Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
天后電氣道22-52號金殿大廈1樓
前往方法
2578 9983
星期一至日:07:00-23:00
$51-$100

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2
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.9
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯
座位數目
398
招牌菜
千葉豆腐 / 冰雪紅蓮 / 祝報平安 / 御名蝦餃 / 朝日糖魚 / 麒麟金豬
酒精飲品
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子母蟠桃-蓮蓉不太甜,又夠熱,小朋友喜愛吃呢!
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食家評語 (52)
首個食評作者
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-03
4
JAN 15

3.10.2014 雖然御名軒身處在天后區一個不起眼的位置, 但它的小菜卻是不錯的.  每次吃京式片皮鴨, 我也會覺得好開心, 原因是我很喜歡觀看侍應/廚師把烤鴨片皮拆肉的過程. 雖然這裡的烤鴨不能與北京的比擬, 但在香港來說, 已經算不錯. 把皮脆肉香的片皮鴨放在薄餅內, 只加少許醬汁, 已夠美味了.這隻秘制芝麻雞的雞皮上, 都黏滿了白芝麻, 讓雞皮加上一層脆口感, 而雞肉嫩滑又不過鹹, 不自覺地吃了幾件.  光看這碟上湯焗加拿大龍蝦, 會以為殼大大而沒有肉. 但我錯了! 原來這斬件龍蝦, 不止龍蝦殼巨大, 龍蝦肉亦大大件且...
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mwyuki
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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京式片皮鴨
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京式片皮鴨
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老火湯: 霸王花豬骨湯
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龍鳳孖寶: 龍蝦
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龍鳳孖寶: 御名燒雞
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御名一品小炒皇
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鮮鮑魚滑雞煲
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豉汁帶子蒸豆腐
豉汁帶子蒸豆腐
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-29
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
18
OCT 14

2014年9月29日晚,正是發放催淚彈後的第二天,雖然仍要上班,但相信有良知的港人都會帶著沉重的心情出門,很多朋友都說沒心情吃飯,原本約好的飯局又如何呢? 人始終要吃飯,而且訂枱的酒樓御名軒在天后,並非佔中運動的據點,既然應承了朋友,就照去吃吧。 當晚天后地鐵站人頭湧湧,或者是因為銅鑼灣被堵塞,人群便改由天后站進出,也間接帶旺了附近的食肆。記得一年前來過御名軒,當時這裡客人並不多,閒日可以輕易入座,但這晚郤幾乎滿座,我諗無論是否會參與佔中,都要先吃過晚飯。 預備有一枱約12人,這晚只有一半人應約,我們便...
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蒙奇奇
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-03
7
OCT 14

佔中事件似乎仍未有完結的跡象,然而,日子仍要照常過,飯仍要繼續吃。是晚,到天后地鐵站旁的御名軒用膳。客人之多,遠超我們的想像。近日大家激情澎湃,先來一盅即日煲足料老火湯 - 霸王花豬骨湯$148 。此湯具下火之效,有清熱潤肺的功效,可以平衡體內的火氣,使身心舒暢,四時保健湯水也。湯水色澤墨綠,入口清淡帶肉香,不像坊間茶記般死鹹。御名軒十月龍鳳配$188極為抵食,包半隻懷舊秘製芝麻雞和一隻上湯焗波士頓龍蝦。懷舊秘製芝麻雞工序繁多,須提早預訂。據聞芝麻雞乃由清朝乾隆狩獵時,無意間創出的吃...
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KelvinYFL
狗狗震
饞餵人
mjqueen7e
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
4
OCT 14

這陣子香港變得異常動盪,連串發生的事讓人震驚,一直以為理所當然的普世價值,原來並非必然。 趁著集會自由還未被侵蝕,今晚我們便來到天后飯聚。可能銅鑼灣一帶受示威影響,鄰近地區的食肆反而旺場,店員也笑說這幾天客人特別多。 雖然被安排坐在大堂位置,但這夜環境不算嘈吵,有趣是每當新聞時段,顧客的目光都循電視機飄去。御名軒的格局跟普通酒樓相若,但因柱位較少感覺寬敞開揚。既然是大閘蟹出籠季節,酒樓的宣傳單張亦有推廣,可是不久之前才品嚐過,倒不如點幾道小菜齊分享。 這兒的定價挺是經濟實惠,甫進門口便見「十月龍...
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Dog Gor
mjqueen7e
蒙奇奇
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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雪梨雪耳海底椰燉雞
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香芒滑雞球
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清蒸龍躉頭腩
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肉絲炒麵
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燉鮮奶
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雪梨雪耳海底椰燉雞
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蘋果柚子蝦球
蘋果柚子蝦球
用餐日期
2014-03-24
14
APR 14

在這又悶又焗的天氣,朱迪只想天天salad, sandwich, 壽司。。。 講鑊氣的中菜? no way!! 但這夜跟朋友們一行十多人去到位於天后的御名軒,嘗試了以生果入饌及龍躉的菜式~整晚下來,就是清新跟滿足喲。 主菜前,先來一道湯吧! 雪梨雪耳海底椰燉雞一看就知道是滋潤的東西,雪梨跟海底椰都是潤喉潤肺的,正好有幾聲咳,正。 喝下去,雞味頗濃呢,湯非常鮮甜。 平常喝雪梨湯總會有怪怪的酸味,這煲湯卻沒有呢,是因為燉湯的關係嗎? 非常喜歡,當然要encore! 蘋果柚子蝦球賣相很吸引吧,黃黃紅紅的,很有清新感覺的一道菜。 ...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-27
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
1
APR 14

又到每月一次的圍內人飯局,加上有兩位好友生日,所以今次就由我發辦,揀選地點吃晚飯。筆者早前曾應公關之邀,到過天后的「御名軒」試菜,覺得店裡幾款招牌菜式,水準都唔錯,所以這次就由我拿主意,於「御名軒」預訂了房間,並請酒樓替我寫下一席 $3500 全包宴。首先出場的是這碟蜂蜜鰻魚拼盤,內裡除了有上次來的時候,曾吃過的炭燒鰻魚外,還包括有油雞、叉燒、海蜇和汾蹄。不過當中最令筆者欣賞的,當然還是那幾件是以明火燒至微脆,再配以蜂蜜和檸檬汁的鰻魚塊,味道既酸甜又醒胃,用來伴燒味吃,清新又化膩。至於這道賣相亮...
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蒙奇奇
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wanttoeat
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-05
是次消費
每人約HK$425 (晚餐)
28
OCT 13

很懷疑之前的食評可信性????? 燒鰻魚十小粒$130, 超離譜huffy 江蘇排骨全肥豬肉、仲有碎骨huffy 灼菜心都要粉絲墊底? 俾多幾條菜心好過咁小家shocked 例湯 = 味精湯 sad蝦球炒西芹, 非常細碟sad 燒雞, 味道OK, 但隻雞好細, 冇咩肉食 sad  加埋條8佰大元的班,埋單$1,700 酒店價shocked、屋邨酒樓貨色, 用料實在差劣 服務態度亦很差, 侍應經常裝你睇我唔到, 寫寫吓菜無端端走咗, 禮貌地要求濕紙巾, 女侍應竟然大大力掉在枱上huffy
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897
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unknown
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Melon pot
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Tofu
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燒賣
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tofu
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-06-20
是次消費
每人約HK$106 (晚餐)
用餐優惠
團購
21
JUN 13

Had a nice gathering with 4 of my friends. We bought the coupons from group buy webpage which is $68 plus $38 service charge per head. Roasted duck and melon pot are limited, and some dishes and dimsum on the list are unlimited to be ordered. Honestly, the amount of roasted duck is really less. Each person only got 3 small pieces of duck. But the buffet dishes are great. I can't imagine the nice dishes will be offered with such cheap price. The service from waiter/ waitress are ...
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766
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環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-06-11
是次消費
每人約HK$110 (晚餐)
用餐優惠
團購
15
JUN 13

           同朋友到御名軒享用團購晚餐,餐費68元加38元茶芥bowlchopstick 1.仲夏海皇冬瓜盅碗上清清地一般啦,不過隻蝴蝶冬瓜就好靚囉smile 2.星洲骨粉漿薄薄外脆肉滑非常好味smile 3.咕嚕黑豚肉,豚肉爽口,菠蘿改用蜜桃肉特別又好食smile 4.蟹子燒賣大大隻蝦shocked 5.芥苿雲耳特別又爽口tongue 6.手拍青瓜唔夠入味sad 7.泰式鳳爪OK喎smile 8.醬爆蝦仁西芹太多而蝦味一般mad 9.黃金片皮鴨每人得三片少左d囉huffy但麵粉皮就有十幾塊喎真奇怪shocked 10.雪影千層糕變左馬拉糕,問侍應佢就話無千層糕lol 11.五彩豆腐麻麻地啦bowlchopstick 12.魚肚肉碎泡勝瓜就差左d...
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$98 (晚餐)
用餐優惠
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21
SEP 12

購買了團購, $68/人(兩位起) 有片皮鴨, 冬瓜盅/湯, 任點前菜/ 點心/ 小菜/ 甜品。 這間酒樓頗難訂位, 嚴守三天前訂的原則, weekend更full, 於是我們唯有平日晚去。 這間酒樓頗新, 裝修佈置幾靚, 入到去坐低waiter開了茶後, 就無人招呼, 等左好耐都無動靜, 就叫人比點菜單我地菜單和之前團購post的一樣, 說每人每次限點一樣, 但我地2人點3-4樣都照收點完之後又等了好一會才上菜, 不過這是值得的, 因為新鮮熱辣辣, 是即叫即整的 第一樣來的是西檸脆雞球, 即是平時食的西檸雞, 新鮮炸的好脆, 雞肉亦嫩, 很好意式黑醋和牛...
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