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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約5分鐘
所有分店 (2)
電話號碼
2895 1116
開飯介紹
Via Tokyo的抹茶冰淇淋加入了來自京都的抹茶粉,濃郁甘香,質地較扎實。同時加入了北海道3.6牛乳,更見幼滑。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯新餐廳 (2014) , 全城人氣「抹茶」開飯熱店 (2016) , 最優秀開飯甜品店 (2016), 最優秀灣仔/銅鑼灣區開飯熱店 (2016)
營業時間
星期一至四及星期日: : 11:00-22:30 星期五至六及公眾假期: 11:00-23:00
付款方式
現金
食評 (518)
不過不失的甜品 焦點食評
見習食家 2016-08-24
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中午食完一蘭之後,就去左希慎行但係上到希慎上面個food court又揀唔啱嘢食所以就上左openrice到搵附近有咩甜品食然後我就記起左呢間Via Tokyo上次去食SHARI SHARI既時候有經過到,不過冇食到網上對Via Tokyo既好評都幾多,所以今次就去試下喇今日係星期五,但可能因為暑假已經開始,所以店舖中已經坐滿人我地係3:48pm到既,等左5分鐘就有得入去啦店員就先比左餐牌我地睇先價錢大約是由$30-55不等,選擇亦是多樣化的店內的燈飾設計特別我地揀啱左要食啲咩之後就要自己出去櫃檯到買,之後店員會將甜品送到你張檯係半自助既形式店舖中有一個美中不足的地方就係啲高櫈極度不穩,我坐係上面郁左一下差啲跌左落黎,嚇死好喇,入正題講返食物上甜品既速度好快送到我面前第一個諗法係:真係好靚呀,擺設得靚,色彩亦都吸引我點的是白玉雪糕餡蜜//HKD 42//可能係我個人既問題(一定係)我覺得雪糕真係好好味但係白玉+紅豆蓉+黑糖漿既配搭就較一般白玉沒有味道,黑糖漿又太甜我朋友就冇落到糖漿啦仲有唔知係咪淨係我去食嗰日先係咁連蜜柑(我諗佢係呢個名) 都有啲酸呢個有啲失望我朋友點的是生果白玉抹茶牛奶雪糕餡蜜//HKD 54//我本來係唔食綠茶/抹茶既不過我幾中意佢呢個雪糕,兩種味道混合都幾好味下次如果再食Via Tokyo可能會試下飲品/淨係食雪糕喇 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
資深食家 2016-06-28
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六月的天氣十分悶熱,還是吃點冰品降降溫吧!Via Tokyo一直是我的心水抹茶店之一,從來是一位難求的它,這天午後竟有堂食的位子,真令人意外。也許是這類冰品店愈開愈多,加上Via Tokyo近日在尖沙咀開設分店,才令人潮稍稍消退了吧!Via Tokyo一直以茶味雪糕作主打,抹茶、焙茶、奶茶都一一嚐過了,這天卻遇上茶類以外的期間限定-黑芝麻雪糕系列,論大熱程度黑芝麻也是不輸抹茶的,抹茶雪糕吃膩了,偶爾換換口味也不錯呢! 這黑芝麻芭菲($62)價位相當親民,以和風木盤奉上,很有京都茶屋的感覺。中身的芭菲杯子裏,黑芝麻軟雪糕拉得高高的,伴以黃豆粉蕨餅、黑芝廉曲奇、焦糖果仁、牛油蛋糕、餡蜜、白玉和忌廉,份量慷慨得很,吃罷會讓人飽得不行的。 嚐一口黑芝麻軟雪糕,濃厚的、烘焙過的芝麻香氣,黑沉沉的足顯它的濃稠程度。雪糕是一如既往的奶滑香甜,這甘濃的黑芝麻雪糕確是有點驚喜的!  配料亦見心思,蜜甜的紅豆蓉下是軟軟糯糯的白玉,三顆之多令人滿足。焦糖果仁香甜脆身,芝麻曲奇新鮮香脆,沾雪糕來吃更添滋味。蛋糕微帶濕潤,有濃濃蛋香,蕨餅雖然平平無奇,卻令芭菲的賣相和口感更豐富,有劃龍點晴的效果。 能吃上一杯刺激味蕾的冰品,幸福感油然而生。美中不足的是遇上一群女生霸佔大半張長桌,佔座後卻只點上一份雪糕,聊了很久也沒有離開的意思,結果令其他食客只能迫在一角匆匆吃過便走,這群女生實在是搞不清雪糕店和咖啡店的分別了吧!  Via Tokyo多年來水準始終如一,關鍵就是在貴精不貴多。黑芝麻系列是大膽破格之舉,難得的是跟元祖抹茶系列同樣出色,實在是家不可多得的好店。 繼續閱讀
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食自己喜愛的 焦點食評
卓越食家 2016-06-13
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今日去銅鑼灣酒店做嘢,但未裝修好,未裝冷氣,所以做成程野都熱死,由日頭做到三點先有時間食晏。辛苦工作後,放工好想食好東西。去到Via,我同同事一致認爲唔坐響度食,一個買杯裝,一個買脆筒裝。我的係杯裝,睇起嚟好似份量少啲咁。雪糕密度很高,夠硬身,唔會似其他綠茶雪糕咁容易溶。綠茶味很濃,濃到有啲啲苦,不過再苦我都接受到! 雪糕質地硬身同厚身,食到底都唔係好溶。下次嚟呢度做野,都食多次先。 繼續閱讀
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