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港鐵紅磡站 D1 出口
所有分店 (6)
電話號碼
2721 8798
付款方式
Visa Master 現金 JCB
其他資料
酒精飲品
加一服務費
招牌菜
八寶鴨 招牌炸子雞 馬拉糕 鳳城炒飯 蝦多士 糯米鴨
食評 (17)
見習食家 2016-09-01
342 瀏覽
與友人興生特別選址老字號餐廳!必吃首選北京烤鴨 不說不知,原來此店乃北京知名品牌全聚德所授權的香港店家,在此吃的烤鴨跟足北京做法但由於太好吃所以完全忘記拍照先來個蝦多士!多士夠脆,蝦肉夠Q彈牙!再來個小炒皇鮮魷夠鮮味肉沫盒子盒子夠脆 肉沫夠惹味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
卓越食家 2016-01-11
2065 瀏覽
平安夜, 當所人一窩蜂的湧去吃西餐, 吃火雞, 吃聖誕布甸, 我們卻來了位於尖東的鳳城酒家吃順德菜, 吃炸子雞, 吃西米焗布甸, 形式也差不多吧! 但免於被餐廳斬得一頸血, 亦免卻人滿之患.窩貼大明蝦 ($88/ 例)爽口彈牙的大蝦, “安坐”在脆多士上, 香脆無比, 惹味而不膩, 一個人連吃三件都綽綽有餘呢!金牌炸子雞 ($128/ 半只)是鳳城酒家之招牌菜之一, 雖然用冰鮮雞去煮, 看其外皮縐巴巴的, 應該是翻炸的, 但仍算不失美味.雞皮薄脆, 儼如薯片一樣, 咬下去卡滋卡滋的, 而雞肉亦算挺嫩滑, 皮下脂肪亦不算多, 不會過於油膩.大良炒鮮奶 ($88/ 例)一向很喜歡這道菜式, 滑捋捋的, 亦有鮮奶的鮮香及豐腴, 但這次再會它, 竟然大失水準了, 令我失望不已. 首先炒鮮奶卻沒有奶香, 只有怪怪的麵粉味. 吃下去的texture亦怪, 是一撮撮厚重粉團的感覺, 而不是炒蛋白的鬆軟感, 而其他材料亦不多, 只有屈指可數的松子仁及蝦仁, 真是食之無味呢!生啫農家菜 ($78/ 例)生菜加上蝦醬的味道極為惹味, 令人立即想點一碗白飯. 但有點越吃越油膩的感覺.蓮蓉西米焗布甸 ($68/ 小)沒有聖誕布甸, 點一個蓮蓉西米焗布甸也挺有氣氛呢, 外層焗得有一陣焦糖香.布甸有濃濃吉士醬的香氣. 而布甸裡夾雜西米, 具咬口. 中央填滿了蓮蓉, 甜美而軟滑. 吃完這道甜品, 真的有幸福的感覺!酒樓一邊是鳳城酒家, 一邊是全聚德, 可以點順德菜, 又可以點北京菜, 好過癮! 繼續閱讀
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新晉食家 2013-10-08
4112 瀏覽
鳳城小炒皇,有韮菜、蝦乾、魷魚、腰果,少少辣好味!生菜片鵪鶉菘,生菜包住D肉鬆黎食,幾好味嫁!脆皮炸子雞,普普通通。馳名西米焗布甸,入面有西米和蓮蓉,好好味,一定要食。 繼續閱讀
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