Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
天后電氣道22-52號金殿大廈1樓
前往方法
2578 9983
星期一至日:07:00-23:00
$51-$100

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71
6
2
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.8
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯
座位數目
398
招牌菜
千葉豆腐 / 冰雪紅蓮 / 祝報平安 / 御名蝦餃 / 朝日糖魚 / 麒麟金豬
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
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電視播放
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泊車 (詳情)
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獎項殊榮
美食之最大賞 (2014)
食家推介美食
紅豆糕,芋泥,焦糖焗蛋
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食家評語 (114)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-13
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
4
FEB 16

如果要選擇我最愛的國家菜,我一定選擇中菜, 要煮出好的中菜真的非常講究,火候、選材、廚藝缺一不可。 早前大閘蟹季節時,我來了這家御名軒一嘗膏蟹的滋味!蟹的大小大約是一隻手掌左右,端上桌時還是非常燙熱, 即叫即芣蒸非常新鮮,我並不常當大閘蟹的儈子手, 平常都是家人幫忙的,這次看到那麼多膏的蟹,實在太興奮才自己動手!我選擇了吃公的,膏會比較多,目測也知道有多少膏吧?! 金黃色的蟹膏帶有濃香,慢慢滲出來的蟹油實在太吸引了, 口感非常綿密,每口都附在舌頭中,非常令人回味, 蟹肉雖然鮮甜,但肉不算多,風頭...
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81
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
姬松茸螺頭煲雞
御名一品拼盤
蟹粉小籠包
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-04
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
28
JAN 16

秋風起, 又到食大閘蟹的季節, 朋友們想相約一起吃大閘蟹, 吃大閘蟹自己煮的話, 又要計劃其他吃什麼來飽肚, 於是都是選擇出外吃, 選了在天后的御名軒, 我之前都曾因團購到訪這餐廳, 印象中好食又抵食。 浪漫的紫色燈光, 以及華麗的水晶燈, 是做婚宴生意的格局, 桌椅則是一般酒樓款式。大閘蟹 $78 今年第一次真真正正, 拆蟹食大閘蟹, 好興奮呢!這只蟹, 好像對我笑啊!拆開蟹, 見到都幾爆膏! 據說這是5兩的大閘蟹, 有一定的份量!大閘蟹的膏好香甜軟綿, 美食當前, 也顧不得膽固醇什麼的了, 反正不是天天吃, 就先享受了再說。餐廳...
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168
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keithkkku
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-15
慶祝紀念
團年飯
21
JAN 16

15/1離離細雨的晚上走進御名軒第一次參加教父團年飯局,聽聞今年打破記錄足足有10多圍好不熱鬧喔!!晚晏正式開始有乳豬拼盤豬腳仔最得我心入味又爽口~芝士龍蝦米粉底龍蝦正常可惜米粉底很硬芝士味亦不足有點浪費了新鮮的龍蝦~蒜蓉粉絲蒸扇貝葡式鮑魚酥淮山杞子圓肉螺頭燉烏雞這埕湯份量超大平均每人兩碗有多而且味道清甜十分滋潤兄^0^蠔皇花茹鵝掌清蒸龍躉招牌燒雞好得雞肉嫩滑味道剛好好得人鍾意~生炒糯米飯紅豆沙湯圓人人有份的檯獎我得到小喇叭一個^0^ 另外大抽獎我都有份啊~仲要抽中Godiva Chocolates超開心呀^0^...
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375
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技巧樹熊
車爸爸
P.J.
車媽媽
pipi22
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-01-15
是次消費
每人約HK$400
19
JAN 16

今年首度參加教父團年飯局,果然大開眼界:未開場先有大量Paulaner、Strongbow、Apple cider,每圍有Rose及汽水,酒鬼的樂土!同場又有美味熱辣的貢丸,好吃到我只顧吃、忘了拍。晚宴正式開始,菜式也很豐富,包括: 芝士焗生猛龍蝦配煎米粉底鴻運乳豬併盤(大)蒜蓉銀絲蒸元貝(12隻)葡式鮑魚酥(12隻)淮生杞子元肉螺頭燉竹絲鷄湯清蒸大海龍躉蠔皇花菇扣鵝掌御名招牌燒鷄一隻生炒糯米飯紅豆沙湯圓以上菜式全部份量十足,特別喜歡滋陰補身的淮生杞子元肉螺頭燉竹絲鷄湯,以及嫩滑可口的御名招牌燒鷄。然而相比食物,更加豐富是由...
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638
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freysyc
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蜜椒薯仔牛柳粒
蜜椒薯仔牛柳粒
滋味羊腩煲
滋味羊腩煲
滋味羊腩煲
滋味羊腩煲
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-03
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
14
JAN 16

大班朋友一齊食個聚會飯, 數款簡單小菜,又冇諗過簡單的家常菜都做得出色。 很欣賞呢個「蜜椒薯仔牛柳粒」。薯仔牛柳粒這個組合看似平平無其的家常小菜, 當大家認為主角是牛柳粒,No No No, 請別放錯重點, 惹味的薯仔粒才是令你吃過不停的平民美食, 先脆炸的薯仔粒,吸收了牛肉汁及蜜糖, 外皮薄脆沾滿蜜甜,一咬軟稔溶化,絕對一吃回味。看見豆腐,我還以為是點了翠塘豆腐之類的菜式,但...菜呢!? 聽見友人應聲的說道:「嘩,個豆腐好滑呀!」 有菜與否已經不再重要,立馬箸起一片豆腐。吃一口,熱燙的豆腐滑而香軟...
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480
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keithkkku
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-03
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
6
JAN 16

進入十月後,明顯感覺到秋意了,秋風起,菊黃蟹肥,每年中秋過後,就係秋蟹大量熟成且最肥美的時間。今晚有幸約埋三五知己,一齊去天后御名軒食大閘蟹餐。大閘蟹大大隻,排得靚靚~今晚啲大閘蟹,清一色都係蟹公,重約五兩,大閘蟹公腹部似三角形。膏是鮮黃色,軟身而且滑口帶點黃油,食起來香味濃郁,甜美而鮮,在挖食蟹膏時,有一層軟殼會與蟹膏黏在一起,同時放進口中咀嚼,滋味真是美得不得了。雪白的蟹肉,肉質鮮甜帶少許鬆散,亦可配上蟹醋、生薑、紅糖一起食最好。燉滋保靚湯,內裡有豬骨、瘦肉、雞肉、姬松茸、白果等材料燉成,湯...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
大閘蟹
御名一品拼盤
翠塘滑豆腐
蟹粉小籠包
7
DEC 15

因為不懂拆蟹,所以很少吃蟹,朋友們說要吃大闡蟹,我說我不懂拆,有人拍心口會幫我,還說會點其他菜式,那好吧。 約好地點,才發現是我之前也有去過的御名軒,應該不會太差。御名一品拼盤 一定要人夠多,才能點這類拼盤,叉燒、油雞算做得不錯,口感味道都好,我我最愛那海蜇,很入味又夠彈,其他2樣我沒興趣,但朋友吃過也覺得好。大閘蟹 初嚐大闡蟹,其實不太懂得評價,但眼見朋友們都邊吃邊讚,相信是不錯,蟹的體積約手掌大小,打開可以見到羔的份量不少,而且入口很鮮甜,讓我有了感覺不錯的第一次。美中不足是沒有配上薑茶呢。...
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專食CHEAP野既人
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
7
DEC 15

今年我已經吃了兩次大閘蟹了,但大閘蟹的供應限期的, 我們幾個蟹痴抓住吃大閘蟹的尾巴,來到天后御名軒吃大閘蟹, 朋友已經預先訂了大閘蟹套餐,位位 HK$520。 今年的蟹都是偏細小,今次吃的大約是4兩多重,每人兩隻。雖然是大閘蟹的季尾,但蟹黃也不少,更有不少的白油! 蟹膏味道香濃、軟滑,而且口感 Creamy,個人偏愛吃公蟹,正! 因為我食蟹是非常慢,所以其他菜式就隨意拍兩張,吃蟹要專心嘛。黑椒馬鈴薯牛柳 馬鈴薯經過油炸,之後再炒牛柳,所以馬鈴薯每顆都非常完整的, 馬鈴薯伴黑椒是一組完美的配搭,而牛柳切...
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lulu1028
雨娜
專食CHEAP野既人
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環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-28
是次消費
每人約HK$300
25
NOV 15

十一月係去飲的月份,今個月我被炸了四次,基本上除了一次朋友的老公係外國人的原因外而吃的是西餐,基本上全都是typical 的基本飲宴,還要是酒店或酒樓般的飲宴。 其實,這類一圍圍的酒宴,我們也不知吃了幾多次,多朋友結婚的真是食到悶,如果一班朋友去食你又試過未呢? 前陣子見個個係度食蟹粉吃得不亦樂乎,我明白為什麼朋友會選擇在這裡吃個晚飯。 為什麼會記下今晚的經歷,因為今晚真係幾特別,一來好少一班朋友會以咁樣形式食飯,仲要朋友手寫左菜單,呢個經驗我真係從未有過,以Non-婚姻黎講可以話係第一次。 是日晚飯地點...
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Joepher 思澈
霖迪
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
大閘蟹
大閘蟹
大閘蟹
大閘蟹
蝦籽野菌豆腐
蝦籽野菌豆腐
蜜椒著仔牛柳粒
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滋味羊腩煲
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臘味飯
臘味飯
臘味、潤腸和臘腸
臘味、潤腸和臘腸
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-11-02
25
NOV 15

月頭的時候和朋友來到天后的御名軒吃飯聚會 看到桌上的餐具,相信大家也猜到我要吃什麼了XDD 沒錯,正正就是大閘蟹了,這麼多隻大閘蟹一起上桌,看到也很興奮大閘蟹大大隻,應該有四~五兩重,蟹膏有不少,入口香甜,太好吃了 可惜大閘蟹太寒涼了,最多只能只2-3隻,不然我身體會受不了 除了來吃大閘蟹,也同時點了一些小菜來吃,推介以下數款 蝦籽野菌豆腐 豆腐很嫩滑,配上蝦籽更能帶上豆腐香味 蜜椒著仔牛柳粒 牛柳粒肉質嫩滑,薯仔甜甜的加上了黑椒,十份好吃 滋味羊腩煲 秋冬要進補,吃羊肉最好不過...
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專食CHEAP野既人
unknown
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