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開飯介紹
親手製的健康甜品，如馬豆糕、鮮檸檬紅菜頭大菜糕、鮮椰王大菜糕等，每星期有十多款
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營業時間
星期一至日
12:30 - 18:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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洛神花茶、斑蘭涼粉、檸檬芝士餅黑芝麻馬蹄糕、桂花白涼粉、香茅檸檬水暑假最尾一個weekend入左Lamma Island過遊閒一日。呢間Fafahouse只係開星期四至日既下午。本來以為佢一個tea set $65幾貴，但諗下有兩種甜品＋一杯特色飲品，全有機自製，南島入面都算幾抵幾有風味。
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自家制芝士蛋糕 （約38元）檸檬南瓜糕 （約20元）斑蘭黑珍珠蒟蒻 （約20元）全店以低糖健康製作因低糖更能吃得出食物原有的味道特別一提的是斑蘭那一款，卻簡單中來點特別，是好特別的斑蘭味道，店主說那是親自栽種的斑蘭葉榨汁而成的，值得一試真正的斑蘭味店內簡單舒適休息了一會兒就上山去了
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離開南丫島前，發現了這一間外貌似花店的“蘭得自在“。店外擺放了許多盆栽，推門而入，始知乃一家售賣自家製甜品麵包的店鋪。店內的擺設小巧的骰，頗具特色。南丫島發電廠的三枝煙囪隨處可見，成為了當地的一大地標。小店有見及此 ，推出全港首創匈牙利煙囪餅，芝士或杏仁味一份$40,半份$25；經典甜味，玉桂，椰絲及朱古力一份$35,半份則$20，只限外賣，由外籍餅師即叫即製。我們為了嚐新，由餅師搓麵粉，到放入烤爐烤焗，足足等了半小時。就是這一個烤爐，可同時製八件煙囪餅。只見餅師把搓好的麵團均勻地捲在一圓棒上，然後放入去。不久，麵粉由白色變成深褐色，且發出陣陣誘人的玉桂味。啊，有客人點了玉桂味的煙囪餅。不久，我們要的經典甜味煙囪餅大功告成！真的蠻像一個粗大的煙囪。煙囪餅外層被烤爐的高溫烤成深褐色的，頭尾部份更沾有沙糖。咬下，外層香脆甜，內裏則鬆芳香軟非常。份量頗大，建議兩人吃一份。煙囪餅是由麵粉一層層地捲成，故呈旋轉形態，可輕易地撕開來吃。
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是日天朗氣清, 頌揚小組來到南丫島, 雖然目標是行山, 但當然, 不足一小時的路程, 轉眼就已經走完. 未開始行山之前, 大家當然在榕樹灣這邊走走. 我見到這家店子, 感覺上幾吸引, 不如就來試試. 看看這裡的介紹, 是標榜自家製作, 低糖, 不用上白糖, 只會用黃糖, 是清新健康之選.店子除了室內的位置, 還有花園部份, 放滿了不少植物, 真是吸口空氣也特別清新. 在這個環境底下去進食健康的食品, 實在是身心靈也同時間得到健康.看看餐牌, 都有不少選擇, 有不同的糕點, 涼粉, 布甸, 蒟蒻, 還有飲品. 大家其實還有點飽, 不能吃得太多, 就只揀了兩款食品作淺嘗.斑蘭葉黑珍珠蒟蒻 $12: 8分, 是相當清新的選擇, 蒟蒻當然是無乜味道, 聰明的加上斑蘭葉, 味道淡淡然的, 不會太搶味, 但又能帶來點點斑蘭香, 而黑珍珠及蒟蒻的質感也幾好, 有咬口. 椰汁黑芝麻布甸 $16: 8分, 相對來講, 這客黑珍珠蒟蒻會是比較濃味的選擇. 布甸的黑芝麻香是幾濃的, 也幾滑, 面頭加上椰汁, 黑芝麻味配上椰香, 個平衡做得幾好, 兩者是不會搶了對方的味道.兩款食品的質素也幾好, 是難得的味道好之餘也是健康之選. 價位合理, 而店員的態度是相當親切, 也仔細的跟我們去作介紹, 就算我們一大班人只買了兩客來分吃也無問題.來到離島, 除了吃海鮮, 大家也不妨來這裡逛逛, 在匆忙的都市生活裡, 享受一下大自然所帶來的清新感覺.
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