Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
佐敦長樂街18號18號廣場地下及1樓
前往方法
2388 6020
星期一至星期日: 18:00-03:00
$201-$400

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96
29
22
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯、JCB
座位數目
360
招牌菜
生炒上肉排 / 金牌即燒乳豬 / 豉油皇煎花竹蝦 / 滷水鵝掌翼 / 碧綠蝦籽柚皮
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
VIP房 (詳情)
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泊車 (詳情)
/
外賣服務
/
開飯介紹
新斗記自開業以來一直用心精製正宗懷舊粵菜為宗旨,殷勤的服務,特色小菜及精緻點心是我們的賣點。佐敦總店更因而在2012-2013年獲選為米芝蓮星級餐廳。集團現時擁有九間分店,遍及香港、上海及深圳,是市內粵菜餐廳之首。馳名火山石即燒乳豬及粟米魚塊滋味無比,定能令你再三回味。
開飯情報
食家推介美食
味道鮮甜 粥底夠綿
粟米斑塊
咕嚕肉
沙薑雞
生炒肉排
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食家評語 (160)
EL
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-29
是次消費
每人約HK$280 (晚餐)
23
FEB 15

早2個月先來過, 朋友們試過都讚不絕口, 經常提住話要再來, 我的Blog更以標題"新斗記 Xin Dau Ji : 因美味而誘發的會心微笑"來形容... 今晚重臨舉辦11月之星壽宴, 跌晒Watt, 眾人有點失望!!! 查實, 一早心裡有數, 星期五六日係繁忙日子, 去邊樹食都一定會跌Watt... 明知不可為而為之嘅原因, 咪都係因為讚媽一一一定要星期五晚先出得來!!! 星期五晚來訂枱只可以揀6:00PM或8:30PM, 佢仲好意思彈句"咁麻煩o架"!!! 呵.... 呵... 呵... 無言!!! 亦因為KaKaMa 6:00PM趕唔到, 咁我地最後揀...
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2173
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已推介
1 推介
samurai
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
炒蟶子皇
炒蟶子皇
君度香橙骨
君度香橙骨
豉椒炒蟶子皇
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-15
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$213 (晚餐)
2
FEB 15

轉眼又到了老爸生日的日子, 今年為了遷就老姊和我, 決定提早吃生日飯. 老爸一向喜愛中菜, 生日飯十之八九都是中餐, 今年也不例外, 他選擇了新斗記, 為的是它的粟米班塊, 同時也希望試試它的燒鵝! 數數手指, 已經有兩年多沒有光顧新斗記了. 在平日夜晚準時七時半到達後, 我們被安排在樓上的坐位. 環境與上次來差不多, 最大分別是食客不多, 只有八成滿, 與上次全場滿座的情況很不同. 可能是因為新斗記開了幾間分店, 食客可以有其他選擇, 不用全都擠到佐敦的總店有關. 今次的坐位是在樓梯旁邊, 兩旁也沒有其他枱, 所以沒有擠迫的感...
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2472
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6 推介
foundationstable
食神歸位
Dog Gor
annielwy
得唔得
Scorpion J
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
31
JAN 15

原先訂了另一地方聚會的,突然主持人有事嚟唔到唯有轉地方,急忙上op一下,搵到呢間地點夠方便價錢不太貴,只是要分上下場有點不悅sad同朋友講起會嚟呢度食飯,好多人都話好正咁lol仲話好難book位,真奇怪我星期四打來訂星期六都有位唔難呀shocked來到攞枱先發現等位咁人頭湧湧,嚇親! 一班人坐低,頗有特色的碗筷菜水夠快送到。點了幾味招牌菜,乳豬真的皮好脆沒肥的像吃豬肉紙,栗米班塊,栗米湯汁一般啦好吃是魚塊,皮很薄肉滑沒骨沒腥味。燒鵝一般沒驚喜。糖醋骨粒粒都鬆化好入味。而最失望是啫啫芥蘭煲,已經係漏單...
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1880
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
4
JAN 15

聽同事講這間店有曾獲米之蓮一星, 所以專登約齊人去試吓。 睇完餐牌覺得食物款式都有幾多選擇,不錯!點了招牌菜即燒乳豬,味道很好,皮很脆,一點都唔油膩,中間起了層肥糕,感覺健康好多!另外很喜歡生炒上肉排, 酸酸甜甜的, 夠鑊氣,肉質很新鮮嫩滑,值得推介。
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3065
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-12
是次消費
每人約HK$737 (晚餐)
23
SEP 14

上月為家人生日而慶生,今勻又是另一位家人生日,於是又到慶生飯的時候。上回到一間法國餐廳吃生日飯,今次便到中菜館食番餐。 新斗記前身為新兜記,由「新兜記」原班廚師師傅坐陣,相信不少人都會知道的,但原有的店名卻不能使用,因而改了新斗記,而且還是由原來的吳松街搬到現時的長樂街。餐廳樓高兩層,地下層放置了一個大型的魚缸,裡裡有不少生活海鮮,而且這樣也阻擋了觀察地下層的面貌,於是在下爬上樓梯,就發覺有一幅舊有的相片,再往上爬,餐廳都頗具中式氣息的,而且大多以圓枱為主。今晚所見,幾乎坐無虛席,但是在下一...
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7530
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10 推介
一評人
CSA
狗狗震
mjqueen7e
Eddy Chan
饞餵人
Dog Gor
糖不甩Natalie
samurai
安娜愛閒遊
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蝦餃
蝦餃
腸粉
腸粉
燸米雞
燸米雞
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-16
是次消費
每人約HK$100 (午餐)
18
AUG 14

星期六下午心血來潮去新斗記飲茶,發現都幾唔錯,所以同大家分享下。 當日我同屋企人就叫左9個點心,其中我覺得最出色就係D蝦餃、腸粉、糯米雞 糯米雞係全場最出色,去到一定要食!D糯米好香同好好咬口,雖然餡未必特別多,但隻糯米雞好入味。味道夠得黎又唔會太鹹,真係一定要試。 蝦餃皮比起平時其他酒樓食既蝦餃薄,而且蝦夠大隻同新鮮,加埋其他配料,所以食落去都幾滿意 而腸粉同樣都係皮薄餡多,都係推介之選。 另外服務既姐姐態度都唔錯。雖然價錢比較貴,但平時屋企附近食開既其他酒樓平少少水準差好多,所以我諗下次都會...
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7328
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-02
是次消費
每人約HK$172 (晚餐)
7
AUG 14

傍晚六點半已經來到新斗記門口,店內分上下兩層,放眼望去,全是圓形大枱,二人桌只有兩枱,而且位於死角位置,要隣桌的客人讓開才可以走進去。雖然當時時間尚早,不過全店已經滿座,店員還囑咐我們一定要八點前還枱。店內環境非常熱鬧,而且無論是天花的吊燈、餐牌、竹林的畫,處處都是紅色。牆上掛着傳統的紅底白字膠板,跟新斗記的大紅金漆招牌互相映照,很有歷史的味道。例牌的乳豬只有小小一碟,兩個人食很夠。驟眼看還以為是厚切的六件,撥開乳豬皮,才發現原來是皮肉分開的。豬皮是我喜歡的麻皮,但口感並沒有特別爽脆,而且少了一...
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6733
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
生炒咕嚕肉
生炒咕嚕肉
火山石乳豬
火山石乳豬
辣酒煮花螺
辣酒煮花螺
豉椒炒蟶子王
豉椒炒蟶子王
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-10
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
14
JUL 14

是日三五知己去新斗記食晚飯,第一次試呢間店,聞說他們的火山石乳豬榮獲米芝蓮的星級菜!我當然要試下!果然名不虛傳!皮夠脆亦夠薄,而且他們將乳豬肉與皮中間之肥膏切除,咁當你食既時候就不會感到滿囗油!另外我還試了豉椒蟶子皇,原來可加辣的!真的是蟶子皇,很大隻,又夠新鮮爽囗。好味。還有試了生炒沽嚕肉,味不太酸而且肉也不會過肥,脆槳亦不會太厚,總括來說,食物有質數,雖然價錢比我預期中高,但吃后亦覺得物有所值!值得推薦亦會再去品嘗其他菜式。
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6575
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
生炒上肉排
生炒上肉排
蛋白薑米蒜香蟹飯
蛋白薑米蒜香蟹飯
馳名火山石乳豬
馳名火山石乳豬
豉椒炒聖子王
豉椒炒聖子王
豉油王花竹蝦
豉油王花竹蝦
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-11
慶祝紀念
母親節
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
12
MAY 14

因為母親節怕多人訂枱,所以一早提前三星期便致電訂枱。期待已久的飯店!果然不負所望,一早六点半去到,门口已經排到好多人。好彩有訂位啫!整体食物質素優良,份量適中,招牌菜真的是招牌菜,乳豬不得不試。還望下次再去試其他餸菜。
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9185
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2 推介
zoesoooo
kikili49
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
乳豬
鹵水乳鴿
用餐日期
2014-05-04
慶祝紀念
母親節
是次消費
每人約HK$265 (晚餐)
9
MAY 14

本身今天想開開心心食的母親節飯,首先乳豬是必食的,超級脆皮乳豬簡直一流,服務員拎黎途中已經聞到香味,一上枱已經比佢賣相吸引了,皮脆又薄,又不油膩,一咬落去,十分松化,而且帶有肉汁,不用點醬也超級野味。另外乳鴿也好香,肉有如18歲的少女肌膚,又香又滑,肥瘦適中。最後我問個黑衫女人有無甜品食?佢話只有芒果布丁和馬豆糕,我叫了3個芒果布丁,跟住有一個屋企人想換馬豆糕,佢話無得換,但碗甜品落枱不到3分鐘。然後我問佢送的嗎?佢話不是,之後我叫佢拿餐牌來看,因為我好肯定餐牌上根本沒有芒果布丁和馬豆糕價錢,簡直...
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7662
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