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萬麗咖啡室

萬麗咖啡室提供全日餐膳,匯聚環球美食,海鮮冷盤,亞洲風味熱盤,更設有多個即製美食及甜品站,各款美饌輪流供應,並定期推出時令新品。 查詢及訂座請致電 (852) 2802 8888

香港萬麗海景酒店 萬麗咖啡室與您共享巴西美食


為慶祝奧運,萬麗咖啡室為您呈獻巴西風味自助餐,來自巴西的客席廚師Lucio為大家設計出多款地道的巴西菜式。您更可於晚上一嚐惹味的巴西串燒、Brigadeiro朱古力球等等,加上時令生蠔、蒸焗鮮龍蝦及多款國際美食,讓大家以味蕾感受巴西及多國風情。
你可先品嚐南美雞肉湯,為巴西美食之旅揭開序幕。巴西特色前菜包括黑眼豆沙拉、棕櫚心牛油果沙拉、西西里檸檬棕櫚心沙拉炸雞肉芝士球,必定讓您躍躍欲試。
巴西當地人喜歡以木薯製作不同美食,您可在這裡一試地道的木薯鮮蝦配椰子飯黑豆燴雜肉是當地特色主菜之一,以黑豆、香腸及豬肉燴製而成,香味撲鼻。巴西東北部的著名菜式巴西雞肉批巴西牛肉批(Escondidinho) 亦必定要品嚐。滋味的巴西燉魚帶來芳香,配上惹味的大蒜、胡椒及椰奶定能滿足您挑剔的味蕾。巴西美食怎能缺少串燒? 肉汁豐腴的牛肉串、香滑的雞肉串或齒頰留香的羊肉串都會輪流登場。
酒店的甜品團隊亦為大家千挑萬選了巴西甜品。傳統巴西Brigadeiro朱古力球味道濃厚、焦糖布甸口感幼滑。甜品專區亦有更多巴西甜點供應大家選擇,如紅菜頭朱古力蛋糕椰子西梅布甸,而大家於週末更可一嗜即叫即製的木薯班戟!
除了以上巴西美食,當然少不了其他國際美饌 。海鮮迷於現在至9月的自助晚餐可盡情品嚐時令澳洲生蠔、青口、蟹腳、蜆及各款時令海鮮。大廚們更會以新鮮龍蝦為主打,包括蒸焗波士頓龍蝦、慢煮波士頓龍蝦等輪流供應。
自助晚餐的供應時間為每晚6時30分至10時。星期一至四成人每位HK$568*,小童(3-11歲)每位HK$368*; 星期五至日及公眾假期成人每位HK$588*,小童(3-11歲)每位HK$388*。包括無限添飲汽水及果汁,晚餐時段另有巴西特色飲料”Brazilian Fresh”供應。美酒愛好者只需另加HK$150*即可無限量暢飲精選紅酒、白酒、汽酒及生啤。   預訂及查詢,請致電(852) 2802 8888 或電郵至restaurant-reservations.hk@renaissancehotels.com *所有價格需另收加一服務費。
早餐
供應時間
星期一至日 上午7:00至上午10:30
價錢
成人 : HK$268 小童 : HK$168 *另收加一服務費 小童年齡為3至11歲
午餐
供應時間
星期一至五 (公眾假期除外) 中午12:00至下午2:30 星期六、日及公眾假期 上午11:30至下午2:30
價錢
星期一至五 (公眾假期除外) 成人︰HK$308 / 小童 : HK$188 星期六、日及公眾假期 成人 : HK$338 / 小童 : HK$208 *另收加一服務費 小童年齡為3至11歲 包括無限添飲汽水及果汁 加HK$150可無限添飲紅酒、白酒、氣泡酒及生啤
晚餐
供應時間
星期一至日下午6:30至晚上10:00
價錢
星期一至四 (公眾假期除外) ︰ 成人︰ HK$ 568 / 小童 : HK$ 368 星期五至日及公眾假期︰ 成人︰ HK$ 588 / 小童 : HK$ 388 *另收加一服務費 小童年齡為3至11歲 包括無限添飲汽水及果汁 加HK$150可無限添飲紅酒、白酒、氣泡酒及生啤 查詢訂座,請致電萬麗咖啡室 (852) 2802 8888