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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 其他
座位數目
50
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
電話訂座
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
西班牙深海紅蝦 西班牙黑毛豬 北海道手釣喜知次 西班牙紅蝦虾膏炒稻庭烏冬 鹽澤炒飯
食評 (47)
等級4 2019-01-09
1741 瀏覽
第一次十五人包VIP房吃鐵板燒。包房果然唔同D,單邊一排大落地玻璃,十分開揚。我們分兩排坐,是對望那種,而兩位師傅就在中間,一人serve 一面。方便客人睇他們在煮食物時的表演。前菜也有少驚喜,那個白色的海萄葡,雖然是冇味,但脆脆的,囗感好好。三文魚也燒得香脆,中間仲食到少少油。帶子夠厚身,只是得一隻唔多夠😂而虎蝦也很彈牙新鮮。所有食材,都應該是精心挑選過的。最後,甜品是布丁,質地十分QQ的,一D都唔似用粉開,口感亦十行滑。以後又多一個包房聚會的好地方。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
那晚工作至很晚,看看鐘,快八時了,很累很餓,心想今晩要吃頓好的,慰勞自己。離公司才五分鐘路程,眺望馬場美境,絕對是高格調的日本餐廳。我特意選了面向鐵板燒師傅的位置而坐,好欣賞師傅的快速刀功和燒烤技巧,我想也是一種吃的藝術。我想吃鐵板燒的主角永遠是牛,厚切的牛肉眼,看著師傅極快的刀功,稍稍按壓,封煎牛肉表面,稍微帶焦,加上香蒜的味道撲鼻而來,叫人唾涎欲滴,入口香軟,牛肉味道渾然而出,由淡雅轉而濃郁,入口即溶多汁,師傅將牛煎成五成熟的至高境界,三兩下手摯,完全沒有浪費高級牛肉,鐵板燒師傅的技藝,超讚,高級牛肉根本不用任何調味,已是人間極品美食,單是吃牛已相當滿足,其他炒飯,沙律,漬物已不是此行重㸃了。 繼續閱讀
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等級4 2018-08-30
1829 瀏覽
已經好耐無食過鐵板燒,今日決定同男朋友搵間鐵板燒餐廳享受下美食。呢間係銅鑼灣的鐵板燒餐廳仲可以欣賞到維港景色。我地揀左鐵板燒餐,鵝肝魚子蒸蛋好好食,蒸蛋好滑,食落會感受到淡淡鵝肝的甘香,再加上少少魚子係上面做點綴,👍🏻虎蝦好香好彈牙,蝦的鮮味好濃郁,完全食到食材的新鮮。 和牛粒好juicy好嫩滑,🐂牛味好濃,加埋炒蒜片夾住一齊食,真係一流。仲有由虎蝦熬出黎既湯同炒飯都唔錯。最後配埋個新鮮哈密瓜🍈同草莓🍓做完美的完結。 繼續閱讀
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等級3 2018-07-18
2007 瀏覽
今晚和男友一起享受高級䥫板燒,位於銅鑼灣,可以欣賞到維港的迷人夜境,鐵板燒由專職䥫板燒師傅主理,我和男朋友美國特級牛肉套餐,先來了鵝肝蒸蛋,蒸蛋好滑,跟鵝肝甘香融入蛋內,完來蒸蛋可以如此美味。看到師傅快速將虎蝦和鮑魚切份,手藝純熟,看他表演也是一件美事! 虎蝦爽,彈,鮮味無比,不調味也十分好吃,因為食材太新鮮了。美國肉眼厚燒,實在太美味,肉香四溢,牛油份夠,食落有厚重牛味,絕對是高級貨。還有煎銀雪魚,魚肉的鮮,和海水味道,還有滿魚油的滋味,餐後有時令水果供應呢! 靚境,真在令人心曠神怡。服務很好有專人講解如何享用菜式次序,令人留下深刻印像。 繼續閱讀
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等級4 2018-06-17
1838 瀏覽
今日大阿姐last day前席, general manager好好請大家去左食午餐鐵板🔥由於成個部門一齊食,人數足夠包場神級秘書又發揮潛能,幫大家爭取到至抵價食鐵板燒,可惜友忙,無細心睇餐牌,叫左個牛肉隻田,好肉吉x家個牛肉飯咁當然食落味道唔同啦,話晒都百幾蚊碗個蛋殻睇佢平平無奇,其實師傅都係用鐵板用蒸氣分段整的,當然蛋味重又滑溜一個定食都真係太滿足,食唔晒,同住叫左鐵板餐既同事食個即制炒飯,真係好嬲自己點鮮唔花少少時間睇下餐牌呢,機會過左就無啦最尾的芒果布甸又係令人十分回味,非常滑,有粒粒果肉,新鮮,並唔係平時食個d好肉用粉溝開咁一路食一路同同事上網睇餐牌,原來平時正式鐵板燒份量都大分,可兩個人share食,間唔中工辛苦,想維勞下自己個胃,去share個板燒食都唔太過份😌 繼續閱讀
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