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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約3分鐘
電話號碼
2722 0022
開飯介紹
避風塘興記是明星食店之一,馳名避風塘風味,以傳統正宗避風塘煮法揚名全港,招牌菜包括古法避風塘炒蟹、燒鴨河、艇仔粥。大廳可間出私人空間放置大枱,方便顧客開火鍋局。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日: 18:00-05:00
付款方式
Visa 現金
座位數目
80
其他資料
深夜營業
自帶酒水 詳細介紹
VIP房
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
招牌菜
古法避風塘辣蟹 艇仔粥 燒鴨河
提及此餐廳的食評 (92)
十年如一日的滋味 (焦點食評)
卓越食家 2016-05-25
1275 瀏覽
避風塘興記,可以說是我們的深夜食堂,以往常來這裡消夜,但因為工作關係,已有好一段時間沒有到來。某個又超時加班的晚上,雖然已接近十一時,但無論如何,今夜就是要吃一碗熱辣辣的燒鴨河,決定驅車直奔,以慰勞一下疲憊的心神。燒鴨湯河是這裡的招牌貨,說實話,我們很多時候,亦是因爲這碗燒鴨河而來。先呷一口濃醇鮮甜的湯底,輕泛著一層薄薄的油脂,人口份㚈順滑,燒鴨肉質甘香結實,自家切製的河粉,口感非常幼細滑溜,可惜份量少了一丁點,我們亦明白這個份量,是店家堅持的黃金比例,但是,美食總是令人胃口大開,整碗吃罷,我們還是感覺,到喉還未到肺啊。魚片粥,粥底口感延綿,濃稠剛好,魚片大而厚實,用料十足,啖啖鮮味。再來兩款味道樸實的必吃小食,白灼海蜇,整碟都是一片片的海蜇頭,爽口彈牙,口感實在。白灼韮菜花,鮮嫩翠綠,簡單淋上豉油及熟油,味道已十分鮮甜,最愛這種簡單的烹調方法。豉椒炒蜆,點了中辣,蜆肉新鮮,鹹辣惹味,而且十分乾淨,完全沒有沙粒,豉椒與炒蜆永遠就是最對味,令人停不了口。宵夜吃至尾聲,經理前來打招呼,原來經理仍然記得,我們是以往的常客,親切地寒喧了一番,談天說地,感覺就像,多年沒見的老朋友重逢一樣,還記得我們每次總是點同一樣的食物。說實在,因為這些菜式總是十年如一日的美味。興記能夠一直保持著人氣旺盛,相信就是因為,這裡的菜式的確能夠保持著,十年如一日的穩定滋味。 繼續閱讀
入門食家 2016-06-28
434 瀏覽
黎興記食飯, 請緊記book位同埋預留心儀的野食!當晚book左7點鐘2位, 當我準時到達的時候原來要齊人先可以入座, 但經過一番爭論之後, 終於可以坐低, 天氣熱辣辣, 叫返支啤酒坐低慢慢等同埋讀下個menu有咩食先! 等左15分鐘, 好! 齊人開波叫野食先黎3小碟:九菜 - 簡單白灼, 吊少少醬油, 清甜好味粉腸 - 好乾淨, 一d膏都無, 無苦味, 試到內臟的甜味海節皮 - 爽口, 一流的前菜3小碟固然出色, 配埋蟹油辣椒油(中辣), 嘩! 老實講真係停唔到口…黎到呢到除左食避風塘野食, 咕嚕肉係令人喜出望外! 脆! 肉味濃, 薄薄的炸漿包住juicy豬肉… 汁份量剛剛好, 驚喜的一道菜!主角出場! 登登登登~~濕炒辣蟹(中辣), 豆豉辣椒所有味道已經入晒落食蟹到, 豆豉辣椒超級惹味, 另一道菜係完全停唔到手停唔到口呢個係預訂的鴨比瀨, 鴨味濃郁, 鴨油完完全全同湯底混合, 再加上滑嘟嘟的瀨粉……… 好滿足的一碗! 但如果想追求鴨味再濃郁d的呢, 鴨背瀨會係另一個好好的選擇!食完所有野, 個胃重有位淨叫左個果皮蒸泥鯭, 新鮮泥鯭, 蒸到剛剛好! 繼續閱讀
見習食家 2016-06-18
472 瀏覽
友人突然興起想吃興記到達大概八點,全場爆滿,差點連出電梯都成問題,入口都塞滿人為了吃得好,就等等吧登記後我們離開了餐廳,先到尖東吃手卷回來差不多九點剛剛好有位兩個人能吃的不多我叫了鴨肚河,鴨肚油香十足,河粉又細又滑,湯底又香又濃,配上他們自家製辣醬,三碗我也吃得下友人叫了鴨絲河,但我没拍照再來韮菜花一小碟,很翠綠鮮嫩,好吃!到了最期待的主菜招牌避風塘炒蟹哇,好香!蟹肉紥實新鮮!這蟹真是我每次回來的理由!小辣已經惹味十足!兩碗河+韮菜+炒蟹+一楂竹蔗茅根+兩罐青島埋單9xx, 的確不便宜但也會再回來 繼續閱讀