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開飯介紹
位置較偏僻,不算易找。但雞煲及魚生均有驚喜。建議在加湯前先加牛坑腩和豬大腸炒一炒,讓香辣醬汁沾滿兩者,而響鈴卷更是自家製,即叫即炸。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
06:30 - 16:00
17:30 - 00:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
130
其他資料
酒精飲品
自帶酒水
加一服務費
電視播放
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
秘製爺爺招牌雞煲 酒煮花雕雞煲 雜菌花甲蟹煲
食評 (78)
等級4 2016-05-04
1267 瀏覽
爺爺招牌雞煲 平時食雞煲 通常係 一隻半隻咁落order, 呢到好特別 ,斤半2斤半咁樣 落單的 ,我地叫左 斤半上到枱都算多分量, 不過隻雞就細隻啲, 望落無乜肉。 由於有朋友唔係好食得辣, 點左小辣 , 雖然唔係咁夠辣 唔夠過癮, 不過都好夠味。雞件完全吸收哂醬汁既味道, 滾左一陣,洋蔥的香甜味道慢慢滲出, 如果鍾意食洋蔥的朋友 會覺得 更加惹味。一般都會建議 先食曬雞件, 後再加湯食其他食物, 咁樣就唔會溝淡左醬汁 ,影響雞件原先既味道。雪花肥牛估唔到咁出色,油脂分佈均勻,而且充滿牛味,又非常新鮮,讚!讚!👍👍不過就是細碟左小小…😜白切牛坑腩出面打邊爐食雞煲 好少會有牛坑腩食到。 難得有,咁緊係一定要點返碟泥食下啦 。牛坑腩本身係熟的, 不用滾太耐, 呢個最好要一開始就放落煲到等佢吸收濃濃既醬汁先夠惹味。鮮肥鵝腸鵝腸唔肥就唔好食,成日話 要減肥既我, 都忍唔住 見到都要食 ,勁肥,正正!就咁睇都覺得好新鮮, 放左落d 湯度 碌左一陣 ,鵝腸嘅肥膏會溶曬係d湯到 , 再點小小辣椒豉油, 已非常好味,而且十分爽口。讚!讚!👍👍新鮮 脆鯇腩脆鯇腩 夠曬大件厚切 ,望落 色澤油脂 均勻分佈, 如果可以當刺身食 ,真想咬一啖試下係咩味道, 通常滾5分鐘到 就可以食得, 不能太耐如果唔係d肉會變得好實唔夠爽脆。鮮腐竹 亦係我打邊爐至愛的配料之一, 當佢吸收哂醬汁既味道 ,十分野味。炸響鈴 亦是必選之一 ,簡單滾兩下就可以食得。 不過 呢間個炸響鈴, 比較遜色 ,唔夠新鮮即炸好味。皇帝菜唔係間間有得食, 茼蒿 同佢兩者比較, 我只會揀皇帝菜 ,因為鮮嫩好多。呢到菜又係用來索湯汁食一流。後記: 環境同味道可以, 配料新鮮 ,不過係價錢高了點。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2016-03-31
560 瀏覽
叫左個大雞煲,個煲既裝飾及氣味都唔錯,面頭有很多洋蔥及芫茜,睇落好似好好食咁。不過一開動時,食食下大家發現成煲都得雞頸同雞腳,大概一煲有四五對腳啦味唔算差既,但我未食過雞腳雞煲。當我地問侍應:你地既雞煲係得頭頭尾尾,佢話斬得碎姐。然後我地上網睇睇番人地d相,先發現人地個煲都好多雞腳架。d肥牛除左個樣幾吸引之外,但太細塊,烚完好容易唔見左,同埋會無晒牛味。爺爺雞腳煲,可一不可再。 繼續閱讀
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等級1 2016-02-13
760 瀏覽
見到咁多like,朋友話去試下,結果係我寧願去食百零蚊飲食果d!雞煲係香既,味道都ok,但係d雞九成都係好大舊肥雞皮,咬開雞皮後竟然得返舊骨,無肉!!好誇張!我夾左3舊都係雞頸,$178細雞煲好唔老實呀比煲雞骨人!!一向對食都唔太講究,好少覺得唔好食,但係佢d墨魚滑係腥架,食過咁多間都未試過會腥-_-。個木耳豬肉需呑既皮厚到一舊粉咁好難食-_-又唔係平,又唔好味,好懷疑d like點黎-_- 繼續閱讀
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等級1 2016-02-12
655 瀏覽
今晚想試新野就上openrice搵下有乜好推介 就搵左哩間老爺爺雞煲 同埋見D食評寫得都幾好 禁就試下啦 點知中哂伏 自問我都係個雞煲狂 哩間都係我食過數一數二難食 雞煲個汁完全無特色 D雞完全索唔到D味 再試埋個手切肥牛 切得又薄又無牛味 細細碟 再試佢主打既冰豆腐成$48架 諗住好特別 點知只不過係普通的一個豆腐 今晚食左細雞煲 細手切牛 豆腐 菜 埋單5百幾 又貴又唔好食 唔驚哂錢哂時間大家可以一試 不過我一定無下次 繼續閱讀
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等級2 2016-02-02
556 瀏覽
又貴又唔好食!!!! 完全中伏!!!! 以後都唔會再黎!!!!! 雞煲得好少雞肉, 骨多於一切........價錢好貴!! 碟手切肥牛要成差唔多$200, 但份量好少, 又唔係特別好味....... 啲丸有雪味.........埋單每人差唔多$200, 但都唔知食左啲乜野要咁貴......好失望, 以後都唔會黎!!!!!!!!! 繼續閱讀
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