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港鐵尖沙咀站 A2 出口, 步行約3分鐘
電話號碼
6083 1933
營業時間
星期一至日: 按客人要求而定
付款方式
現金
其他資料
酒精飲品
自帶酒水
VIP房 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
電視播放
提及此餐廳的食評 (69)
性價比高既私房菜 (焦點食評)
入門食家 2016-06-18
924 瀏覽
今日慶祝父親節,特登2星期前Book檯,Order招牌套餐($288/人)(1)蟹肉扒金山勾翅一上第一道菜,翅大大塊,好有氣派湯底咸咸地,有d黏口帶膠質,爸爸話好食過去飲果d翅(2)天下第一雞外皮有大量芝麻,食落口味道好似煎堆咁,香香脆脆,家人都讚好食(3)原隻鮑魚扣山珍海味依道菜有d失望位,海蔘有怪味,冬菇厚肉但唔入味,鮑魚不錯加返分。(4)花雕海蟹蒸蛋白花雕酒味太濃烈,遮左蟹既鮮甜既同時,變得有苦味。如少點花雕會更好味。(5)蒜蓉蒸粉絲雖然食得出係雪藏貨,但帶子位尚算大粒,味道可以。(6)一蝦三食蝦丸中間有芝士加分,但蝦丸本身唔彈牙(多粉)。黃金蝦,咸蛋黃加糖混合既外皮可口,但蝦肉本身無乜鮮味豉油蝦,調味不錯,同樣問題,蝦唔係新鮮。(7)炒飯其貌不揚既炒飯出奇地好食,粒粒分明,有胡椒香味,炒得好香,好味道!(8)瑤柱菜心原本menu寫係瑤柱西蘭花,但變左菜心,差咁d,因為菜心掛唔到汁!但瑤柱汁鮮甜,幾正(9)蒸海班讚!火候岩岩好,蒸出黎既魚嫩滑無比!(10)芒果布丁中間有芒果粒,但茫果布丁本身無布丁既彈彈滑滑既質感,係因為加多左水?性價比高,$288竟然食到咁多道菜又有海鮮但大廈人流較雜,建議女仔最好有人陪同一齊上去 繼續閱讀
新晉食家 2016-05-03
1388 瀏覽
為了慶祝母親節 所以早左兩星期book龍泉始終係舊式大廈入面完全冇裝修同環境其實有少少污糟不過啲嘢好食就算數啦一起菜就有個翅湯雖然十分膠囗而且碗碗都有一疏疏魚翅不過依然飲到有少少味精同雞粉味之後有蒜蓉蒸蟶子皇聖子皇未蒸之前就十分大隻不過蒸完之後就縮咗完全一半size但都幾甜嘅花雕蒸蟹就十分入味酒香而且這個蛋白同蟹肉十分之夾蟹亦都十分新鮮還有這個炸蝦丸炸蝦碌蝦肉十分爽口而且入味不過最後魚同埋炸子雞亦都有少少失望因為兩樣都蒸得過火和煮得過熟魚肉和雞肉亦十分鞋口而且蒸魚豉油調配得麻麻地有少少過咸整體來說也不過不失不過同以前食開就好似份量越來越少了 繼續閱讀
入門食家 2016-02-20
1750 瀏覽
與舊同事飯聚,想食中莱,但我哋8人又唔夠12人坐一圍枱,醒起幾年前黎過呢間樓上鋪平靚正,而且位置方便,尖沙咀區,人人都方便搭車來,8人也可坐一大張枱,10個人更可有房坐(雖然房仔細細 )當晚揀咗食$288位既鮑參翅肚招牌套餐,無須加一,有十道菜式較為特出係花雕蛋白蒸海蟹,蟹肉鮮嫩美味,蛋白滑溜帶有蟹味同微微花雕味,蛋白才是精華所在 另外招牌三式蝦也很出色,豉油蝦同黃金蝦雖然是雪藏蝦,但做得入味;至於蝦丸亦炸得彈牙爽口,有蝦味 其他菜式不過不失, 海斑蒸得剛剛好,夠嫩滑;鮑魚食得出係平價貨 但始終是一分錢一分貨,不可要求太多。還記得幾年前食完十道菜後,好滿足甘捧住個肚走,但事隔數年的今天,食完只有8乘飽,唔知係咪我大食咗呢 繼續閱讀