Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀廣東道3號馬哥勃羅香港酒店6樓
分店
前往方法
2376 3322
星期一至日: 11:30-15:00,18:00-23:30
$201-$400

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65
25
11
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.7
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金
座位數目
50
招牌菜
小籠包 / 宮保雞丁 / 蝦球 / 鱔糊
Wi-Fi
/
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
切餅費 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
開飯介紹
在夜上海,廚師烹調著名菜餚永遠是來自上海。每道新穎菜式為客人提供歡樂,另一方面餐廳裝潢的靈感來自別緻一面的舊上海。用心和層出不窮的烹調技巧強調蒸,燒,快炒,蒸,使菜式能夠完美和平衡各種味道。
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2015), 米芝蓮二星餐廳 (2012-13)
開飯情報
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食家推介美食
好味
香米布甸+茉莉花雪糕
红烧元蹄 拆分后
唔錯
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食家評語 (111)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
無錫脆鱔
是次消費
每人約HK$270 (晚餐)
6
JUN 15

鎮江肴肉:入口即溶,好食。 無錫脆膳:係炸左既膳淋上糖醋。食落有少少似糖醋炸魚皮。 醉雞:雞夠滑而帶酒香,好食。 紅燒蝦球:唔太好食。蝦球唔靚,同埋係辣。 稻荷扎肉:類似東坡肉,加左荷葉整,有陣粽味。可以配饅頭點佢D汁食。
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1795
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
前菜小吃酸菜
前菜小吃酸菜
片皮鴨
片皮鴨
乜乜豆腐
乜乜豆腐
涼拌木耳
涼拌木耳
柚子西洋參雪笆
柚子西洋參雪笆
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-18
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
17
MAR 15

工後就出TST會合朋友R,跟住行左一陣街就去DINNER了 今晚又係夜上海呀!HAHA 我地兩個早去就坐下傾下計先啦chopstick酸菜~~~幾好味又醒胃喎! 見佢地仲未到,我地就食個青瓜先喇chopstick蒜蓉青瓜~~~清清又爽爽咁囉 終於都到齊可以飲杯LU齊人了當然可以叫野食喇!我好想食片皮DUCK呀!chopstick好吸引的片皮鴨~~~好味好好味,包住個塊皮又軟軟又唔厚GOODchopstick師傅刀功真利害,個皮片得好薄,而且我皮仲脆脆的chopstick一鴨兩食,配叉子燒餅好好味chopstick百頁白菜~~~清清地,但又唔係冇味喎!chopstick涼拌木耳~~~爽爽脆脆,酸酸地,好味又...
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3641
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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炸春卷
煙鴨
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-20
慶祝紀念
團年飯
是次消費
每人約HK$220 (午餐)
22
FEB 15

過年前公私兩忙,搞到完全冇預備開年飯。年廿九先上OP search 尖沙咀飲茶逐間打去問,啱心水時間又有位嘅情況下揀咗“夜上海”。 7個大人1個細路,叫咗15樣點心小吃加1飯1年糕,啲嘢嚟得好快,加上冇乜特別,有幾款冇影相。大家一致認為炸春卷熱辣辣又香脆最好味;煙鴨有好香嘅燻味、黃橋燒餅外皮鬆化內裡肉鬆軟熟、牛肉餡餅外皮脆裡面牛肉多汁帶微辣都係水準以上。 其餘美極炒腸粉(2歲嘅姪女自己另外食咗一碟)、燻魚、蝦餃、燒賣、蟹粉餃、牛肉球、叉燒包、福建炒飯、上海炒年糕都唔錯。 花彫醉雞冇酒味、海蜇蘿白非常...
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3726
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zchan
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
21
FEB 15

除了美食能引我回來外,老妹也可以啦~ 趁著妹回香港短短的3週裡,我當然要留待在家中等候啊 這晚先跟好朋友吃飯,嗯...常說3個女人1個x只因有聊不完的話題嘛在前陣子好像有裝潢過,但不明顯啊 細問下...原來是招待區那邊的地板換上新裝了 來得比較早,可以在不打擾的情況下拍拍照~每次來的前菜都不同,自家製的泡菜(?)酸甜帶辣 雙O都很喜歡這味道,吃個沒停呢~!作為前菜真的很清爽刺激你的味蕾瘦巴巴的 鎮江肴肉 ﹝HKD$55﹞像果凍般的質感,清爽很滑溜 只是肉質偏柴不甘香肥美,沾些偏酸的醋來提味才可以多吃幾...
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3225
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CHOIE CHU
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
上海炒年糕
燻蛋
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-27
31
JAN 15

是夜跟孖O往夜上海晚餐可惜我中午一不小心吃錯牛肉吐了多次後變得食慾不振真掃興吧兩位美人見我食不下讌更決心不讓我付款真係不好意思呢!!但都跟大家分享下啦^0^約得比較早6:30PM還未天黑喔 吐了多次後真須要一點甜叫了杯庶汁可惜甜味虛偽呢 百葉海帶苗香濃麻油味爽爽哋唔錯嘅涼菜鎮江肴肉$55一點都不像我太瘦了變得乾乾的 燻蛋$20/隻明明叫了兩隻但得一隻上檯既然我冇胃口試少少算吧亦冇再追加,蛋黃溏心盪漾好吃~ 稻草扎肉$30/件這個我沒試不過好友都讚做得鬆化美味上海炒年糕$120從來都係年糕嘅Fans煙韌軟糯味...
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3344
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車媽媽
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-14
是次消費
每人約HK$400 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
13
JAN 15

又同IT吃飯磨時間,做埋秘書幫佢買會藉送比客拎埋,臨時打去餐廳訂枱,居然有張近窗口位枱,望到北京道一號嘅繁華燈光在夜晚鬧市發出耀眼光芒。雖然係冷菜點心,但兩個人叫10碟嘢其實有啲誇張,不過我最鍾意眼闊肚窄叫到成枱嘢食到好飽😂。無錫脆鱔幾香脆冇過火燶味、拌馬蘭頭青草味一向是我至愛、花雕酒醉雞好香酒味雞滑、涼拌海參幾爽口、煙燻小黃魚其實唔算小外皮脆肉嫩滑、生煎包熱辣辣多汁、菜肉雲吞幾薄皮菜多肉少幾清新、稻草扎肉好香稻草味肥膏肉入口即溶、龍井蝦仁蝦肉爽、蔥油開洋拌麵有我最愛嘅爆蔥味。
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3631
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zchan
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
花雕酒醉雞
花雕酒醉雞
無錫脆鱔
無錫脆鱔
蟹粉釀蟹蓋
蟹粉釀蟹蓋
生煎牛肉包
生煎牛肉包
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-25
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
1
JAN 15

不知由何時開始,已養成西方節日吃中餐,東方節日吃西餐的習慣,以迴避索價過高的特色節日套餐。 今夜,聖誕節正日,便與七號來到尖沙咀的夜上海晚膳。 夜上海在香港島及九龍半島各有一店。 打從2009年米芝蓮登陸香港開始,夜上海已是米芝蓮常客。而九龍區的夜上海更是從2010年開始連續每年奪星至今,水準應當有一定水平。我們對它的要求少不免要苛刻一點。單從食店入口估不到室內環境是那麼大,不過桌與桌之間頗為狹窄,尤其是聖誕這日高朋滿座,感覺擁擠。 OR網上刋登的資料說食店的座位數目是50個。我看應是筆誤吧?目測當晚至少...
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Muimui TKO
BB Kyle
Handsome XO
zia zia~~
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
燻鴨
燻鴨
雞丁配夾餅
雞丁配夾餅
鮮肉小籠包
鮮肉小籠包
毛豆醬炒年糕
毛豆醬炒年糕
上海粗炒麵
上海粗炒麵
高力豆沙
高力豆沙
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-10
18
NOV 14

今日初中班長邀請了我們六位女同學一齊食午飯, 他選了米芝蓮餐廳 - 夜上海chopstick雞絲粉皮 雞肉嫩滑, 配麻醬, 好香smile燻鴨 每塊鴨有陣陣燻煙味yummy雪菜毛豆 淡淡的really雞丁配夾餅 夾餅夠脆香, 雞丁伴上松子好香口lol香煎腸粉 腸粉夠滑伴上蛋絲芽菜tongue豆腐煮津白 豆腐, 滑口又有香濃豆味; 津白煮到軟身like鮮肉小籠包 小籠包皮薄又有肉汁wow毛豆醬炒年糕 煙煙韌靭年糕star上海粗炒麵 炒得夠乾身, 而味道濃mad生煎鍋貼 鍋貼底脆,鮮肉欠缺了肉汁shocked高力豆沙 熱辣辣的高力豆沙, 內有香蕉wow 多謝班長請客! 我又可以品嚐到米芝蓮餐廳! 夜上海...
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環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-27
是次消費
每人約HK$425 (午餐)
27
SEP 14

My luncheon companion found this place a natural choice as we were in the vicinity. As usual, fellow gluttons thought alike and over-ordered (apologies to the starving Ethiopian children 🙏).  We started on the appetizers - the stir fry greens ("malantau") were tender and not too greasy. The smoked fish was slightly too heavy in flavour and would go well with rice/pasta, it was also too bony and the care to avoid swallowing a fishbone took the fun out of eating. The smo...
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7918
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味道
環境
服務
衛生
抵食
3
AUG 14

夜上海,已吃過好幾遍,但印象最深的,卻是四年前的一頓Farewell宴。不是食物特別好或過份差,只是這次一別,就真的是各散東西,斷絕聯絡,即使現今有偉大的「面書」,也再找不回我們當年的友誼。 唔知係咪呢個原因,今次同外國的親戚朋友食飯,臨時臨急要找餐廳吃晚飯,我又想起這裡。幾年間,環境從沒有改變,依然是滿有特色,加上小籠包此類食品,外國人特別喜歡,所以是晚也不乏老外捧場客,每檯至少一籠,吃得歡喜。當然,多外國食客,並不等於是呃鬼佬的地方,這裡也不是浪得虛名。大家顧著傾計,話題寧舍多,點菜就由我來操刀,...
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6390
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