Asia Dining
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地圖
太古太古城道18號太古城中心二期1 樓101號舖
前往方法
2560 3668
$101-$200

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24
34
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 2.9
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯
招牌菜
招牌青豆容湯丸 / 招牌蟹粉小籠飽 / 首創鮮拆蟹粉撈河 / 醉乳鴿 / 蟹粉金山勾翅
加一服務費
/
開飯介紹
上海王家沙老店,早在1945年開店,在當地享負盛名,以上海點心而聞名,其中「四大名旦」—鮮嫩味美的蝦肉餛飩、滲滿肉汁的蟹粉生煎、酥香可口的豆沙酥餅和香脆鬆透的兩面黃—更是家喻戶曉。其他食品也多是用蟹粉炮製,招牌菜有蟹粉小籠飽,招牌青豆容湯丸和醉乳鴿等。
食家推介美食
Wang Jia Sha - food 03
Wang Jia Sha - food 01
皮夠薄,糯米軟熟好味!
清爽好吃的馬蘭頭
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食家評語 (91)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-23
是次消費
每人約HK$131 (晚餐)
23
AUG 15

  6點鐘去到, 所以唔駛等位, 餐廳佈置感覺舒服, 同埋牆上用碗筷做牆紙好有特色, 好靚balloon 一埋到位就見到平時最鍾意食ge腌菜已經放左係枱面, 隔離枱冇人坐都放左, 感覺係一早放好晒係枱面, 唔知佢放左几耐, 點人行過吸晒塵, 搞到我都冇咩胃口食la, 其實應該等客人坐低左再攞來會好點lo鮮菜肉小籠包~湯汁夠多, 皮薄, 可以咬破少少皮再慢慢飲左點湯汁先,夠鮮味, 又唔會太咸, 唔駛點薑絲醋都好食牛肉餅~有好香的芹菜味, 牛肉味唔算濃, 但好多湯汁, 有少少咸, 同埋食落感覺唔會好油, 不過個皮有點黏牙, 做得唔夠好 擔擔面(唔辣)~上枱好...
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113
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已推介
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
14
AUG 15

叫左脆皮雞, 腐乳通菜同蝦仁炒飯, 3碟野得2個字形容!超鹹!!!! 一味得個鹹字, 菜拎到嚟又凍又硬出曬水但仲好鹹,我老公係重口味人都頂唔順!  脆皮雞d皮唔脆但係用豉油浸又係爆鹹!  飯普普通通但都偏鹹 本來想叫高力豆沙但$38得2粒勁唔抵無叫 待客態度勁差! 經理級以上最差!! 女嘅叫佢比個menu嚟睇完全唔應你! 男嘅埋單問拎返張單就咁著卡同單「劈」係污遭嘅臺面!!不知所謂 個晚食完返去半夜仲2個都肚痛!  絕對唔好去食!!!!!
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158
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
王家沙擔擔麵
王家沙擔擔麵
王家沙擔擔麵,高力豆沙
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-07
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
用餐優惠
現金券
14
JUN 15

當日下午我同女朋友仔係太古城UA睇完戲,我地就開始諗諗係邊樹食晚飯好呢?excited我就提議去王家沙,因為有女朋友仔最愛既擔擔麵同埋高力豆沙love她當然話無問題啦,快d行過去。heart所以食評我改名叫最愛是誰tongue我倆到了目的地,我為了安全起見,先問問門面接待員今天有無高力豆沙先,yuk接待員回應話有,我倆就立即急不及待地入座了,因為高力豆沙唔會有太多,賣哂就無架啦。sad由於我倆6點去到比較早,人流唔多,但到了6點半左右,之後食店就坐絕無虛席。門外都開始有食客拿號排隊啦,所以打電話訂位比較安全。店內環境裝飾美麗,坐位也比較濶...
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427
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2 推介
chickenandpp
過路貓
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
擔擔麵 (唔辣)
擔擔麵 (唔辣)
糯米燒賣
糯米燒賣
擔擔麵,高力荳沙,糯米燒賣
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-07
是次消費
每人約HK$95 (晚餐)
8
JUN 15

星期日係太古城睇完戲,男朋友話想食高力荳沙 cry ,提議去食王家沙食晚飯,我就諗起擔擔麵 cry ,即刻say yes tongue ! 我地6點鐘左右行過去,唔使等即時入座。中藝式既佈置,有茶壺吊燈 really , 仲有茶具裝飾既卡座位添 shocked , 場中央既座位就比較似d現代化既茶餐廳。我地即時劃定自己既至愛美食,再加一籠點心 kiss … 1.擔擔麵 (唔辣) mad : 最懷念既麵,一定要一人一碗先夠喉 smileheart , 濃郁既花生醬,麵質挺身彈口,yummy cry !2.糯米燒賣mad: 皮夠薄,糯米軟熟好味。3.高力荳沙lol: 唔夠脹卜卜兼焗燶左d, 賣相扣分dislike!荳...
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390
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3 推介
霖迪
Dog Gor
神仙可
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
小強小籠包
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-16
是次消費
每人約HK$110 (午餐)
9
FEB 15

同同事一齊LUNCH....竟然唔洗等有位??? 咁就入去食下啦.... 叫左個SET,6個小食+3個飯麵.... - 菜肉小龍包 : 小龍包皮厚肉汁少 ...但又奇左個底勁薄一夾就散~! dislike - 豬肉小龍包 : 附送XX一隻~! ghost ghost ghost ghost ghost huffy huffy huffy huffy huffy 我地同職員講先發現仲急急收走~!!!! ghost dislike ****此事千真萬確~!!!!****** - 各式餃子...生煎包 : 無味..肉汁少.... frustrated - 排骨菜飯: 菜飯乾既無香味...排骨超UN..... upset - 上海粗炒: 硬到不得了....又油... ...
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877
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
慶祝紀念
父親節
是次消費
每人約HK$100 (午餐)
15
JUN 14

細個嗰陣最鍾意食嫩雞㛱麵同東坡肉,但係經過今次之後我諗我以後唔會再食呢間野。 我們點了: 嫩雞㛱麵: 變咗滾水淥麵,雞得幾粒,淡到冇人有 賽螃蟹: 非常淡,連雞粉都賴得落 東坡肉:  醬汁欠佳 豆沙窩餅: 淡而無味,一d甜味都冇 上海腌篤鮮: 湯底同㛱麵相同,並非用湯料燉成 蘇式鮮肉小籠包: 皮厚肉少。
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1821
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$150
16
APR 14

我自己就鍾意食西餐多過中,不過食上海野我就非常鍾意,因為上海野D味道夠濃,不過係有D油既,但都改變唔到我鍾意既欲望。 今次去食既上海野就係王家沙。去左太古的王家沙,同朋友一齊去食就有個好既地方就係可以試好種唔同既野。叫左幾味一齊食。 自己就涼盤好有興趣所以就叫左兩個一齊食,我覺得涼盤係比較難搞既菜,依到就做岩岩好,不過不失,唔算話超哂班,令外就叫左醉雞,佢個酒味非常之濃,令我有D唔鍾意,因為唔太喜歡酒,不過佢個雞就真係做得好滑,而且酒味無過哂D雞味正,之後就當然要食炒鱔糊,佢個鱔非常多同配菜五十...
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1795
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
完全沒有!
等候時間
30分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-25
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
27
JAN 14

趁新年前想一家人外出吃飯,由於大部分中式酒家都Full Booking,唯有在沒什麼選擇下決定吃王家沙。可是我們做了一個很錯的決定......應該再也不會回來吃了吧! huffy 我們點了: - 菜肉小龍包 : 小龍包皮厚肉汁少 sad sad - 菠羅咕嚕肉 : 咕嚕肉只有6件, 質地很硬...跟石頭沒什麼分別 sad sad sad - 沙鍋雲吞雞: 雞只有1/4而雲吞的皮也很厚...幾乎沒有肉一樣,味道十分重味精 sad sad sad sad sad - 糟溜魚片: 魚片份量太少,味道過得去 sad - 香煎牛肉餅: 皮厚油多  sad sad sad sad -...
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1583
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kakachu
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-01
是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
8
NOV 13

曾幾何時,王家沙是我上海菜餐廳list之一,但最近覺得越來越差,尤其今次。 環境:之前裝修過,坐得尚算舒服,但枱與枱距離太近,樓底又唔高,感覺好嘈吵 小籠包:普普通通啦蟹粉豆腐:蟹粉好少,無乜蟹粉味,但一定係真材實料,因為有蟹殼松子魚:好細條,肉少,汁太濃味又杰...牛肉餅:熱辣辣,都有肉汁,不過覺得之前好食D 薑汁芥蘭:最好食,不過份量少得過份應該無下次啦...
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1297
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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超得煎鍋貼
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-16
是次消費
每人約HK$128 (午餐)
17
OCT 13

沒想到今天要吃team飯,沒有預先訂枱,二哥提議我們到太古城的王家沙去,貪其較少人幫襯不用等位。於是一行六人馬上離開辦公室開飯去。 其實我不是第一次來這裡吃飯,但今日才仔細留意餐廳既裝修,可能最近常寫食評,所以順帶留意裝潢吧!我們被安排到靠牆既位置,枱與枱之間有屏風隔開,多了一點私隱,牆上則有茶壺﹑餐具作裝飾,連枱燈也是由幾隻茶壺堆砌而成,幾特別。 食物方面,點了幾個小吃包括水晶餚肉﹑四喜烤麩﹑糖醋排骨,點心則有蟹粉小籠包﹑糯米燒賣,另外點了清炒河蝦仁及一個小份既套餐,套餐包兩杯豆漿﹑兩客酸辣湯﹑鍋...
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886
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