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港鐵中環站 D1 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
29710180
開飯介紹
位於中環蘭桂芳的壽司喰，以壽司料理為主打，90%海鮮由日本專運到港，務求將最新鮮的魚生服務客人。餐廳更得到著名食評Miele挑選為全亞洲300食府之一。壽司喰的設計以時尚為主，配以輕鬆的Jazz音樂。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
公司慶祝揀咗呢一間餐廳一齊去食，首先地理位置好容易搵，入邊見到好多壽司師傅都係日本人，而且啲客人都好多都係日本人，成個氣氛都好好。壽司種類都有好多，菜式有啲都好特別，值得一試。
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哩間餐廳其實係我身邊啲外國朋友推介嘅🤓…而以我經驗嚟講🤡多數以外國人為主的日本餐廳都唔太適合亞洲人口味🤣而且之前亦都中過伏但出奇嘅係佢地嘅味道非常合我心意唔係啲超級fusion japanese food而且當日我食嘅食物的質素亦都非常新鮮雖然價錢不算是非常便宜…但餐廳的環境非常舒適而且服務也很好
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心血来潮突然好想吃日本菜，在网上看到有人介绍这一间餐厅的性价比好高，于是来吃个午餐。我点了一个 “三宝定食” (吞拿鱼腩、鲑鱼籽及海胆)，因为本人也是一个海胆迷，来到时看似很新鲜，除了以上三款食材还有两片玉子，不过玉子的口感很硬。吞拿鱼腩跟鲑鱼籽味道都有鲜味，但未有惊喜，另外海胆的味道不是鲜甜，更有点腥臭的，吃了四片味道都是一样，所以放弃吃。而整个定食的份量略为太小，以$400多就不值这一个价钱，未有吃饱又吃不到美味的海胆。
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前陣子去了這間日本料理店🍣🍱！點了玉子燒、拖羅壽司、三文魚壽司、油甘魚壽司、甜蝦壽司、三文魚籽軍艦，味道都很不錯。尤其是三文魚籽軍艦，配上鬆軟的壽司飯和美味的三文魚籽，一口咬下去就是滿滿的鮮甜味道！🤤還點了一份刺身飯，上面擺滿了各式各樣的海鮮，包括赤海老、甜蝦、海膽、三文魚、劍魚等等，每一種都新鮮可口。特別是海膽，鮮甜滑順，好吃到不行！😋總體而言，這家日本料理店真是讓我流連忘返，非常值得一試！👍
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以前住呢頭附近都偶然黎食下質素都算唔錯，今日過開黎中環就食返個LUNCH。一入去職員態度嘅就麻麻地，有d躁底，可能中午多人掛。我記得之前食d刺身係唔錯嘅，所以叫咗個海鮮丼食，朋友叫咗個和牛丼。等咗大約15分鐘，個飯一黎到我見到d帶子勁薄，即刻有d失望，味道都ok既，但太薄口感始終差d。海膽唔係甜果隻，無乜特別，最後就係d飯太少，食完都唔夠飽。而朋友果個和牛丼我都有試，d牛唔知點解都幾多筋，但味道就無問題。如果係呢個價錢我就覺得可以做返好d。
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