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元朗合財街26-28號興隆樓
2478 7998
$50以下

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26
6
2
味道
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總評分 3.6
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爽腩
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食家推介美食
炸魚片頭牛筋河
蘿蔔爽腩飯
牛腩麵
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食家評語 (35)
首個食評作者
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特別條件
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推介美食
炸雞球米線
30
APR 16

阿哥話帶我去食麵,好好味又唔貴。呢到雖然裝修唔算好靚,地方亦唔算大,坐得比較迫,但真係好多人黎幫襯,好彩黎到唔洗等有枱搭。阿哥推介炸雞球,所以揀左炸雞球米線。炸雞球同米線係分開上既,唔怕浸腍左D雞球,剛炸起既雞球外皮脆卜卜,裡層肉質好滑仲有D油流出黎,再配埋沙律醬食超正wowwow阿哥果然冇介紹錯smile
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味道
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推介美食
牛腩,紅豆奶茶
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-03-05
是次消費
每人約HK$50
11
MAR 16

因為家住元朗,所以很多時也會到傳世麵家吃東西。個人極喜此店的牛腩,貪其肉質柔滑,非常入味,湯底也造得很好,元朗區內應是屬於一線麵店!除牛腩河外,也必喝凍紅豆奶茶,茶味香紅豆甜,但最好叫少甜,甚或走甜。
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什河
什河
雲吞牛肚河
雲吞牛肚河
炸雞球
炸雞球
腐乳通菜
腐乳通菜
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-12-04
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
18
JAN 16

粉麵係我既至愛,而呢間我久唔久我都會去食的。 chopstick  男朋友叫左什河,我次次都叫雲吞牛肚河既。我地另外仲叫左炸雞球同埋腐乳通菜。 呢個就係什河,男朋友話幾好食,牛什的湯好濃郁。呢個雲吞牛肚河真係我既至愛,次次黎都會叫呢個。 king  佢d 河粉又唔係話算好滑果d,但係我又覺得呢d 粉麵舖好有味道,d 湯同d 牛肚都好夠味道,雲吞的料都多,d 蝦係彈牙既。 love  好中意呀!呢個炸雞都幾好,食落好香口,雞都幾滑,加埋個醬好好食 really ,但就會有少少油咁!呢個通菜無咩特別,但我就覺得有太多腐乳,令到佢有少少咸。如果大家...
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味道
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推介美食
魚片頭河
魚片頭河
魚片頭河
魚片頭河
魚片頭河
魚片頭河
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-10-21
是次消費
每人約HK$29 (午餐)
28
OCT 15

小店位於街市內的小巷中,有點兒不起眼,平時經過都不察覺。老公見評語不錯,於是假期一早去試試。店子都頗大,但座位與座位間的通道窄了一點,坐得不太舒服。中午時份,席上差不多座滿,大多是街坊生意。價錢很街坊親民牛腩河$29牛腩數量頗多,肉質很腍軟,除了有肥瘦腩肉也有牛筋,牛肉香味一般,不算濃。湯底偏淡,河粉也較為偏腍了一點。 魚片頭河$23 新鮮炸起的魚片頭,金黃色的表面炸得很香口,裡面魚肉爽口彈牙,好味道!湯底跟牛腩麵的一樣都是偏淡,河粉亦是偏腍,份量很多,很飽肚。 街坊價錢和街坊生意。元朗有...
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味道
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衛生
抵食
推介美食
炸魚片頭!夠脆同惹味!
炸魚片頭!夠脆同惹味!
清湯腩正!
清湯腩正!
炸魚片頭河!
炸魚片頭河!
用餐日期
2015-10-03
是次消費
每人約HK$23 (下午茶)
3
OCT 15

其實傳麵世家都開左好耐!見證由10蚊雲吞麵做到依家過廿蚊碗,又由細鋪擴充至咁大間鋪但依然長期滿座!無他嘅!因為真係好食丫嗎!個人最鍾意食魚片頭、蒜香雞粒同牛肚!今次就點左魚片頭河!麵一黎就即飲啖清湯腩先!清得黎又好香口!而片頭份量都唔算少!有成7至8粒!而且炸得好脆好惹味!連湯食都好正!麵類我就較鍾意米粉同麵!河粉都不俗!不過份量偏少!女士都未必全飽!男士可能要加底先夠飽!
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ChocoPuff
happyduckling
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用餐日期
2015-09-25
是次消費
每人約HK$36 (午餐)
28
SEP 15

lunch時間黎到元朗搵野食, 心郁郁想食嘉麗園, 仲記得之前佢個辣椒油真係回味, 但真係好耐冇去過, 已經唔記得左地址響邊, 開個openrice一睇先發現佢近期食評麻麻, 所以決定放棄。 於是乎我就是是但但咁行, 本身諗住香港仔魚蛋都食住先, 點知俾我行前兩步發現呢間傳麵世家, 見佢門口貼到一張二張剪報, 就入去搏一搏啦.......... 雖然lunch時間, 但都唔洗等位, 仲有吉位淨, 冇乜期望既情況下就聽阿姐推介叫左個牛脷麵, 望勻全場都係叫爽腩坑腩, 心諗都係俾阿姐呃我啦, 仲要等得耐過其他人, 隔離幾個遲黎先上岸, 好快有得食, 我就坐響度...
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青衣老妖
pipi22
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牛筋牛腩麵
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-17
是次消費
每人約HK$41 (午餐)
24
AUG 15

由於昨天去美食博覽行程豐富, 已經預先拿了今天補假, 可以休息一下, 雖然說是休息, 但睡到近中午, 出外吃飯, 買菜煲湯, 再洗衣服, 忙完一輪都下午6時了, 又再休息一會, 很快就過了一天。我需要更多時間, 在家攤抖、上網、看戲等, 我最愛做宅女的了。 今天中午去元朗, 找尋"傳麵世家", 原來就在我平常買菜附近的小街中, 平日下午2時半, 餐廳都幾乎滿座, 生意好得很呢! 來到傳麵世家, 茶餐廳的feel。 有報章介紹, 多了一份信心。 要了筋腩幼麵$34 牛腩和牛筋的比例大約各佔一半 牛腩確是炆得好軟嫩易咬, 連阿婆都吃得到...
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pipi22
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用餐日期
2015-08-20
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
23
AUG 15

今晚男A 唔去大海,見女A自己練習,深受感動,特別一齊私人練習,而之前就食下唔駛等位的傳麵世家。這店其實離千色不遠,只是在小巷中,難怪男A在元朗多年都找不到。 進去後女A推介了幾款招牌野,男A就拍板通通都要。 炸魚片頭米----片頭是一舊舊,有別於魚片一片片,咬落彈牙有咬感,而片頭斜切和細舊,使佢炸完比較香脆。 炸雞翼和炸雞球----炸雞球比雞翼好食,因為比較滑,而且不知為何雞翼有些腐乳味。 紅豆阿華田----配搭新奇,飲落味道一尐都唔怪。 但叫得太興奮,最後食剩尐飯,以後我們兩人都是只叫一碟飯...
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炸香滑鷄翼
炸香滑鷄翼
牛筋牛腩粗麵
牛筋牛腩粗麵
白灼芥蘭
白灼芥蘭
牛尾粗麵
牛尾粗麵
牛坑腩粗麵
牛坑腩粗麵
炸魚皮
炸魚皮
炸魚片頭麵
炸魚片頭麵
17
AUG 15

今日下午我們去咗我們每次入元朗都必定會去食嘅「傳麵世家」!chopstick我們叫咗牛尾粗麵、牛筋牛腩粗麵、牛坑腩粗麵、smile炸魚片頭麵、炸香滑鷄翼、炸魚皮同白灼芥蘭!lol牛尾粗麵嘅牛尾炆得好腍,份量十足,smile都只係賣$36碗咋,自己去街市買都買唔到咁平,lol真係超抵食!而粗麵嘅麵質亦非常爽口彈牙!smile牛尾粗麵係我每次嚟食都必叫嘅,lol係本人嘅極力推介!牛筋好爽,唔會過腍!smile因本人鍾意食爽啲嘅!牛坑腩好腍唔會韌!lol老人家都可以食!炸香滑鷄翼炸得非常香脆,smile唔會炸過火,肉質好嫩滑!炸魚皮炸好薄好香脆!lol
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$42 (晚餐)
27
JUL 15

運動前,絕不能只吃個麵。路過這店子,平日極多人,趁今天沒甚麼人,便進去一試。 chopstick咖哩牛脷飯. chopstick咖哩得個辣字,沒特別香氣,拌飯也覺又咸又辣sad。 幸好chopstick牛脷夠多,十片八片薄薄的,又薄又軟腍,香香牛味,相當不錯。 一個大碗飯,數片餸料,加個汁,這樣就$42。 如要試這家店子的真功夫,似乎下次試試牛腩,雞球,豬扒才行。
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