Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
土瓜灣落山道86號地下巷內
2365 0112
星期一至日: 18:30-04:00
$201-$400

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103
29
15
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
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室外座位
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開飯情報
食家推介美食
連殼生蠔
蠔蠔蠔蠔蠔....蠔盡佢!!
燒雞腎燒大蝦
香噴噴的鱔片、雞腎、雞軟骨
後面果碟就係食完再encore既蠔!
海鮮好新鮮,又大隻
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食家評語 (164)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$300
3
MAR 15

平安夜一行六人來此慶祝, Order了兩個爐, 一個火鍋, 一個燒烤. 點了芫茜皮蛋作湯底, 火鍋料計有鱘龍魚片,野生竹笙,五花腩, 鮮羊片及唐生菜等. 正如MM所言, 鱘龍魚片確是清甜爽脆, 怕腥的朋友亦不妨一試.野生竹笙比平時食開的略為粗身爽口, 五花腩切成薄薄一片, 肥廋分布得宜賣相討好, 食落口感軟滑. 羊片亦是薄薄的一片, 味道鮮甜唔羶. 燒烤料方面計有大蜆, 鱔圈,鮮帶子及九孔鮑. 原來燒蜆同放湯的食味好不同, 大蜆經燒過後居然有種似蜜糖的甜味, 勁正勁好味! 鱔圈是另一傑作, 肥瘦適中, 入口甘香豐腴, 正!!! 鮮帶子都是水準...
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1587
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
22
FEB 15

鴻福海鮮四季火鍋 今次同大伙兒來到紅磡搵食,大家睇左陣Google map,但都係唔識去,最終搭的士哈哈哈。 入到去,第一感覺就是環境較簡陋,地方不太整潔,但通常咁既環境,氣氛先好,食物先有驚喜,所以大家都不介意。 一坐低,有位姐姐就介紹當日有咩新鮮既食材,我地亦不理價錢地叫左好多好多... 炭燒鮑魚 一開始我地就燒鮑魚,鮑魚非常新鮮,上枱仲識郁,加上店內提供的醬汁,燒起上來非常香,食落亦彈牙惹味,有陣陣炭燒香氣。 另外亦叫左炭燒大蜆,燒到隻蜆開殼後,其實無需加任何調味料已經好好食好新鮮,因為佢有淡淡的海...
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1493
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1 推介
hkfoodom
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-23
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
15
JUN 14

今年生日寶貝們約左天下間最中意打邊爐同燒野食的我,去間好有特色既地方慶祝~! 因為呢到可集打邊爐同燒野食於一身~超興奮!! 唔知係我地彩定係上天安排~舖頭附近唔知整乜搭緊棚,地下又好多水積好跣,條冷巷又細又窄 米之連的我真係要步步為營!!好辛苦先入到餐廳 入到去一眼望晒~目測勉強可放3張8人始,及3,4張小枱,枱同枱之後冇咩距離,好迫啊~ 寶貝們話佢地訂左枱,但因為時間尚早所以可以自己揀心儀的位置坐 服務員見我地揀定位置,就好神速咁幫我地擺好架佈就走了.. 可能好少去D咁古色的地方,喺餐廳入面炭爐燒...
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6244
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
是次消費
每人約HK$230
21
APR 14

一路都未試過用炭爐打邊爐,今次有朋友介紹,所以就決定跟著佢一試,佢話車我去,咁睇黎都唔太近,我都唔太知去左邊,過左一陣就到喇。可能依排都幾凍,都幾多人嫁,不過都有位比我地既。 原來依到又有火鍋又有燒烤,好似幾正咁兩樣都,火鍋感覺好似好D,因為依家真係好凍呀,火鍋既話朋友就推介左,鵝腸同肥牛依兩樣要必食,真係好新鮮,唔錯。不過今次食燒烤既多,有好多調味,蜜糖就一定要有喇,仲有豉油同辣椒,真係正,夠哂細心。不過要燒野食真係要哂好多心機,因為睇火燒唔同既野,因為有時火太大燶哂都未熟,,不過個牛柳粒真係必...
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6158
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1 推介
KL411
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
炭爐燒烤
炭爐燒烤
14
APR 14

平時用GAS爐打邊爐打得多,見呢間用可以用炭爐打邊爐同燒烤,真係好特別!間野位置比較難找,係D小巷內,環境不要期望好乾淨,但好有風味!只係嫌通風系統唔夠,我咳左幾次,隻眼又標左幾滴眼水咁囉! 講返D食物,海鮮非常新鮮又大隻,最好食係個鮑魚,加上用炭爐燒,超好食!唔蘸汁料都夠哂味! 蠔都好大隻,一樣好好味,D螺唔係唔好食,只係好難挑D肉出黎,佢地D海鮮一分錢一分貨,唔平的!所以如果想要啖啖肉,唔好揀螺食! 打邊爐我地叫左兩個湯底,一個係藥材湯底,一個係冬瓜清湯底,我覺得湯底味道唔算突出,配料都唔算...
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5568
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
白鱔圈
白鱔圈
椒盬魚扣
椒盬魚扣
牛胸肉
牛胸肉
扇貝
扇貝
鮑魚
鮑魚
魚春
魚春
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-04
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
6
APR 14

早陣子,網上看到好多朋友去吃鴻福,從未試過炭爐火鍋,今次約好朋友來試。這次選上好多食家推介的咸菜魔鬼魚湯底,湯底帶辣味,充滿鮮味,魔鬼魚的確是滑嫩爽口。熟食方面選了: 椒盬魚扣-炒得夠火喉,爽口,絕不比大牌檔遜色。燒烤方面選了: 鮑魚-鮑魚夠大隻,無情的我們看著活生生的它在掙扎,味道很鮮甜,咬落煙韌。魚春-烤乾至脆身,爽口,放在口裡滿是魚子粒,好滿足。白鱔圈: 新鮮,燒好後好爽口。扇貝: 好大隻,鮮甜。牛胸肉: 烤過後充滿肉香味,肉質鬆軟嫩滑。生蠔: 新鮮,如果加上調味會更好。牛舌:爽口,燒烤過...
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5664
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2 推介
Lesleung1986
lionbutt
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
28
MAR 14

前陣子,天氣又凍又濕,完全提不起勁做事!朋友建議來一個特别聚會,將郁悶的心情趕走。她們特意選些較特别的,打邊爐加炭燒,真係满足了女人的三心兩意♬ 因我們要燒雞翼的關係,所以被安排坐最入面,甫進去,看見的全都是男人,心想:難道這是男人之地? 一開始,對炭爐的興趣比較大,所以即刻叫了很多都是用來燒的,原隻生蠔,大蜆都非常新鮮,而且很大隻,啖啖肉! 這兩款一定要再安歌,太美味了! 後來再叫了大葱,冬菇,韮菜餃……但很難控制,最後都以失敗告終。 之後再轉戰打邊爐,最值得介紹的是蘆薈肉。第一次用...
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4960
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蕃茄薯仔鍋
蕃茄薯仔鍋
皇帝菜、五花腩
皇帝菜、五花腩
魔鬼魚骨腩
魔鬼魚骨腩
燒巨蚌
燒巨蚌
燒生蠔
燒生蠔
脆炸魚皮
脆炸魚皮
雪花肥牛、脆鱔片
雪花肥牛、脆鱔片
魚扣及雞子
魚扣及雞子
鳳城水餃
鳳城水餃
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-07
是次消費
每人約HK$320 (晚餐)
13
MAR 14

還記得零二至零四年間的無間道三部曲嗎,說起來已是十年之前的事,片中除呈現別樹一格的世界觀之外,亦顯示高水平的港產生,絕不比外國片有所遜色;其得第二集當中,那間位於暗巷處的火鍋店,於故事起到關鍵的作用。這間真身名叫鴻福的店舖,是碩果僅存供應著炭爐火鍋的地方,算起上來已有多年沒有去過,恰好食友響應在此攪局,結果造就了這躺回味之旅。來到土瓜灣落山道的地域,沿著那個光亮的燈箱,就可以找到那條經典的暗巷,是夜沒有劍拔弩張的場面,更沒有「執行家法」的密令,倒因天氣寒冷的關係,...
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Kan Lee
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山區麵包王
為食傻仔敏
unknown
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環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$230 (晚餐)
1
MAR 14

邊爐就成日打啦, 但係都未試過用炭爐呢 來到都幾多人呀, 好彩仲有位姐 如果唔係要坐出店出面咁凍就真係.... 要左沙嗲湯底, 真係普通 打邊爐其實無咩特別 反而好中意在bbq~ 燒出來好惹味~加埋d 調味料同汁就更好~ 估唔到將牛肉燒比起用湯底好食好多, 薄得來又唔會乾 燒餃子就要好有心機先得,,可以煮半熟再燒脆佢 總之到最後就係咩都燒一餐先食~ 墨魚丸都唔錯呀~ 見到人食海鮮好好食呀, 但係得兩個就食唔到幾多 今餐基本上都係企o係度整~不過幾好玩 食完暖粒粒
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鮑魚
聖子
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-29
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
2
NOV 13

這個地方坐落在一個隱約的大廈,要走到餐廳,必先經過一條小巷。環境其實不太討好,不過走入餐廳後已充滿燒烤味。 我哋一行8人叫了一個炭爐燒同炭爐邊爐,選擇的是鴻福招牌辣雞煲,幾入味~ 燒烤推介: 海鮮都幾新鮮,尤其鮑魚和聖子...反而牛柳粒麻麻地,因為好韌,我地燒咗幾粒覺得好韌,於是就改了放在邊爐,情況好啲 邊爐推介: 肥牛~薄切得來又嫩,而且浸一陣就食得,太耐反而好韌 墨魚滑~夠爽 帶子~帶子好大粒...滾完後帶子充滿辣雞湯底嘅味道...正!!
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小白熊kuma
Mrs.independent
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