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招牌菜
原本係諗住去後一條街既麵包舖買麵包🥖食既，不過咁啱經過佢地個凍櫃果陣見到一個個包住左既糕點真係覺得非常可愛，就買咗4個黎試吓😁但俾錢既時候，無意之中聽到店主講原來佢地做到21號就唔做啦😦實在有D可惜😔原味桂花糕$8原味桂花糕只係加入左桂花去製作😚製成一盤盤既桂花糕後再切件，用保鮮紙包好再出售，製成一件件既布包桂花糕🤗桂花糕既顏色非常清透😯裏面飄浮着一朵朵淡黃色既桂花。桂花糕入口既質感偏向比較似啫喱😊而魚膠粉既份量亦都唔會落得太多，所以桂花糕入口亦都唔會太硬身🤪味道方面，桂花糕入口同時可以食到有淡淡的桂花香味同清甜既甜味😌但個人覺得桂花既味道略為有少少不足，令到成件桂花糕入口既桂花味道偏淡😎杞子龍眼桂花糕$8桂花糕入面加入左桂花、杞子同龍眼製作😋同樣係切件後再用保鮮紙包住，製成一個個味道傳統既布包桂花糕😜一打開估唔到原來桂花糕都幾足料😚裏面有大量既杞子同龍眼肉。不過顏色相對就會比原味桂花糕深色D😉入口味道方面，桂花糕有好重既桂圓味🤤同桂花糕整體既味道都非常夾，而且感覺上桂花糕既甜度亦相對比較低😏至於口感方面，桂花糕裏面加入左爽口既龍眼同軟腍既杞子，亦都令桂花糕既口感更加豐富😝整體來講，呢一件桂花糕會比較有驚喜，因為入口真係食到有好重既桂圓味😙而且口感亦相對比較豐富😆玫瑰桂花糕$8師傅會將一盤盤冇加任何配料既桂花糕雪凍再切件，係桂花糕表面灑上玫瑰花瓣🌹後用保鮮紙包住，製造出一款聞所未聞既桂花糕😏雖然呢一件桂花糕叫做玫瑰桂花糕，不過原來裏面只有玫瑰並冇桂花😂玫瑰桂花糕入口有淡淡清幽既玫瑰味，不過由於玫瑰花瓣只係分佈左係糕既表面🤔所以成件桂花糕整體既玫瑰味都係超級淡，略為有少少失望🙁另外，雖然佢叫做桂花糕，不過因為冇加入到桂花去製作，所以入口都接近係零桂花味😔整體來講，桂花糕入口衰D講句除咗甜之外乜都食唔出，非常失望😑椰汁糕$8師傅會將雪凍好既一盤盤椰汁糕切件，同樣以保鮮紙包住，製成呢一款白雪雪既布包椰汁糕😳椰汁糕一打開就已經可以見到非常靚既純白色，問我仲有淡淡的椰汁香味添😝入口味道方面，椰汁糕入口真係有好重既椰香同奶香味😋而且椰汁糕入口亦相對味道比較香甜☺️至於口感方面，椰汁糕既口感相對比較結實少少，唔會一夾起就散🤓整體來講，椰汁糕其實同平時食到既分別唔大，入口有好香既椰汁味，所以亦都算係不過不失😌
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原本對糕點意慾唔係太大，行過路過都未必會望，週日喺佐敦行街，居然會俾呢間餃店吸引、仲要消費埋，對我地黎講都好稀奇，完全係被賣相弰誘。三藩市餅店除左糕點、糯米糍、奶油蛋糕，主要供應麵包。桂花糕一共有5種口味，包括原味、椰汁、玫瑰、杞子、杞子龍眼，每件一律$8。比起一般糕點大，約手心大小，以保鮮紙扎緊，好似舊番梘，幾可愛。原本只係想買兩件過口癮，但店員話買四件有盒，另一半就傻傻的為左個紙盒買多兩件(暈)。椰汁、玫瑰、杞子、原味桂花糕 $8/件一共買左四件，杞子桂花糕口味最正常，口感軟嫩，傳統糕點清香，杞子份量都多；椰汁糕帶淡淡椰味，甜度適中。玫瑰味好明顯係賣相行先，單靠花瓣好難做出咩味道，甜度亦唔自然。反而原味太淡，印象模糊。糕點即日食會比較鬆，隔夜兼雪過會實啲，影響口感。
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有時遇著一些好同事，真係返工都開心啲，我地夜晚同事是好齊心，齊上齊落，共同進退，共同努力工作💪🏻💪🏻大家每次見到有乜好野食，總會買回來請大家食，呢日某某同事就買左呢幾件好特別的糕點回來，唔講好唔好食住，單看外表已覺得好特意，漲卜卜。我就揀左桂花杞子糕，唔太甜，不過本人就覺得無乜桂花那陣清甜味道，好似大菜糕一舊咁囉😅
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當發覺愈來愈多大品牌餅店大肆宣傳其實喺一啲街頭巷尾都有一啲其貌不揚但造出出色又抵食包餅既小餅店☺️呢間位於佐敦庇利金街既三潘市餅店就係小肥其中喜愛既一間🐖😆喺佐敦站C2出口行過黎亦十分方便😆除左麵包夠哂抵食足料之外更加有小肥從初中發掘呢間小店後最愛既新鮮出爐酥皮蛋撻☺️中學嗰陣一到放假都會過黎買返個食☺️酥脆外皮配合充滿蛋香無偷工減料既內餡😋新鮮出爐更有風味😆呢10幾年黎質素依然☺️朋友們經過佐敦都可以一試的☺️
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打風前夕，掃完超市，街市，文具店，仲食埋午餐，回家前，梗係要買吓d甜品西餅啦😍我呢種c9最怕打風冇嘢食🤣😂點知行下行下，就見到間好舊式嘅西餅蛋糕店🍰🎂果然好懷舊呀⋯⋯💃我俾窗內嘅桂花榚吸引住，好靚，真係好靚😍我終於忍唔住買咗玫瑰桂花榚🌹同杞子龍眼桂花榚👀本身買完諗住返屋企先食，但已經急不及待。。。要即時處理佢先🤣玫瑰🌹桂花榚。。。冇乜玫瑰味，但有好多碎嘅花瓣。。。杞子龍眼桂花榚。。。反而都幾夠味👍🏻廚窗內其實仲有懷舊海棉蛋糕🎂下次朋友生日，我一定要買個試下先得❤️
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