華輝餐廳

營業中

休息中

好耐無黎大埔幫襯呢一間名店，今日去食下午茶餐，味道依然好食，識食一定叫蘋果批，仲一定要叫三角批，何解？因為三角批係大蘋果批砌出黎，而大批的餡除咗蘋果蓉之外仲有多D蘋果肉粒，我就覺得味道同口感都要比細Size蘋果批好(細Size的是圓形批)。我記得曾經有一段時間係有蘋果批或者雞批餐，不過衣家無咗了，單點蘋果批$14，抵食又好食。蘋果批之外我仲叫多咗個炸雞脾配薯條嘅下午茶餐，飲品就點了凍檸茶，個炸雞脾咬落去似生炸嘅，唔錯。

很久以前從朋友口中已聽聞這店的雞批不錯呀！今天在大埔途經此店，終於有機會試這店的出品了。～雞批原來這店的雞批有分大和細size的；我估計大的應該餡料多些，適宜分享來吃，而小的應該較脆口，屬一人份量。最後我選擇了兩個小的。雞批皮有一定的厚度，而且脆口。餡料吃起來啖啖肉，還有我喜歡的洋蔥。汁料份量適中，既不糊口又不會乾瀝。～沙翁因不是即時吃，所以吃的時候，沙翁外皮的沙糖已有點溶了，但又沒有影響其味道。沙翁味道適中，完全不會過甜。這真材實料的沙翁炸得外脆內軟，並不是空心的，好吃！

半夜想食宵夜竟然比朋友搵到呢間會開24小時既茶餐廳，竟然夜晚十一點幾都仲營業一入到餐廳就比裝潢吸引住，仲要每一枱都有客人，原來都有人同我地一樣會半夜口痕食茶記😆一入到去緊係order名物蘋果批，但店員同我地講一早已經賣晒，雖然係咁但店員都推介左其他菜式比我地，服務唔錯🙈茄汁焗豬排飯🍅🍚店員表示呢個係招牌，當然要試一試啦，一上到枱已經覺得好舊香港，同一般連鎖快餐店既焗豬好唔同，醬汁微酸但惹味，配上炒飯底，粒粒分明好惹味，豬排好大塊，就算焗左都有香脆既口感

一心諗住嚟食三個蘋果批竟然賣晒，真係令人傷心，不過既然坐低咗就費事行嚟行去，試吓食其他嘢啦，事關次次黎親呢一間茶餐廳都係淨係食蘋果批。雖然冇蘋果批但係侍應姐姐話試唔試吓佢哋嘅雞批，咁又試吓啦，都係三個批，嚟到嘅時候少少暖氣，味道都唔錯，入面嘅餡類似白汁雞皇飯嗰啲白汁雞皇。另外就叫咗一個下午茶餐，食西多士飲熱檸水，西多士熱辣辣好好食，佢用呢隻韓國糖膠都唔錯，冇太古嗰隻咁甜。塞翁失馬，焉知非福。

雞批同 蘋果㧗都好少有得餐廳食lo🙈今次去開新界就入大埔回味下雞批上枱已經暖粒粒頭面鬆化入面就係白汁雞皇飯黎🤣當然走飯啦蘋果㧗同雞批皮一樣鬆化不過就凍左入面有一片片既蘋果肉，提子乾無味🙈放左陣 有位姐姐問我我話 蘋果㧗無味可能凍左她就話幫我整反熱(當然係 微波爐)熱左之後 正👍🏻蘋果肉軟琳 又夠香甜😯p.s.要多謝那位 男仔頭髮既姐姐熱奶茶水準之作一點都不苦澀香滑就算不加糖都入到口👍🏻🤨結: 雞批➕蘋果㧗都得🉐👍🏻不過前題要熱🤣奶茶 👍🏻#雞批#蘋果㧗#華輝餐廳

☘️下晝先同個friend 響大圍嗰間華輝小食試手撕雞腸粉，夜晚約咗班舊同學響大埔嗰間 食晚飯，點知去到佢竟然裝修冇開門，最後住大埔嘅同學就提議去華輝茶餐廳，話佢啲小炒唔錯，真係巧合，不過兩間係冇關係嘅！☘️間茶餐廳係好舊好傳統嗰隻，睇怕係開張到而家都未裝修過😅 不過對我哋嚟講都好有親切感，兒時回憶返哂嚟。☘️講返食物，都係一般懷舊家常小菜，魚香茄子煲我嘅至愛，不過呢度整得唔夠香口，咸魚香唔夠仲有啲淡口。 個椒鹽骨味道可以，但係肉質有啲淋，唔知係咪怕鞋所以用咗梳打粉，定係雪藏肉嘅問題。 另外叫咗個蒸龍躉，呢個味道唔錯，幾新鮮👍 仲有個小炒用鱿魚仔乾炒，都幾香可以餸飯。☘️晚餐食物整體水平係中規中矩，冇乜驚喜同特別！見食評都介紹佢個蘋果批，所以估計佢可能日抖生意會好啲，下次嚟開大埔一於嚟試吓先😜

打風嘅一日，係林記食完點心，買埋大埔名物蘋果批就閃返出市區🙈講返個蘋果批，應該係岩老一輩嘅人食….牛油皮比較淋身，蘋果味道亦都唔算突出！友人話下次食返最多人讚嘅雞批把啦！

下午茶時間叫咗個西多士同埋一件蘋果批，個蘋果批真係好好食，雖然係用微波爐叮返熱，不過個批皮同埋D餡都唔錯，批皮夠鬆，餡就有蘋果蓉加大粒的蘋果果肉，酸酸甜甜，有一種好Raw好天然的感覺。提一提大家痠情期間只有星期二、四、六及日有做蘋果批。西多士都好食，其實熱辣辣就好食啦，舊牛油溶下溶下咁，好正，不過在呢D舊式茶餐廳食西多士特別有風味，如果用埋太古出品的糖漿會仲有feel，佢地衣家係用緊一隻韓國出的糖漿。

今日見到華輝有$28外賣優惠，之前也在這餐廳吃過晚飯，份量可接受，味道又唔錯，今晚買$28回家享用，點了一個咖喱吉烈豬扒及秘製怪味雞，意想不到的是份量超迷你，鷄不入味，豬扒只有雪味，完全不可接受，若果以原價$60和$50惠顧此兩道菜，實在非常不值，建議餐廳若果以外賣優惠價發售，一定要以味道取勝。

入大埔梗係食華輝，食華輝梗係食蘋果批，食蘋果批一定要三角批(大批切三角形)，因為細蘋果批入面的蘋果餡料以蘋果蓉為主，反之大批入面的餡料會有大粒大粒蘋果肉(始終大批入面的空間大D)，所以我自己覺得叫大批切件(三角)上好味過細批。記得以前有蘋果批同雞批餐，好似係$28連杯熱飲，不過衣家就無咗了。另外佢地衣家好似唔係日日都做蘋果批，所以如果你真係一心入黎諗住食，最好打電話問下先。

阿姐推介蒸魚，她説魚身比較大，送餐時看見魚身其實一般，以 $52 蒸倉魚餐來說，可以接受，但並不是阿姐推介魚身較大。撥開魚肉看到比較灰暗色，再試一口，真係好難食，魚肉都是霉爛的。我和太太不想浪費，兩人嗱嗱臨盡量食完條魚便走。冇下次🤬🤬🤬

一早知道大埔有間茶記食蘋果批出名，不過一直都冇機會食，難得復活節有時間就入去試下，下午茶時間3點鐘左右去到，見到入面好多人，為自己著想都係外賣安全啲，由於唔熟路，就求其買完近近地行去後面開餐，只係1分鐘左右就食得，買左一件蘋果批，一件雞批，從外表睇係分唔到嘅，要食落去先知，蘋果批微暖，蘋果餡唔出，得少少酸味咁，好杰身，牛油皮個味就好出，所以食落去得牛油皮味，一啲都唔似蘋果批，我係蘋果批控，連鎖店蘋果批，自助餐嘅蘋果批金寶，凡係蘋果批我都岩，不過呢個真係唔得，批皮個果搶哂，唔岩我口味，至於雞批，係凍嘅，完全少少微暖都冇，凍冰冰嘅餡加凍冰冰嘅皮，一啲都唔吸引，物價上脹，14蚊一件都真係唔平，不過都冇下次啦

依家食雞批，最易入手都係美心聖安娜，但質素差到無朋友，由其係雞批底，完全入哂氣潮哂一D都唔脆，賣得又貴.行過華輝，不經意見到大大個雞批，吸晴力強勁二話不說即刻入去幫襯！一大個雞批當然食唔哂，放心，華輝另外切開1/6件出售.脆，由雞批面到批底都脆口，都唔知有幾耐無食過咁脆口嘅雞批！雞批脆口之餘餡料亦足，不過食唔到有洋蔥，如果有多D洋蔥更理想.食完之后，美心聖安娜果D所謂雞批以後都食唔落.....女友則欣賞沙翁，外脆內軟唔胡口，係另一款必食出品.另外再叫咗個沙嗲牛麵，唔記得叫少湯多汁，攪到沙嗲味淡哂，牛肉嫩口唔柴口,滿意.因為今次揸電單車，買唔到成大個雞批外賣，下次嚟買個大雞批再寫食評.

呢排成日出去大埔墟 原本想上熟食市場 不過醒起 大埔有間好出名嘅蘋果批 就試一試 入邊嘅阿姨全部都好好人 我哋話叫蘋果批 佢就話等一陣有個熱嘅 咁就等下啦 另外我哋嗌咗個常餐 我最鍾意就係飲茶餐廳嘅熱奶茶 同快餐店係爭好遠架 沙爹牛肉麵 就正常水平 等咗一陣 蘋果批終於到 入面有好多蘋果 但係味道唔係太啱我 佢唔係啲好香甜嘅蘋果  係有啲爽 同微酸既 不過十幾蚊都已經比足料  總括嚟講  只係唔啱我口味 唔代表佢唔好 我會再嚟食佢啲茶餐

今日咁啱黎到大埔墟，於是專登早啲過黎覓食，見到呢間嘅蘋果批同雞批幾出名，就決定試下。點知原來佢哋而家唔係日日有雞批😢想試嘅人記住留意下，唔好好似我咁摸門釘蘋果批未至於驚豔，尤其個批皮其實有啲濕同淋，餡本身應該係好食，但就有時會食到苦味，唔知係咪因為蘋果芯？菠蘿油本身都無特別期望，就係好普通一個，個包唔夠熱同脆皮。留意到餐廳姐姐同啲客真係幾熟，係咁閑話家常🤣