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電話號碼
2628 0336
開飯介紹
由石頭魚起家的酒家,不斷創新菜式,擅長將貴價食材普及化,點心出品亦推陳出新。 繼續閱讀
營業時間
星期一至五: 10:00-23:30 星期六日及公眾假期:09:00-23:30
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB Diners
其他資料
泊車 詳細介紹
加一服務費
招牌菜
白兔餃 荔芋鴨腳扎 魚蓉羹 鳳尾蝦多士 豬肚燒賣 醬油包
食評 (111)
殿堂食家 2014-08-25
1145 瀏覽
多年前以一道石頭魚起家的「鴻星海鮮酒家」,一向點子多多,單是它那些造型趣致可愛,款式多多的鹹甜動物點心,已經足見一斑。想不到就連月餅也創意無限,竟然以小朋友最愛的其中一款飲品「阿華田」作為月餅材料,端的是創意滿載,令我這個仍然愛喝阿華田的成年人大感興趣。一盒六小個,包裝精美的「阿華田月餅」($168),是鴻星與阿華田 Crossover之作,注入了麥芽阿華田成份作為餡料,配以傳統的鹹蛋黃,味道甜美中帶有適量阿華田的苦味,散發著阿華田獨特的味道,吃來沒有傳統蓮蓉月餅的甜膩,口感也比傳統月餅來得結實,我是挺喜歡的,不知道你又會否喜歡呢? 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
入門食家 2013-12-15
2542 瀏覽
今日心血來潮好想食大閘蟹,第一時間諗起鴻星,擔心供應期已過即時打去問,知道仲有得食即刻走去。點知差不多9點仲好多人等位,我地等左大半個鐘先有位。。個帶位亞姐又做到喊咁口,連執枱都做埋好肚餓即時叫左兩個$388 既大閘蟹餐,有兩皇一后同其他小菜。其實大閘蟹只是蒸熟就可食,只要是新鮮的基本都不會難食,全部是多膏的。。味道正常可是其他小菜就真係麻麻醉鴿-瘦得可憐,基本上得少少肉,而且無咩酒味,比起其他地方食的醉雞,醉豬手差很遠。。帶子粟米時蔬-(忘了小菜的名稱)基本上整碟菜都無味,娃娃菜,帶子同粟米都無味。。好難可以連娃娃菜都唔甜。糯米飯-普著通通,份量很少蟹粉蝦仁羹- 無咩特別,都係偏向無味紅荳沙- 最難食,一放入口苦既,好明顯煲燶左。。即刻叫待應。佢地聽到有燶味,另一個亞姐已經搭咀話頭先有人開火加熱就走左去無睇火所以燶了咁馬虎都得?不過個亞姐都即時換楊枝金露比的地,但仍然啖而無味-_-唔知係咪待應趕收工,極速咁上晒d菜。。一來又唔夠人,叫極無人應,食緊蟹時又催埋單。。搞到食得好唔自在,食食下又要除低手套比錢。。叫佢比返張單我地去海港城抽獎又比錯晒單。。。總結係成餐唔好食又食唔飽。。成間酒樓又唔夠人招呼,我應該唔會再黎,幾失望。 繼續閱讀
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入門食家 2013-11-21
1600 瀏覽
難得今日老闆唔係公司,一行6人話要去飲荼, 諗下不如吃下特色点心,就鴻星啦同一般小型酒樓Size相同,座位不多,約十多張枱,佈置很傳統,樓底不高,但勝在易揾位。看看特色点心紙,order下 D動物世界吧,哈哈!係佢地selling point,更要叫啦, 獅子王、大象、松鼠、斑馬好Kwaii呢;賣相最似-就是獅子王, 炸得鬆軟甘香,好香口,不忍心吃了它;大象是平時的咸水角外皮, 夠熱皮脆 內裡材料不多,唔太咸 ok 喎,松鼠是甜品,用豆沙做餡, 甜味適中, 夠軟熟 点心Size剛好, 比客人多試几款, 幾好集團式經營,服務員訓練有素, 還不時介紹同推銷其他從廚房新鮮出爐的美食㖭!  繼續閱讀
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