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食宵夜，睇open rice話呢度收23:3022:18嚟到諗住仲有成個鐘都ok啦～個男員工招呼我哋坐低拎餐牌見到油淋淋，餐具淨係得筷子仲要油油地4個人每人點1碗嘢再加1個小食拼盤同1個滷水拼盤，4杯飲品22:30嚟咗1碗米粉，1杯飲品。。。22:45嚟咗2個拼盤，1碗米線，3杯飲品。。。跟住就話last order22:48嚟埋餘下2碗飯。。。跟住就收錢22:59我哋食剩半碟拼盤，女員工就問我哋食完未，話要收鋪，隨即執枱我哋問唔係收23:30咩～個女員工好晦氣話已經收咗23:00成半年完全係趕客走冇諗過last order之後15分鐘就要趕人走入座又唔講改咗收23:00又冇講幾點last order啲嘢偏咸又唔係特別好食，衞生一般，態度仲要咁差真係冇下次
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又是一個人的浪漫午餐, 來到101 臺灣, 點了一個秘製豬軟骨鹵水豆腐肉燥飯, 一份台式烤香腸和一杯熱珍珠奶茶。豬軟骨很入味, 肉質鬆軟, 軟骨易咬, 汁甜甜好吃。鹵水豆腐同樣入味, 豆腐皮香甜, 配合碎碎肉燥很惹味, 整碗都不算油膩。台式烤腸, 完全涉走我的靈魂, 它皮脆帶甜, 內裡充滿水份, 的確有肥肉, 但比例不算高, 連同椒鹽吃, 很爽脆很juicy, 真的烤得有水準! 要提及的是一杯看似平凡的熱珍珠奶茶, 滑滑的質地, 香濃的茶香, 超軟熟的珍珠, 整杯充滿台灣風味。後來我更發現, 原來它提供下午茶, 有細小的飯和多種小食選擇, 是胃小小的朋友很好的選擇!
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平安夜，難得的節日午餐當然懶得自理，出門路經這一間名叫101台灣品味館的台式餐廳，正巧過幾天就去台灣旅遊，就打算進去熱熱身，偷嘗一下台灣美食的滋味~先看看餐牌首先在這說明，吃個各式各樣的餐廳，通常好吃的餐廳，他們除了專注於美味佳餚之外，還會注意店鋪的整潔程度和舒適度，即使食十分簡陋的店鋪亦不會給人骯髒的感覺，務求顧客“食得舒適”。而然101台灣品味館給我的第一印象實就是兩個字：很油。這家餐廳檯面上的每一樣物件上都好像粘了一層薄薄的油，摸上去滑滑的，讓人感覺很不舒服，感覺就是平時塗滿了油的碗碟只用清水沖洗而沒有用洗碗精的感覺，所以這家餐廳給我的第一印象是很差的，可是懷著對台灣美食的憧憬，還是點了 想吃的豬軟骨肉燥飯(轉撈麵) + 凍珍珠奶茶小冰 ($56)。可以看到檯櫃裡面的筷子上面有一層淡淡的油光@@"珍珠奶茶送來的時候粘著濕透的單據，杯身也是油油的@3@"來上今天的主角：豬軟骨肉燥撈麵先說明這碗肉燥撈麵的賣相還是很不錯的，麺是熟悉的台式拉麺，鋪上了花生，肉燥，芫茜，豬軟骨，淋上了一層誘人的醬汁和油。豬軟骨肉香逼人，飄出陣陣滷肉汁的味道，可是肉咬下去稍微有點硬，軟骨的部分還好，是想象中普通豬軟骨的口感。麺則是完全另一個層次，把撈好的台灣面吸入口中，感受著醬汁、’肉香和味蕾的相撞，陣陣快感襲來，我稱之為 “食麺的快感”，這碗撈麵，只以麺的部分來說，食頂級的。最後，珍珠奶茶的部分，值得一讚的是，101台灣品味館的珍珠是煙韌的，很有咬口，用台灣的術語來說就是很“Q”，事關前一天在一間台灣飲品店買的珍珠奶茶的珍珠是很軟的，像湯圓一樣- -"完全不能接受。總括而言，以食物質素來說，101台灣品味館對去過台灣品嘗過正宗台灣麺的我來說算是不過不失，麺的部分有其精髓，可是在配菜方面還有改進的空間，另外，很希望餐廳可以改善檯面和餐具整潔的問題，事關環境的舒適度也會影響食客的心情呢~
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叫服務員抹枱，佢以為張枱好乾淨，冇過嚟抹，最後自己抹...魷魚鬚米線 ， 炸魷魚鬚是另上，明顯炸好放了一排才上，林林地，吾夠脆炸。叫了個腐乳通菜，正常d。下次不來了。
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逢星期一晚，我都會在油麻地搵下嘢食，跟住就去上堂。今晚經過一間菜，新開張無耐，就不防試一試啦！當時6點幾，我見座位都多，可以坐耐少少，不會趕客，唔錯！服務員都親切細心，人手不算多，不過都快手，唔覺被忽略。黎台灣食市，當然要試下鹵肉啦，我點了一個鹽酥雞扒鹵肉飯，凍珍珠奶茶。雞扒俾即叫即炸的，熱辣辣，夠哂脆，鹵肉不太甜，肉碎肥瘦度適中，唔錯，如果白飯可以多少少就更好了。我相信不夠一位男士的正常晚餐份量。至於杯珍珠奶茶，我叫左少冰，真係夠哂少冰，轉頭冰就溶哂，啱哂我！味道都還可以，奶味夠，茶香就一般，珍珠都好QQ,I like it~~到七點幾都開始人多，想試食的朋友，要早少少拎位啦！
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