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| 餐廳: | 元気寿司 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
開飯介紹
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六
11:00 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
收工去左食飯、同事要食壽司、唸五到邊間、就決定元氣啦、因為品質有保證、味道、新鮮度都係上盛架起碼五會中伏先🫢首先叫左碗熱野打下底😆、每次都會叫、滑蛋海鮮味十足、原隻扇貝蝦、啖啖海鮮肉😆魚皮鬆脆可口、每咬一啖都會咔咔聲、加埋7味粉、每到魚皮升華🫣黑松露帶子,只係食到佢個帶子架鮮美、厚實、食五到有黑松露😅必叫、入口即溶、油而不膩！海膽鮮味濃郁、沒有腥味同埋有creammy口感、次次都會叫黎食😆開心果出眾、旦我就略嫌沒有果仁粒在裏面、不過食落都比較creammy 😆其他都ok架、不過冇咩特別啦😆
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嗰日去尖沙咀行街，行到肚餓，所以決定去食嘢，咁啱嗰日想食日本嘢，就去元氣食下。元氣選擇好多，壽司，手卷，刺身，湯麵，大部份都有得選擇，而每一樣食物嘅價錢都唔貴，又唔會有限時。
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元氣壽司係一間好正嘅日本壽司餐廳，呢度嘅壽司真係好好食！我上次去就叫咗幾款唔同既壽司，有油甘魚，三文魚，三文魚腩，吞拿魚同左口魚，全部都好新鮮同幾好食。每一件壽司都好好食，尤其係油甘魚，仲有三文魚腩，真係好滑好鮮味，令人回味無窮。壽司飯都好好食，唔會太緊太乾，而且啲米好粒粒分明。除咗壽司之外，呢度嘅茶碗蒸都好好食，好滑好嫩。價錢都好實惠，好適合同朋友一齊嚟食。總括而言，元氣壽司係一間好正嘅壽司餐廳，食物好好食，價錢又實惠，真係幾推介。
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都好耐無食元氣壽司啦～咁岩同男朋友係尖東呢邊staycation，夜晚行行吓海傍行到肚餓啦～周圍食店都關得7788，又想坐低食吓壽司，見到呢度仲未關門就入咗嚟啦！呢間分店比較少人，基本上唔洗等，就有位坐！呢度d卡位枱面同座位都幾乾淨！職員服務都幾好，唔錯～壽司大部分都新鮮！我自己就最鐘意蝦壽司！ 不過toro就有d失望啦…因為魚肉有d黑黑瘀血～ 而帆立貝望落雖然比較乾，不過食落係有鮮甜味，又唔腥添～！
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又到吃晚飯的時候，途經元氣壽司，就想吃一下魚生和壽司，於是就前去光顧，入到店內服務員帶位，坐下來之後就用數碼相機的鏡頭，掃描賬單紙上的二維碼，進入頁面後就點餐，這次點了二碟吞拿魚壽司，三碟蟹肉蟹膏軍艦，柚子醬油鰹魚壽司一碟，白鳥貝壽司一碟，麵鼓湯一碗，牛肉烏冬湯麵一碗，和黑松薯條，大板章魚燒，紅鱈蟹忌廉餅各一碟等，等了一段時間後餐來了，之後就開始吃，軍艦和壽司的用料新鮮，用日式芥辣加海鮮醬油點來吃份外入味，麵鼓湯和牛肉烏冬的湯底夠清甜，麵條夠柔韌彈牙不黏喉，黑松薯條，大板章魚燒，紅鱈蟹忌廉餅外層炸夠香脆可口，沒有麵粉味的感覺和很好吃，整體上很不錯，服務員的態度也很好，店內裝潢整潔雅緻，坐位舒適好座，冷氣也夠涼，下次再來光臨，而且鄰近於酒店區海傍，吃完後可以順道在這裏的星光大道散步吹風，和欣賞漂亮的夜海景
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