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港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口
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電話號碼
27238660
開飯介紹
富豪九龍酒店內的日式居酒屋，改名後主打日本串燒，如燒鰻魚串和免治雞肉串，開放式廚房設計讓食客邊看邊吃，增加視覺享受。
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獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
特色
適合大夥人
慶祝紀念日
附加資料
開瓶費最多收取$250，切餅費視符人數而定。
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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差 估唔到日本人開嘅可以咁差首先短髮女侍應態度有啲問題 串串貢 不友善本身訂四位 入到店我話訂咗四位 不過而家三位 女侍應送三份茶黎 佢語帶不滿同我講 ：你應該一入黎就同我講三位 我話有講喎 我同你同你老細講咗 佢話冇 你冇講 你應該要講心中火火地 咁你想點？跪低同你道歉？都費時再答佢。之後我攞咗支自來酒係枱 我問佢要冰桶 佢問我要冰桶做乜？我答佢除咗雪支酒我冇其他用途🤣之後仲問我 要唔要杯😅😅😅😅sake woo ？！認真？！之後叫咗啲頭盤 炸雞串燒（因為太難食 冇乜影相）頭盤 個瑩光魷魚 甜到喊酒盗芝士 ok 嘅芥末八爪魚 似交貨黎嘅到串燒 係咁易叫啲大䓤雞串豬腩肉煙肉蠔等整體咁講 完全無碳燒/燒烤味 似叮熟落醬🥶肉質唔掂個豬腩 拍咗粉 去燒 扮脆口但可以完全無肉味 無油脂香味煙肉蠔 個煙肉完全未烤入肉啲水煮完咁個蠔 un 到咬唔開咩事？好伏 信咗啲reviews 瀨晒嘢炸雞 話即炸 出黎似便利店貨果斷 走人 轉場差 真係好差
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老闆是日本人，如來這間餐廳已經開了29年。注力食日式串燒。這個餐廳🍴有人情風味及所有食物好authentic 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。由期食蠔及免治雞肉腸Encore 2次。－定回來。食物最重要好食。 Restaurant ambience 不重要。好過好多chain store restaurant.適合朋友聚會及家庭聚會。
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「錦」已有廿多年歷史，招牌是串燒，曾多次獲米芝蓮一星殊榮，午餐約一百元多，絕對值得一試。留心聽聽，你會發現周圍的客人大多是說日語的，廣東話也算稀有。環境：5家庭式小餐廳，入內燈光柔和，感覺大概是歷史悠久，有故事的地方。服務：4有個伯伯像是店長，說著日語，大概是想問我們需要什麼吧，他問完又問的，但請不要介意，只是一個很親切的老人家。食物：5三串串燒加飯，另有清湯腐皮烏冬，前菜係中華沙律。串燒來說青椒加雞肉比較普通，但也沒有太乾身；紫蘇葉包免治雞肉非常好吃，又香又多肉汁，誠意推薦；雞軟骨加免治雞肉，醃得出色。
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同事介紹，今晚girls night嚟試呢間係富豪酒店入面既日本串燒店。 門口係好日本居酒屋咁，入到去鋪仔細細。有bar枱。師傅對住你就係炭爐度燒緊串燒。感覺好正宗咁但一坐底就出事，咁熱既？！本身入到商場已經覺得唔夠冷氣。問返鋪頭，佢話本身個中央冷氣就唔夠。重要嗰日好似壞壞地。好彩我有自家風扇仔。唔係真係幾好食都頂唔順講返野食，好食既。尤其是個雞肝，燒得啱啱好，好滑。希望佢地快d搞返好個冷氣。如果唔係，真係要等冬天先好嚟
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全部串燒都好好食😋 見到都有唔少日本人喺度食嘢～ 四個人叫咗兩個串燒set（24枝、飯、麵豉湯、沙律）同埋其他小食。本身仲諗住叫埋烏冬試吓點知知太飽了😭 人均$430，以居酒屋來講唔算貴了，何況佢每一道餸都好食！對比起之前食過嘅串燒店，呢間比較冇咁重鹽等等調味料、食得出冇味精，食完都唔覺口渴，俾你品嚐到原汁原味嘅食材。要讚下個氣氛就係員工都好熱情同埋收碟都好快，畢竟串燒一碟碟上如果唔收起會霸晒所有位。總括而言呢間係有水準嘅居酒屋！✨
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