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提及此餐廳的食評 (7)
卓越食家 2014-04-29
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回到2013年的聖誕節前夕,由於青蛙在聖誕節期間要到國內工幹,因此與豬大人提前吃大餐兼交換禮物 ^^說到這間食店, 的確令青蛙相當有驚喜,皆因它以劏房形式,劃分出多個打造不同主題的房間。有巴黎鐵塔、sweet home、大班倚房、日本富士山、7-11、班房、茶餐廳、大排檔、髮廊等等...由於青蛙與豬大人6時許就到達餐廳,當時食客不多, 所以在用餐前可以參觀了所有的房間+留倩影,絕對滿足青蛙愛拍照、又愛新鮮的要求呀!!豬大人能找到這所富有特色的餐廳, 的確頂呱呱喔!! 起首, 豬大人按青蛙要求book了巴黎鐵塔房,但經過一番巡視之後, 決定改要富士山房,貪其夠大又不用坐地下 ^^(當然大前提是本身沒有人book到這間房才可以轉啦~)只是拍照都用了非常多的時間,見肚子餓才捨得回我們的富士山房呢 ^^v我倆終於乖乖地坐下看餐牌,食物以套餐為主, 但定價偏高,一於簡簡單單一人一份套餐啦~ ^^頭盤: 香煎鴨肝伴什菜沙律賣相不俗, 鴨肝煎得非常好,外層脆口, 內裡軟綿綿而不腥。醬汁調配得而, 絕對一試難忙呢~青蛙很想encore, 可以只有一塊....>.<湯: 法式白菌湯店員會貼心的詢問要否加黑胡椒,再親身為食客添加, 服務不錯。這個湯帶微微的菌味,屬於易入口的湯~主菜1: 白酒忌廉配花甲扁意粉花甲的肉比較細小, 但幸好夠入味,忌廉汁濃度合適, 不會過份地咸,但青蛙略嫌醬汁不夠多。主菜2: 黑松露什菌燴意大利飯青蛙最喜愛的主食, 飯一上桌就已經香氣撲鼻。黑松露香口不用多說;重點是飯軟硬度剛好, 時間掌握純熟。最後餐飲青蛙要了熱可可,不過味道一般, 青蛙便不多說了。吃飽飽就到交換禮物的時間喇!!多謝豬大人為青蛙再次帶來一個美好的回憶喔 ^3^ 繼續閱讀
卓越食家 2014-01-30
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無意間搵到呢間餐廳,把房間打扮成唔同主題都幾過癮!所以黎呢度既重點唔係食物~去到既時候,好冷清啊~得幾台人食野~~中午點了2個午餐:雞扒意粉: 雞扒煎得幾香,肉質算嫩滑和Juicy豬扒意粉: over cook!! 好乾好硬, 食左一啲就冇食啦餐湯: 好鹹~如果唔鹹,味算係可以的奶茶: 比想像中好!!茶唔苦~午餐比想像中平左~由48到78跟野飲~下次再去其他主題房食吧~ 繼續閱讀
殿堂食家 2013-11-21
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呢度真係好搞鬼,將間餐廳分開一間間房,每間都有唔同主題,由7仔至巴黎鐵塔再到理髮店,甚至是黃色地方,算係幾有噱頭既,相信很多人會專程來拍照。還是說回我著重的食物,其實全都是Dinner Set,但選擇總算不少。晚餐包頭盤、餐湯、主菜和飲品,我們就柯打幾款大家Share食。竟然在這類地方看見西班牙風乾火腿,即管試下。火腿咸香一般,亦偏韌,但夾著清甜的哈密瓜同吃,都可以接受。另一款頭盤是鴨肝沙律,這份鴨肝反而能做到外微脆,而內軟嫩,香氣當然及不上鵝肝,不過這個水準,其實都已經要收貨了。至於餐湯,我們均點了海鮮湯,所謂的海鮮湯,其實只得兩款魚,加點紅蘿蔔粒、洋蔥和麵包粒,感覺還有點像中學年代那「京都卡拉OK餐廳」的羅宋湯,又勾起了我們那些年的回憶。其中一款主菜是西冷,港式到不得了,「京都」的感覺愈來愈明顯。但公平點說句,塊牛扒是幾厚身的,亦燒得有點肉香,只可惜火侯控制未見理想,五成熟的出品變成七成有多,太浪費了。再者是燒T骨羊扒,同樣是厚身,火侯掌握比剛才的西冷要好,至少切開是有嫩紅色的,不很韌,且帶點羶香。不過,這份餐加埋一要成五百個大洋,我們得有點不值。最後一份是辣酒螺煮天使麵,賣相最為不濟,天使麵不爽口,螺是連殼的,但就沒有跟上竹簽或相關用具,吃得狼狽過狼狽英。加之,那田螺的質素亦未有驚喜,不爽口不肥美,還是算了吧!循例叫埋杯凍檸茶,大家找地方喝咖啡去。不滿意的一頓,期待在Thanksgiving Day的Lawry’s聚。 繼續閱讀