Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
太子彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓
分店
前往方法
2381 5261
星期一至日: 09:00-23:00
$101-$200

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162
65
34
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.3
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、JCB
座位數目
270
招牌菜
八寶鴨 / 招牌炸子雞 / 馬拉糕 / 鳳城炒飯 / 蝦多士 / 糯米鴨
酒精飲品
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
開飯介紹
獎項殊榮
最優秀開飯廣東菜館 (2009)
開飯情報
23
SEP 04
鳳城茶聚之二
食家推介美食
肉鬆生菜包
咸水角、 芝麻紅豆角
炸魷魚鬚
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食家評語 (281)
阿C
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
順德彭公鵝
玉簪田雞腿
生腸
西焗千層蝦
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-16
是次消費
每人約HK$400
20
JAN 15

香港地, 順德菜的老牌酒家 終於有機會上去一試究竟..... 知道有大量需要訂製菜式, 亦專程早幾天先行一趟 今年首個團年飯局, 當然要食得豐富一點...... 一行七人...共點了十道菜......瘋了!!!!XDDDD先來個餐前小吃, 也算是香港算見的街頭小吃之一......生腸 但此生腸不同彼生腸 與平常見到的比較, 明顯粗身飽滿得多 中間那層白色的......應該是滿滿的脂肪吧............... 但吃下去卻一點都不油不膩 完全就是爽滑彈牙......食個不停...好邪惡!! 不愧為不少人到鳳城的必食之選 還好只是小小一碟, 每人才兩塊......不...
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452
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-15
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
15
JAN 15

澳牛一個餐加一碗燉奶,一個蛋撻,一碗麥米粥加兩粒湯圓,太太以為就這樣終結一天的餐單,殊不知我突然記掛鳳城的煎粉果,二話不說衝上去,繼續食食食。tongue 七點不到,只有三分一客滿,當然有位置。望着餐牌,開始惆悵,平靜下來,原來真有飽滯感mad。若然只叫半打煎粉果又怕尷尬,加碟炒青菜又不划算,倒想叫些有特色的菜式,又不要太飽。 邊吃酸醃菜解膩袪滯,邊糾纏了十分鐘,最後點了三味。 蟹肉翅一碗,$180貴夾唔飽最好不過。翅下得不少,鮮拆蟹肉鮮甜爽口,湯不是濃稠那種,最適合我這個狀態食用,湯內有少許金華火腿...
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635
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
上湯炸粉果
上湯炸粉果
綠豆海帶糖水
綠豆海帶糖水
馬拉糕
馬拉糕
豉汁蒸魚雲
豉汁蒸魚雲
乳豬拼生腸
乳豬拼生腸
是次消費
每人約HK$130 (午餐)
3
DEC 14

星期六來,好彩訂左位,見到好多人等位。坐低,從裝修同侍應你就會感受到舊酒樓嘅味道!menu都好舊式,仲有係手寫。 叫左個二人世界同幾個點心。雞茸魚肚羹好大碗,可以分成七小碗,想像到兩個人食完都飽哂! 羹夠哂味,仲有不少嘅冬瓜蓉同啖啖魚肚。鍋貼大明虾幾好味,個吓幾爽,點少少醋,酸酸地,更好味! 招牌乳豬拼生腸真係正! 乳豬皮脆,只有薄薄一層肥膏,d肉好嫩,正!個生腸都好爽口,果然係每枱必點之選!西蘭花帶子一送上枱就知做得不錯,帶子好大粒,亦夠鮮味,西蘭花加左薑絲炒,火喉啱啱好! 燒賣好大粒...
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2359
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1 推介
Pandy
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
傳統點心
傳統點心
久違了的炸粉果
久違了的炸粉果
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-02
是次消費
每人約HK$70 (午餐)
2
DEC 14

少年時代住在太子道,媽咪會帶我們幾姐妹到鳳城飲茶。 今天,Honey在太子附近工作,所以,跟他「舊地重遊」,再品嚐少年時代的懷舊風味。 午飯時間,人不算多,搭枱,很快就有座位。 Honey所點的,全是傳統點心: 古法馬拉糕、臘腸卷、炸豆沙角和灌湯餃。 全都跟我少年時代在鳳城吃的一模一樣! 而且,有些點心,例如炸豆沙角,在現在一般酒樓已不多見了。 尤其,上湯炸粉果,簡直是「久違了」! 炸得香脆的外皮,浸一浸上湯,軟脆夾雜,好特別! 論酒樓裝潢、員工服務、食物味道和食品選擇...鳳城雖然並無...
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2062
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-20
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
23
NOV 14

鳳城這老酒家從沒令我失望,次次均回味無窮,吃完立刻又想下次幾時又可再吃。 今夜的乳豬生腸,不愧是鎮店招牌菜,乳豬十多件件件脆卜卜,生腸索索聲,花生又是卜卜脆,聲色味俱全。 桂魚卷賣完,代之的生魚卷沒失色,和荷蘭豆香芹云耳生炒,魚件香脆鮮嫩,鑊氣十足。 藕餅的藕和豬肉剁得細細,片片煎得金黃,爽脆的藕粒和着彈牙鮮肉,啖啖都見證厨功夫了得。 炸子雞也是必叫,久居雪梨的哥哥吃一口便大叫不得了,那是他久違了的黃油雞,炸得皮脆肉嫩,咬一口鮮雞汁和雞油飛濺,哥的表情簡直像驚為天人。 清炒豆苗也是水準之作,而且...
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2346
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
乳豬拼生腸
蝦多士
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$185 (午餐)
10
NOV 14

習慣每次寫網誌或食評前都會上網找找一些背景資料,了解一下店子的歷史或故事,這次無意間發現這中菜館原來也上演過電視劇般的商標爭奪戰橋段,在此跟大家分享一下吧~ 根據資料,「鳳城」其實是順德大良鎮的別稱,而「鳳城酒家」便是由順德名廚馮滿於1954年創辦。當年馮師傅在銅鑼灣伊榮街(富豪香港酒店的現址)開了第一間店,其後他的外甥兼徒弟 - 譚氏兄弟於1978年及1984 年分別在北角和太子開了分店,總店則於1988年結業。2002年譚氏兄弟的師弟趙海峰和何盛標離開北角鳳城,帶同數位北角舊店的師傅在上環自立門戶,徵得譚氏兄弟...
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2606
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2 推介
leekhung
samurai
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
9
NOV 14

第一次黎鳳城飲茶,其實之前聽就聽得多。以為酒樓內會好陳舊,不過都幾好 鮮蝦韮菜角:炸到金黃香脆,仲一d都唔油,食落仲有粒粒蝦仁,正 古法馬拉糕:印象中,古法的顏色應該都會更深色,不過呢一個顏色唔係啡啡的,但都好軟滑 雞扎:感覺好傳統,出面的酒樓多數用雞柳,不過佢呢到,係用連骨的雞 煎腸粉:煎得較硬及油,醬料都唔係太足夠。 豬潤燒賣:肉得散,感覺怪怪
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2173
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鬼神龍子
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-24
24
SEP 14

又來到一週好去處的時間.... 而事實上, 只是為了找個落腳點, 輕輕鬆鬆飲啖茶、食個包, 再上學去 ^^ 今次豬大人提議到懷舊風的鳳城酒家, 一向愛試不同食物的青蛙當然舉腳贊成啦!! 當我倆步出升降機後, 推開玻璃門, 頓時覺得自己身處了另一個世界... 因為食客非常多, 而且極為嘈吵, 而我倆亦順理成章的要搭檯坐~ 人群中, 青蛙看見無線的李添勝導演也是座上客呢。餐紙上的食物選擇不多, 不過我倆都揀選了8款食物來試, 真係為食呢~~~ tongue 鮮蝦韮菜角 外層非常酥脆又熱辣辣, 內裡有充足的韮菜及彈牙蝦肉﹑...
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3157
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蝦多士
蝦多士
竹笙上素
竹笙上素
鳳城炒飯
鳳城炒飯
炸子雞
炸子雞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-18
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
20
SEP 14

與朋友飯聚,想食中菜,因可以坐耐d吹吓水,朋友建議去鳳城 我哋由六点半坐到十点,客人都唔少,都有d嘈架,但冇所謂啦,老字号既酒樓就係咁,服務都可以smile chopstick炸子雞~好味,雞嫩皮脆smile chopstick竹笙上素~好多雜菜在內,味道啱啱好 chopstick炒鮮奶~我觉得一般,冇乜味,又加左d杏仁片在面,麻麻地 chopstick蝦多士~好香口,不會炸过龙 smile chopstick鳳城炒飯~好大碟,夠乾身,又足料smile 整體上,不錯味道,价錢合理,值得去!lol
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3171
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環境
服務
衛生
抵食
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是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
17
JUN 14

有一段時間沒到太子"鳳城"開飯了。趁著端午節要吃做節飯,就在此訂了一圍來重溫一下舊夢.... 套餐的價位並不太便宜,所以還是散叫比較好,是既可自己控制使費預算之餘,選菜方面的彈性也可更大.... 本來習慣上會預訂一兩個在菜牌沒有的東西,但可能由於做節時份客太多的關係,有好幾道心儀的菜師傅說沒有時間去做了.....最後只能訂個蓮蓉西米焗布甸作交差.... 在節日時期出街吃飯一向便是如此麻煩,就連a la carte menu內亦是限死只有十來款小菜的選擇,餐牌內其餘可揀的皆盡是些如大班兩味或鮑魚扣鵝掌等一類貴價菜式。老實講我若...
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7689
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hong kong times
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