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元朗屏山坑頭村
前往方法
2617 2232
星期一至六:08:00-13:00;14:00-17:00
星期日休息
$50以下

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115
32
7
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.7
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其他資料
開飯介紹
元朗必試餐廳華嫂冰室招牌茄蛋菠蘿油組合創新得來,口味口感平衡,再加上一杯幼滑奶茶便是一個悠閒下午。
獎項殊榮
最優秀元朗開飯熱店 (2014-15)
開飯情報
食家推介美食
茄底雞翼豬扒烏冬正
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精選食家食評
13
MAR 15
元朗屏山的華嫂冰室,近年聲名大噪,口碑甚佳。小妹一直都蠢蠢欲試,奈何,山長水遠,位置偏僻,總提不起勁前往﹗是晚,因小雞之故,小妹要入屯門出席春茗晚宴。經過一番的掙扎,決定放自己半日假,到華嫂冰室朝聖,到屏山文物徑懷古。 搭巴士在天水圍站下車,沿屏山文物徑前進,... 更多
食家評語 (160)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30分鐘 (堂食)
29
JUN 15

名氣相當大的冰室 在外等的人也太多了,好!就等一等,試一試! 傳說中必吃的番茄汁麵,umm…不外如事,沒特別好吃,亦沒特別不好吃! 皮蛋香菜烏冬,亦是不外如事,沒什麼特別! 這個三文治算不錯,外脆肉軟!很好!最滿意的一碟 話梅柑桔和益力多特飲,尚可! 總結,有長輩煮好味道,每個家庭都有一個煮東西特別好吃的長輩,這就是如此!
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161
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
35分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-19
29
JUN 15

剛剛被老闆調左過黎元朗,第一時間上openrice搵野食 見華嫂排第一位,當然要去朝聖一下啦 其實我前前後後去左三次,頭兩次都係見到太多人排隊所以打退堂鼓(真係估唔到晨早8:00都要排隊) 今次我同同事決定死都要試一次,3點3 去到見門口有位泊車,就索性坐喺車度涼住冷氣等 tongue 大約等左半個多小時终於有位,當然係叫番個招牌茄蛋菠蘿油試下啦,正想叫埋冰花奶茶,可惜已經賣晒,所以叫左普通凍奶茶.期待已久嘅招牌茄蛋菠蘿油終於上檯,個包熱辣辣,菠蘿皮又好脆,但第一口食完嘅感覺就係"不外如事" 可能我本身覺得茄蛋+菠蘿油...
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142
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
咸牛肉豬仔飽
咸牛肉豬仔飽
等候時間
45分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-06
23
JUN 15

一直好想試,不過試了一次就夠了。整體來說,是一般茶記的味道,但是就較茶記便宜一半,我跟朋友兩個人點了這麼多也是一百五十左右,但是山長水遠,頂著大太陽入天水圍,還要排上差不多一小時,就覺得不值。 值得一讚的是,服務態度不錯。可能是家庭式經營,服務員都很熱情,也很有心機跟我們聊天,沒有因為出名了,對你愛理不理的樣子。 更甚者,我們吃淨的三文治,他們都主動遞上袋子叫我們帶走,不要浪費食物,真的很值得一讚👍🏻
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
凍奶茶
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-12
23
JUN 15

雞翼蕃茄米線~湯底用好濃既茄膏整成,秘製雞翼幾好食,湯底加$8,黎得華嫂應該必加架啦,另外再叫個招牌菠蘿包,包皮好脆好好食,不過加蛋加蕃茄自己就唔太鐘意,如果係菠蘿油應該會好好食。 奶茶幾好飲,略甜的味道。
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558
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
話梅柑桔
話梅柑桔
豬扒蕃茄湯米粉
豬扒蕃茄湯米粉
招牌碎蛋沙律多士
招牌碎蛋沙律多士
等候時間
2分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-13
是次消費
每人約HK$66 (早餐)
18
JUN 15

第一次在星期六去華嫂,來之前已經有心理準備會平閒日更加等得耐~!朝早9點半前去到見得幾個人等位,自己都覺得驚訝,最後等了2分鐘就入得﹗是我去華嫂幾次以來最快既一次﹗坐底後就立即點食,天氣熱到飛起,先來一杯話梅柑桔$16來解暑吧。大大杯,冰量足,柑桔與檸檬,酸而帶少甜,實在美味。例牌吃豬扒蕃茄湯米粉$31,豬扒大大塊,煎得夠香,不過肉質稍為硬實,蕃茄湯就不用多說喇,蕃茄蓉湯,味道偏酸,真材實料,絕對是我愛的湯底,而今次食米粉底,比通粉及米線好,主要是"掛湯"能力勁。XD雖然不是太肚餓但都要吃...
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912
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霖迪
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味道
環境
服務
衛生
抵食
15
JUN 15

等左個幾鐘先食到 天氣又熱 不過食物係好味既 所有都值得等 叫左兩個超出名既包黎食 咸牛肉包同菠蘿包 首先講下咸牛肉包 D咸牛肉既咸香味好正 咸牛肉之所有好味 一係牛肉好 二係製作簡單而保有原味 再配上隻半熟既蛋 蛋香濃郁 仲有烤得外邊香脆 內裏軟熟既包 簡直係人間美味!個菠蘿包一樣咁正 同出面既菠蘿包好唔同 我見你度差唔多枱枱都叫呢個包 首先食既時候切開佢 一切已經知個包有幾脆 個皮好脆好甜好好食 而且又夠軟熟 然後配埋塊半融既牛油 添左少少咸味同香味 再加上隻半熟蛋 一咬開 蛋汁緩緩流出 係...
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839
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蕃茄湯底
凍奶茶
招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包
等候時間
25分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-06-04
是次消費
每人約HK$60 (午餐)
5
JUN 15

華嫂冰室,早有聽聞,位置偏遠,對於住港區的人可真長途跋涉; 輪候時間長也是一眾受歡迎食市嘅現象,無人排隊您就驚 tongue ,但美食當前,為咗一個“食”字,再遠再耐也要一拼 mad 難得平日放假又好天,終於的起心肝駕車前去,店外就有私家停車場,很方便。雖然在平日的日子前去,但也須等位,店方安排很好,攞飛登記,人齊入坐,十分有秩序 smile , 由於等候時已可落定單,甫坐底不消十分鐘就有美食送上。 首先係冰花奶茶同招牌咸芝士牛肉蛋朱仔包,奶茶好好味,感覺很像灣仔的金鳳茶餐廳,茶、奶、甜度整體平衡很好,但華嫂比金鳳略...
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1089
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
招牌菠蘿包
蕃茄湯底
3
JUN 15

一早知道食華嫂9成9都要排隊。特登請一假同個fd去食。點知黑雨,以為要取消行程之際,話咁快又無左黑雨。 去到華嫂12點,大雨都等左三個字。因為一點會落場,所以等緊位佢就幫我地落單。叫左一個招牌波蘿包,一個雞翼通蕃茄湯底,一杯凍檸多,同一杯唔知咩甘吉xx😬 個波蘿包好有水準,杯凍檸多都幾新穎,不過勁酸。茄底濃郁,湯都無得淨。 要去就請假啦,星期日好似唔開✌️
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karen120120
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$90 (午餐)
23
MAY 15

去食華嫂要排隊最少半粒鐘是常識吧,但絕對係值得嘅!mad 首先芝士咸牛肉蛋包,咸香惹味,比招牌菠蘿包有過之而無不及。豬扒雞翼蕃茄通,豬扒雞翼吾老又入味,份量十足,加埋杯清甜話梅蜜,食完成日都好滿足~smile
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
莞茜湯底
招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包
等候時間
90分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$70 (下午茶)
9
MAY 15

華嫂一直都好出名 之前黎過一次竟然冇開 難得放假 決定再黎朝聖mad 華嫂開0800-1300,1400-1800 中間1300-1400休息 我決定訓到自然醒先去 去到1330 哇 已經排左一條好好好長的人龍shocked太熱天時 即時去搵個士多買住個甜筒排隊等2點 華嫂好準時 2點就開店 未能入座的客人都派飛仔 唔洗企定定排隊比太陽曬 所以決定周圍行下 華嫂附近都有幾間食店 但一心黎朝聖緊係唔會變心啦mad 周圍行發現呢到都好有特色 古舊的感覺 好有味道😛 行完個圈番到華嫂 1430 竟然冇入過人 唔緊要我再行多2圈 1530 返到去 叫左10張飛咋 ...
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2174
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