$800

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63
18
5
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 4.1
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯、其他
座位數目
164
自帶酒水 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
衣著:
整齊便服 - 請勿穿著塑膠平底人字拖鞋或沙灘涼鞋。男士請勿穿著無袖上衣或短褲
開飯介紹
天龍軒中餐廳裝潢以紅木為主,加上落地玻璃窗,讓您一邊品嚐廚師烹調別緻的粵菜,一邊飽覽香港醉人景色。餐廳備有獨立宴會廳,適合款客及慶祝活動。
獎項殊榮
米芝蓮二星餐廳 (2013-2016)
開飯情報
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食家推介美食
係好食既 不過我期望太高
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食家評語 (89)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
7
APR 16

係高空一邊欣賞美景一邊品嘗點心絕對係意見賞心樂事。天龍軒不但環境優雅,而且食物賣相亦做得十分精緻。 我叫左幾款我比較中意食既幾款點心,其中我比較喜愛鮑魚燒鵝酥, 特別之處是用紫菜包住食,而且醬汁味濃,餅底酥脆,可惜燒無咩鵝味道。呢款蝦餃賣相精美,面頭貼上金光閃閃既金薄,裏面新蝦新鮮爽口,但皮有點偏厚。另外呢款叉燒包外脆内軟,裏面叉燒同醬汁分量恰當,而且上菜時仲熱辣辣,好好味~ like 巨型燒賣有兩款蝦和鮑魚,一籠只有兩粒,用料新鮮,不過如果多於2人的話分量的確唔係好足夠。天龍軒屬於高價位點心,我覺得食...
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791
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Dog Gor
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
17分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-03-19
是次消費
每人約HK$800 (午餐)
24
MAR 16

話時話,我以前因為經濟多方面的原因,所以一直都覺得無可以允許自己太過浪費金錢系食飯尼一方面,今次系因為嫲嫲生日,我們決定去天龍軒度慶祝一下。天龍的位置還是很容易找到的,我們因為知道嫲嫲平時不敢食很油膩的東西,但係都還是點了東坡肉,因為尼個對佢有好大嘅意義,東坡肉雖然一份不多,但係口感好,連嫲嫲都話天龍軒嘅東坡肉很好味,仲話味道非常正宗,連平時無點食肉嘅細妹都話不怕油膩,甜鹹適中。西班牙黑豚肉叉燒,本身系不知道什麼肉質來的,後來經過介紹先知道原來系用黑豚肉做成的,肉質和口感都覺得是超一流的,讓我們...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-21
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$450 (午餐)
11
MAR 16

Holiday Mood 放緃一下 貢上天龍軒飲個高茶 平日坐到窗口位的話 大概能一覽維港景色風光如畫 可惜這天只得一片白濛濛霧裡看花不要緊 好餐廳除了環境吸引 最重要還是要食物高分要試試點心是否良品 蝦餃絕對是品質鑒印 因為最簡單卻又最難討人歡心 天際餐廳的又是否優秀過人? 金萡點綴的樣子似乎很吸引 但細看便覺華而不實 少於十個摺口的餃子不屬上品 過多水蒸氣的餃皮談不上煙靭 即使蝦仁再爽口也不過癮相比之下灌湯餃算是挺高分 餃子皮沒溶化仍然挺身 泡着花膠湯與爽口竹笙 濃而不膩實屬佳品小巧荷葉飯也不甘後人...
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1029
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
13分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-24
是次消費
每人約HK$750 (午餐)
29
JAN 16

這個星期我提前了幾天向田龍軒book位,希望到時去到吃飯的時候可以不用浪費時間在排隊上面,可以更多的品嘗美食。店鋪的位置比較難找到,我們走了走了將近20分鐘。黑毛豬叉燒,招牌菜式,口感確實是不錯的,叉燒肉質不出,口感乾脆,不會太嚡,而且每一塊的叉燒都是又大又厚的,簡直是我這些食肉動物的福音。還有一個蟹蓋,在我看來也是值得推薦的,不過腥味稍微會重一點點,不喜歡的食客就。。喇、蟹肉還是很新鮮美味的,上面的奶油和芝士味道撈埋一起,感覺是偏向於油膩的,芝士不夠真的是厚厚一層,很多的。環境很棒,價錢貴。
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
24
DEC 15

在電視的美食節目上沒少看到這間餐廳的介紹。朋友慶生才有機會去餐廳體驗了,朋友提前說要穿正裝才可以,在利茲卡爾頓的102樓,作爲米其林二星餐廳,環境自然很不錯,連餐廳的衛生間都裝潢的很有品味,最讓人舒服的擺盤,每道菜的擺盤都比較精緻,印象最深的就是大蓋蟹、東坡肉、黑松露竹荪。螃蟹個頭很大,很新鮮的口感,而且外焦裏酥,東坡肉也非常鮮美,難得的是沒有油膩膩的感覺,大概就是入口即化的口感。而黑松露竹荪就是屬於比較清淡,但是很爽口,味道很有層次感。不虛此行的米其林餐廳體驗,超級讚!
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2938
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-09
是次消費
每人約HK$300
17
DEC 15

和朋友難得小聚,商議來到這家餐廳食飯。總體覺得很不錯。這裡環境看起來很是高端。有挑高樓層,裡面很是安靜,不像平常小茶樓那般熱鬧。就連洗手間也是很別緻。算是很喜歡了。 店裡服務很不錯,侍應態度很好。他們能叫出客人的名字,還能幫助客人推薦菜品,如分量太多,還會說可以點半份。非常嫩,最底部的汁兒都到了酥皮里,是很好食的美味,不可錯過。窩貼大蝦多士,上面很多黃油,大蝦很大,很鮮嫩,麵包烤的非常好,很香脆。必點就是黑豚叉燒,呢個試過最好的叉燒。糖醬調配的棒極了。搭配米飯一起食,真的好美味。
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霖迪
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
芝麻海蜇凍鮑絲
龍鳳燒賣皇
龍軒東坡肉
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-22
是次消費
每人約HK$230 (午餐)
2
DEC 15

即興地想去飲茶, 尖沙咀大部份酒樓我都去過了, 想搵搵新意思, 就去了ritz carlton 的天龍軒.店子的氣派當然來自於高兩層的落地大玻璃, 望著海一片咁. 沒有中式酒樓常有的喧鬧, 但都沒有高級餐廳的駒謹, 這就是飲茶文化的好處.天龍軒有小菜有點心. 我們兩樣都有點. 首先的是鐵觀音茶, $120 每位$60元的鐵觀音, 水滾茶靚的水滾就做到了, 因為茶壺底一直有火爐烘著. 茶湯清澈, 色澤如淺麥色, 略覺味淡, 入口未有回甘味, 香氣都不算太重, 可以選其他茶一試. 我們坐的二人臺比較細, 所以侍應把茶放了上高起橫架而不是我們臺上, 方便他們為...
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Trythebests
Vi_lovefood
技巧樹熊
Dog Gor
keithkkku
dickso
godorochi
井底龜龜
過路貓
饞餵人
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-10-22
是次消費
每人約HK$280 (早餐)
30
OCT 15

又是要訂位才有得吃的餐廳,畢竟也是全港最高的中菜廳嘛~ 每人也可以點不同的茶喝,我就點了荔枝紅茶,味道是清香的荔枝味及濃郁的紅茶味~ 點心如下: -鮮蝦腸粉 這個讚!已分好一件件的蝦腸,很大隻又爽口的蝦仁包住薄薄的腸粉~吃的好滋味lol-西杏雪影叉燒餐包 外層幾香甜鬆亂,內裡叉燒份量也是滿滿的,好吃!-鮑魚燒鵝酥 醬汁偏甜巳足夠影響整體味道,撻底一夾就碎sick-XO醬蘿白糕 炒得不算香口味道普通,XO醬是分開的,如果就咁食同普通煎蘿白糕沒分別。-蝦餃 賣相精美,可惜皮也比較厚,味道沒特別。-松子海鮮炒飯...
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4010
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denny1353
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$500 (午餐)
12
SEP 15

巨型燒賣 燒賣搭配上珍貴的食材,一籠只有兩粒,彌足珍貴,一粒配鮑魚,一粒配大蝦,用料新鮮,味道一流。 蝦多士 香脆的蝦多士,沾上一點特色甜醬,絕對是完美的配搭! 煎麵 煎得卜卜脆的煎麵配上斑魚,再淋上香蒜汁,非常惹味。 三層燒腩 味道一般,燒腩皮亦不夠脆。 墨毛豬叉燒腸粉 黑毛豬叉燒肉質鮮甜,腸粉細滑。 酥皮蛋撻 蛋撻皮酥脆,蛋味濃。 桂花糕及核桃酥 (贈送)
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unknown
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環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-01
是次消費
每人約HK$450 (午餐)
3
AUG 15

This restaurant was one of my favorite but I felt different as before. Why I liked here was because they had light and gentle taste before... But it seems the taste became much stronger like other restaurants. Turnip cake was delicious and all of us liked it. Vegetable dumpling was a bit over steamed. Cashew nut cream was not thick and smooth enough for me... Other dishes are just OK. And service wasn't as good as before. Timing for serving food and tea wasn't good. We needed...
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7700
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吕评委
unknown
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