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提及此餐廳的食評 (8)
卓越食家 2015-05-24
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連續多天下雨,週末也不能倖免。留在家中,不作遠行。最近,同家人申請了每逄週末也不做飯,輕易地批准了。本想吃火鍋,但家人胃部不適,沒有胃口,選擇了到鴻發吃米線。約七時多,食客約七成,找了店子最入的位置坐下。一行三人點了:豬扒米線$27--炸豬扒一整件,已斬件,醃肉入味,有肉汁,不會乾。豬潤米線$27--刀功仔細,豬潤切得很薄,入口軟滑,不"鞋"口。魚腐米線$27--本人其實不愛吃魚腐,因為愛魚蛋爽口彈牙,魚腐本身是淋"patpat"的,不過家人胃部不適,比較易消化。魚腐不腥,每碗有四顆。蒜泥腩肉$28--放上桌子時,看到腩肉就像是從雪櫃拿出來的冰片一樣,蒜泥是放一旁的,沒有加辣的,吃一件,果然温度是冰涼涼的,真是想講一句:中伏了。唯一好處,小朋友也可吃。熱好立克--$3(跟餐價)小朋友沒說甚麼,用好立克粉開出來的,一般吧。凍檸茶--$4(跟餐價),有3片檸檬,沒特別。只能說,餐飲跟餐,價錢實惠。米線軟硬度也算恰度好處,但份量不多,胃納大的人,可能要好快吃下一餐了。整體不差,但就被蒜泥腩肉拖低了分數。埋單共$116,因環境很窄,也沒有卡位,吃罷快快走了。一邊吃,一邊想著我的米線開飯飯堂,如果係粉嶺區也有一間分店就好了,不過,上水開了分店也不算遠了。 繼續閱讀
卓越食家 2015-05-20
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已經好耐冇食過依間野啦!~每次食佢都係嗌外賣以前冇甘貴既時候會成日食 岩岩開鋪個陣只需18蚊一碗但係依家加價加到要成30蚊一碗 份量有減冇增 好唔抵食:@送到黎既時候 一打開已經見到d配料如蔥丫芽菜同菜已經少左好多食落去米線太琳 唔知係煮太耐定係焗係個外賣盒太耐湯底變得比以前清 搵唔番個種猛火煮成既感覺嗌大辣 辣度仍然唔夠 所用既辣汁亦唔夠香但唯一冇變既係佢塊豬排一d都唔un 都要好嫩口 好多汁 煎得岩岩好~本野飲就冇咩特別 都係茶餐廳d質素~想特別d可以試下椰汁紅豆冰/涼粉冰 唔洗加錢嫁! 繼續閱讀
見習食家 2014-05-20
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以前學校在附近已經常常來這裡食午飯,必點豬扒米線加小辣,並叫一杯涼粉紅豆冰,畢業後,也久不久特意去吃,味道依然,只是已經沒有賣涼粉紅豆冰,轉叫凍菊蜜,也不錯~ 真心覺得這裡的豬扒很好吃,湯米線也好好吃,小辣不會太辣,加了更好吃,我的朋友就喜歡這裡的魚腐米線~ 單叫豬扒米線$27,熱飲加$2,凍飲加$3,環境一般,以前覺得他們的杯子都不乾淨,有一層東西在外面,還好已經全換掉了。 繼續閱讀