42
31
3
港鐵沙田站 A3 出口
所有分店 (4)
電話號碼
2778 1236
特色
同客食飯
適合大夥人
營業時間
星期一至日: 11:30-22:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
其他資料
酒精飲品
嬰幼兒設施 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
食評 (76)
見習食家 2016-08-22
229 瀏覽
鼎泰豐米芝蓮一星店。等位是常識吧。提早1 小時用新城市廣場apps 拎飛等枱。仲可以set 5個/10 個前訊息提示。set 咗電話顯示仲有10 個。我去完toilet 即刻扑落一層。短短三四分鐘。點知我嘅號碼過咗40 個。個apps 顯示過咗5 個要重新輪候。解釋?員工話好多人走咗。所以d no.跳得好快。我番去嗰陣。有三四個family 都係有同樣情況。最後要經理出黎安排番座位俾大家。我相信呢個情況唔係第一次發生。請貴公司正視呢個問題。D食物水準都唔錯。排骨蛋炒飯。d豬扒份量多。味道夠。炒飯唔油。個飯仲有好多蛋粒wor 紹興醉雞有酒香味。唔似其他公司咁。酒味唔足/ 無味。份量唔算少。望隔離附近d枱。枱枱都有order 👍🏼 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
入門食家 2016-07-18
1565 瀏覽
小籠湯包:不比不知道,但各種各地的小籠包吃下來,鼎泰豐絕對是包界翹楚。每個小籠包的形狀、份量能夠基本保持一致。裏面的湯汁豐富,肉的軟硬適中,不似有的湯包,裏面的肉已經快成肉丸了。皮的褶皺均勻,薄如粉皮。蝦肉蒸餃:蒸餃內也有湯汁,每隻蝦餃裏都有兩隻蝦仁,皮較湯包略厚香芋小籠包:這種把芋泥做內餡,當甜品的創新很有趣,皮和湯包的皮厚度一樣,內餡全是香滑細膩的芋泥,又不會太甜。雜醬麵:麵和蔥油拌面、擔擔麵的麵條是一樣的,細長彈牙,雜醬的鹹淡也剛好,拌均勻後味道正好。酸辣湯:它家的酸辣湯也水準很高,除了材料豐富,每一種絲的粗細非常均勻,特別是嫩豆腐絲,長短粗細一致。酸度也剛好,不會過鹹過酸,而且辣度即使不吃辣的人也可以接受肉末豆角:屬於涼菜,味道也不錯,份量較小 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
新晉食家 2016-07-16
1067 瀏覽
嘩蟹粉小籠包好多蟹粉,內裡多肉汁(皮好薄,足料蟹粉和豬肉)黑松露小籠包皮薄,用料足(黑松露好香口,豬肉好嫩,滿滿肉汁)醉雞绍興酒浸雞的時間剛好,有好香酒味,雞肉保持到鮮嫩口感甜品赤豆鬆糕好多赤豆(趁熱食有鬆軟口感)不會太甜燻黃花魚,味道香濃,偏鹹左 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)