Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
大圍下徑口村151號地下 (田心警署對面)
2687 2998
星期一至日:17:00-01:00
$101-$200

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78
31
9
味道
環境
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抵食
總評分 3.4
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食家推介美食
正 - 冰鎮菠蘿
有認證的烏頭魚
家鄉阿媽煮春菜 ($48)
層次豐富的糖醋麵
足料的翅
紅燒走地豬
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食家評語 (126)
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特別條件
味道
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推介美食
鹵水鵝片
是次消費
每人約HK$150
18
NOV 15

有朋自遠方回來,暫居大圍,籍貫潮州,要諗食咩,好然就會諗起潮州打冷,好讓佢懷念一下舊時的味道。 向來喜歡打冷,今次乃第一次幫襯生昌。鹵水鵝片,係潮州打冷嘅一個重頭戲,素來對鵝片都又愛又恨,愛她鹵水味濃,但恨她太肥膩。但係生昌嘅鹵水鵝片真係值得一讚。肥瘦適中,肉質柔軟,重點係相當之入味。鵝片底下嘅豆腐同花生同樣不容忽視,一向以黎我都唔會主動食鹵水花生,覺得又無味,又硬。但係呢度嘅鹵水花生炆得又淋又入味,係第一次令我食唔停口。點鹵水鵝片嘅醋都好味,蒜味香,實在係絕配。 至於蠔餅,個人覺得太硬,蛋味...
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專食CHEAP野既人
unknown
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環境
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推介美食
滷水拼盆
滷水拼盆
炸物拼盆
炸物拼盆
蠔仔粥
蠔仔粥
糖醋麵
糖醋麵
蠔餅
蠔餅
鵝片
鵝片
凍蝦
凍蝦
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-10-10
是次消費
每人約HK$129 (晚餐)
15
OCT 15

踏完單車搵野食,朋友有介紹,就一行九人去依肚,好味,比想像中更正祟,可惜地下無大枱,如果唔係就更有風味。 少少一提,朋友提前將蛋糕拎去雪,三樓個waiter好醒目,我地一食完叫佢收野,佢將碗碟清晒,膠枱布換埋,立即送上蛋糕,幫我地影相,十分友善及快手,值得一讚!
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Mysang
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味道
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鹽焗烏頭
鹽焗烏頭
鹽焗烏頭
鹽焗烏頭
凍膏蟹
凍膏蟹
辣汁田螺
辣汁田螺
紅燒乳鴿
紅燒乳鴿
豉油皇肥鵝腸
豉油皇肥鵝腸
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-15
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
12
OCT 15

都有年幾無黎幫襯喇,上次大埔飛的出黎買外賣再飛的返大埔,為的只係生昌頂級鹽焗黃油烏頭!朋友仔要嫁去日本喇,最後的晚餐。 鹽焗烏頭,極品招牌菜,從來未食過一間好食過生昌架 ﹗有埋標籤寫到明係元朗楊氏烏頭,都試過買所謂元朗烏頭,但完全係兩回事囉,一滴黃油都無。食過咁多間潮州冷,唯一一間烏頭黃油爆到不得了﹗ 侍應阿姐一剪開魚皮,已聞到魚肉飄香,魚肉鮮嫩多汁,眼見得到的濕潤,肉汁澎湃,魚味濃郁,而且完全唔需要任何調味,點佢本身既黃油已經超級鮮甜﹗依條烏頭既黃油算少架喇,不過依然金光閃閃,真係好味到不得...
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keithkkku
unknown
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鹽焗烏頭
鹽焗烏頭
等候時間
0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-11-24
是次消費
每人約HK$88 (晚餐)
11
OCT 15

第一站大埔群記嘆頂級清湯腩,第二站荔枝角攞新居用品,第三站沙田宜家傢私,再回大埔屋企放低貨物,最後飛的去第四站大圍生昌買外賣,睏死我喇!食勻全港只有生昌既烏頭最好食,爆黃油鹽焗烏頭一條送 Baby 老友,一條送阿爸阿媽,搭的士飛返大埔最實際,哈哈!飛的速遞美味烏頭返屋企。 鹽焗烏頭,激爆黃油元朗烏頭,叫侍應姐姐唔好剪開住,我要長途跋涉送返大埔呢,但澎湃黃油依然流晒出黎,好浪費啊!見到都心痛。一打開烏頭塊皮,黃油泛濫成災,急急噴射出黎呢。夾一大大舊魚肉浸在鮮甜黃油中翻滾,直接整舊啪入口。鮮味直衝腦袋...
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keithkkku
unknown
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鹽焗元朗烏頭
鹽焗元朗烏頭
鹽焗元朗烏頭
鹽焗元朗烏頭
潮州凍蟹
潮州凍蟹
白灼鮮吊桶
白灼鮮吊桶
淨豬紅
淨豬紅
田螺
田螺
花枝蟹棗
花枝蟹棗
調味料
調味料
鹽焗烏頭
豬紅
凍蟹
吊桶
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-03
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每人約HK$300 (晚餐)
9
OCT 15

鹽焗元朗烏頭,超勁黃油元朗烏頭!正呀!雖然係街巿魚檔同超巿都有元朗烏頭賣,但係點解無黃油既?黎生昌真係為左條烏頭架乍,如果唔係要食其他野,連食兩三條都唔會厭多。 侍應阿姐剪開魚皮,黃油激射,溜到成碟都係黃油,好勁呀﹗魚肉嫩滑無比,不需要任何調味料幫助,真係魚味濃郁帶甜味,超奉既肉汁同黃油,欲罷不能﹗要大啖大啖咁食先能安撫住激動既情緒呀﹗另外,佢地既麵豉醬經過調較,唔會太杰又唔會太咸,味鮮帶香,與眾不同。鹽焗元朗烏頭,勁誇張既黃油﹗澎湃泛濫,充滿肉汁既鮮嫩魚肉,用眼睇已感受都何等美味呀! 潮州凍...
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keithkkku
unknown
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鹽焗元朗烏頭
鹽焗元朗烏頭
潮州凍蟹
潮州凍蟹
白灼螄蚶
白灼螄蚶
白灼螄蚶
白灼螄蚶
鹽焗烏頭
潮式凍蟹
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-14
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
26
SEP 15

初嚐生昌禁果,心血來潮,即刻係大埔飛百三蚊的士過黎開餐,慕名而來,第一次幫襯 ﹗個 menu 真係好多野想食、好多野想試,但得兩個胃叫唔得多野啦。 Order 左多款美食,即刻擺好個調味料陣先!東面有啡色麵豉醬配烏頭、北面有浙醋配凍蟹、南面蒜粒白醋配滷水鵝,西面仲有碟唔知咩混醬配螄蚶添。 鹽焗元朗烏頭,打晒標籤證明貨真價實元朗漁場。嘩!從來未見過如此爆汁黃油,都唔知幾多年無食過有黃油既烏頭喇,超乎想想既驚喜,好感動啊!魚油甘香甜美,魚味特濃,魚肉又特別嫩滑多汁,一定要將魚肉放係黃油裡面滾動,沾得黃油滿滿...
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keithkkku
專食CHEAP野既人
霖迪
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鹽焗烏頭魚
鹽焗烏頭魚
札肉牛丸
札肉牛丸
蠔仔粥
蠔仔粥
蠔餅
蠔餅
烏頭魚
烏頭魚
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30分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-09-06
是次消費
每人約HK$120 (晚餐)
15
SEP 15

一家人今晚食潮州打冷 , 星期日如果要book 位要叫指定的套餐, 一點也不值....所以我們決定去等位  必食佢最出名的烏頭魚, 這個魚焗得好靚, 裡面沒有腥味, 而且肉質很滑, 帶有少少油, 配豆板醬一流 yummylikewow必食蠔仔粥, 蠔仔好大粒, 有口感, 而且粥很鮮味, 一家人食都食到兩轉! likewow這個蠔餅自己在家整不到了, 在街叫就最好, 蠔餅炸得很脆, 不會一團粉糊, 有功力哦, 而且蠔也很大粒like 這個札肉牛丸都不錯, 牛丸真的是手打呀, 有口感夠彈牙 ^^札肉也很好味! like喜歡吃滷水, 下次可以不叫拚盤, 其實只有鵝肉同鵝腸好味, 墨魚沒味, ...
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harrykane
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2015-09-13
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每人約HK$190 (晚餐)
14
SEP 15

尋晚同老公o係顯徑游完水, o係附近搵野食....... 見到顯徑街旁邊燈火好猛, 有好多間食肆... 第一次黎食野, 梗係揀間最多人最熱鬧o既黎試...驚中伏ma... 呢道係自己搵位o既, 有位就埋去坐... 我地行行企企都等左15分鐘左右...算快架啦~~ 之後諗左一段時間食咩, 因為我地坐舖頭入面, o係正廚房出菜位... 見到d 野食出出入入, 心大心細~  不過我好想食蠔餅, 所以叫左一個中size $88~ 潮州野就當然會諗起滷水... 其實我有d 係唔食o既, 豬耳、豬頭肉果d ...不過老公話第一次黎就咩都試... 所最後叫左一個滷水拼盤$228 (定...
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鵝肝
用餐日期
2015-08-15
是次消費
每人約HK$250
15
AUG 15

經常滿座嘅打冷,七點後一定要等位,咁多人食必有原因,首先條鹽焗元朗烏頭,條條魚尾都有號碼証明,我食咁多次都係黃油又大條;跟住必食嘅係鵝肝,又滑又好味,唔識形容,好食過西餐廳整法;蠔仔粥又係冇得頂,食過先講得出味道;今次仲叫咗辣酒煮花螺,辣度適中,裡面有D豬肉都入哂味;炒蜆就合格,因為同出面食差唔多;芥菜就好睇個人口味,我太座就嫌佢苦,我就鍾意食;特別點咗唔係度度食到嘅笋蝦,因為細個過年外婆都會整南乳味,婆婆走咗之後失傳,亦都好難喺街買到,今晚見到就點了嚟食,雖然呢度有煮法係有小小辣唔係南乳味,都...
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霖迪
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鹽焗烏頭
鹽焗烏頭
滷水拼盤
滷水拼盤
蠔仔粥
蠔仔粥
鹽焗
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-08
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
10
AUG 15

已經係第四次來吃生昌啦!雖然地方有點遠,環境都麻麻,但是每次吃都覺得好不錯,也好抵食。 八點半左右到達,沒有等位,要自己搵位啦~好在好快就搵到一個冷氣位鹽焗烏頭必食必食啊!好吃的要爆掉了,油脂丰富,魚肉緊實。 普寧豆醬本該點睛之筆,不過好salty。同埋我覺得最近烏頭變細了,明明選的大烏頭,上來之後感覺還沒有之前細的大。今次撿咗三拼,紅腸魷魚同埋鵝腸,大豆芽做底。鵝腸尤其好吃,肥而不膩,魷魚也很有嚼頭。紅腸就麻麻,不過L先生覺得很好吃,可能因為我唔鍾意食紅腸。通常都撿豆腐做底,沒想到大豆芽都很鮮美,...
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1078
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