Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
天后電氣道22-52號金殿大廈1樓
前往方法
2578 9983
星期一至日:07:00-23:00
$51-$100

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18
1
2
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.9
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯
座位數目
398
招牌菜
千葉豆腐 / 冰雪紅蓮 / 祝報平安 / 御名蝦餃 / 朝日糖魚 / 麒麟金豬
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
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加一服務費
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電話訂座
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電視播放
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泊車 (詳情)
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獎項殊榮
美食之最大賞 (2014)
食家推介美食
小籠包(上), 沙嗲金錢肚 (下)
南瓜芋絲糕(左上)
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食家評語 (55)
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八寶冬瓜盅
八寶冬瓜盅
八寶冬瓜盅
八寶冬瓜盅
橙花脆酥骨
橙花脆酥骨
橙花脆酥骨
橙花脆酥骨
御名小炒皇
御名小炒皇
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
22
APR 15

人大了,farewell飯總是接踵而至,不過跟好友飯聚,是開心的。這個時候很少會去煩惱找甚麼食肆,始終食飯只是手段,見面才是目的嘛。所以也沒有很仔細的找甚麼名店,方便大家放工趕到和能坐得久就好,之後就找到這間交通夠方便的酒樓,正好就在地鐵站對出,查了一下好像還拿過一些奬項,不多想係你喇。去到發現這裡還兼做婚禮酒席,場地算是不錯,雖然比較老土,起碼柱位不多,但這些機會… 人齊後先來兩款頭盤,法式鴨胸($42)和海蜇青瓜($42)。中式鴨胸或者煙鴨胸都吃不少,就是不知法式的是怎樣,原來法式鴨胸就是煙鴨胸…就是一...
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unknown
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橙花脆酥骨
八寶冬瓜盅
茄汁海虎蝦
蒜茸粉絲蒸大元貝
17
APR 15

日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~海蜇青瓜 ($42) 海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~法式鴨胸 ($42) 這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~孔雀飽魚 ($58/隻)飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....蒜茸粉絲蒸大元貝 ($98/4隻) 蒲上台...
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饞餵人
wabb0306
unknown
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蒜蓉粉絲蒸大元貝
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茄汁海虎蝦
茄汁海虎蝦
八寶冬瓜盅
八寶冬瓜盅
橙花脆酥骨
橙花脆酥骨
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用餐日期
2015-04-16
是次消費
每人約HK$215 (晚餐)
17
APR 15

是晚約了幾位好友聚餐,每當人數多的時候,中菜酒家很多時都是一個穩妥的選擇。當然,常常光顧集團連鎖酒家難免有點悶,今回特意找一間地點方便,而又未曾到訪過的地區酒家一試。御名軒位於天后,正門正正對著港鐵站出口,彼鄰又有巴士總站及街錶停車場,地點確是方便。走過樓梯,抵達一樓用餐區,地方光猛四正。或許時間尚早又是平日緣故,用餐環境少了一份喧鬧,座處感覺亦相對寬敞。是晚的佳餚由好友全權負責安排,少有可不傷腦筋品嚐美食。先來的是兩道冷盤前菜,法式鴨胸比較多出現於西菜,但時至今日在中菜館也不算罕見。小小一...
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527
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clc408
wing_ng4
ysthong
unknown
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-03
4
JAN 15

3.10.2014 雖然御名軒身處在天后區一個不起眼的位置, 但它的小菜卻是不錯的.  每次吃京式片皮鴨, 我也會覺得好開心, 原因是我很喜歡觀看侍應/廚師把烤鴨片皮拆肉的過程. 雖然這裡的烤鴨不能與北京的比擬, 但在香港來說, 已經算不錯. 把皮脆肉香的片皮鴨放在薄餅內, 只加少許醬汁, 已夠美味了.這隻秘制芝麻雞的雞皮上, 都黏滿了白芝麻, 讓雞皮加上一層脆口感, 而雞肉嫩滑又不過鹹, 不自覺地吃了幾件.  光看這碟上湯焗加拿大龍蝦, 會以為殼大大而沒有肉. 但我錯了! 原來這斬件龍蝦, 不止龍蝦殼巨大, 龍蝦肉亦大大件且...
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mwyuki
unknown
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京式片皮鴨
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京式片皮鴨
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老火湯: 霸王花豬骨湯
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龍鳳孖寶: 龍蝦
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龍鳳孖寶: 御名燒雞
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御名一品小炒皇
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鮮鮑魚滑雞煲
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豉汁帶子蒸豆腐
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-29
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
18
OCT 14

2014年9月29日晚,正是發放催淚彈後的第二天,雖然仍要上班,但相信有良知的港人都會帶著沉重的心情出門,很多朋友都說沒心情吃飯,原本約好的飯局又如何呢? 人始終要吃飯,而且訂枱的酒樓御名軒在天后,並非佔中運動的據點,既然應承了朋友,就照去吃吧。 當晚天后地鐵站人頭湧湧,或者是因為銅鑼灣被堵塞,人群便改由天后站進出,也間接帶旺了附近的食肆。記得一年前來過御名軒,當時這裡客人並不多,閒日可以輕易入座,但這晚郤幾乎滿座,我諗無論是否會參與佔中,都要先吃過晚飯。 預備有一枱約12人,這晚只有一半人應約,我們便...
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1649
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饞餵人
蒙奇奇
unknown
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環境
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抵食
用餐日期
2014-10-03
7
OCT 14

佔中事件似乎仍未有完結的跡象,然而,日子仍要照常過,飯仍要繼續吃。是晚,到天后地鐵站旁的御名軒用膳。客人之多,遠超我們的想像。近日大家激情澎湃,先來一盅即日煲足料老火湯 - 霸王花豬骨湯$148 。此湯具下火之效,有清熱潤肺的功效,可以平衡體內的火氣,使身心舒暢,四時保健湯水也。湯水色澤墨綠,入口清淡帶肉香,不像坊間茶記般死鹹。御名軒十月龍鳳配$188極為抵食,包半隻懷舊秘製芝麻雞和一隻上湯焗波士頓龍蝦。懷舊秘製芝麻雞工序繁多,須提早預訂。據聞芝麻雞乃由清朝乾隆狩獵時,無意間創出的吃...
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KelvinYFL
狗狗震
饞餵人
mjqueen7e
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4
OCT 14

這陣子香港變得異常動盪,連串發生的事讓人震驚,一直以為理所當然的普世價值,原來並非必然。 趁著集會自由還未被侵蝕,今晚我們便來到天后飯聚。可能銅鑼灣一帶受示威影響,鄰近地區的食肆反而旺場,店員也笑說這幾天客人特別多。 雖然被安排坐在大堂位置,但這夜環境不算嘈吵,有趣是每當新聞時段,顧客的目光都循電視機飄去。御名軒的格局跟普通酒樓相若,但因柱位較少感覺寬敞開揚。既然是大閘蟹出籠季節,酒樓的宣傳單張亦有推廣,可是不久之前才品嚐過,倒不如點幾道小菜齊分享。 這兒的定價挺是經濟實惠,甫進門口便見「十月龍...
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Dog Gor
mjqueen7e
蒙奇奇
unknown
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雪梨雪耳海底椰燉雞
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翡翠炒龍躉球
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肉絲炒麵
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燉鮮奶
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雪梨雪耳海底椰燉雞
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蘋果柚子蝦球
蘋果柚子蝦球
用餐日期
2014-03-24
14
APR 14

在這又悶又焗的天氣,朱迪只想天天salad, sandwich, 壽司。。。 講鑊氣的中菜? no way!! 但這夜跟朋友們一行十多人去到位於天后的御名軒,嘗試了以生果入饌及龍躉的菜式~整晚下來,就是清新跟滿足喲。 主菜前,先來一道湯吧! 雪梨雪耳海底椰燉雞一看就知道是滋潤的東西,雪梨跟海底椰都是潤喉潤肺的,正好有幾聲咳,正。 喝下去,雞味頗濃呢,湯非常鮮甜。 平常喝雪梨湯總會有怪怪的酸味,這煲湯卻沒有呢,是因為燉湯的關係嗎? 非常喜歡,當然要encore! 蘋果柚子蝦球賣相很吸引吧,黃黃紅紅的,很有清新感覺的一道菜。 ...
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用餐日期
2014-03-27
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
1
APR 14

又到每月一次的圍內人飯局,加上有兩位好友生日,所以今次就由我發辦,揀選地點吃晚飯。筆者早前曾應公關之邀,到過天后的「御名軒」試菜,覺得店裡幾款招牌菜式,水準都唔錯,所以這次就由我拿主意,於「御名軒」預訂了房間,並請酒樓替我寫下一席 $3500 全包宴。首先出場的是這碟蜂蜜鰻魚拼盤,內裡除了有上次來的時候,曾吃過的炭燒鰻魚外,還包括有油雞、叉燒、海蜇和汾蹄。不過當中最令筆者欣賞的,當然還是那幾件是以明火燒至微脆,再配以蜂蜜和檸檬汁的鰻魚塊,味道既酸甜又醒胃,用來伴燒味吃,清新又化膩。至於這道賣相亮...
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2013-10-05
是次消費
每人約HK$425 (晚餐)
28
OCT 13

很懷疑之前的食評可信性????? 燒鰻魚十小粒$130, 超離譜huffy 江蘇排骨全肥豬肉、仲有碎骨huffy 灼菜心都要粉絲墊底? 俾多幾條菜心好過咁小家shocked 例湯 = 味精湯 sad蝦球炒西芹, 非常細碟sad 燒雞, 味道OK, 但隻雞好細, 冇咩肉食 sad  加埋條8佰大元的班,埋單$1,700 酒店價shocked、屋邨酒樓貨色, 用料實在差劣 服務態度亦很差, 侍應經常裝你睇我唔到, 寫寫吓菜無端端走咗, 禮貌地要求濕紙巾, 女侍應竟然大大力掉在枱上huffy
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