170
51
9
港鐵天水圍站 A 出口, 步行約13分鐘, 近屏山文物徑, 坑尾公廁對面
所有分店 (2)
電話號碼
2617 2232
開飯介紹
華嫂冰室招牌菜是番茄蛋菠蘿油的創新組合,口味口感平衡,再加上一杯幼滑奶茶,便是一頓豐富的下午茶。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀元朗開飯熱店 (2014-16)
營業時間
星期一至六:08:00-13:00;14:00-17:00 星期日休息
食評 (239)
新晉食家 2016-06-05
5502 瀏覽
說起蕃茄湯底粉麵有人會想起中環的勝香園今次就黎個大比拼😏前排食左食勝香園當然要試埋聞名已久的元朗華嫂冰室啦等左個半鐘終於食到放心 坐到入去唔洗再等人黎落單因為佢地多人的程度係排緊隊既時候會叫你落單所以入到去就即刻有得食😌我們一行三人叫了三碗🍖豬扒雞翼🍅蕃茄湯通粉兩個招牌菠蘿包🍍一個招牌芝士咸牛肉蛋🐽豬仔包兩杯凍檸檬益力多一杯冰花奶茶🍖豬扒雞翼🍅蕃茄湯通粉一個字 正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻果然名不虛傳 名符其實華嫂冰室認第二 無人會認第一最值得稱讚既係🍅蕃茄湯底😇並不像勝香園的清湯加了蕃茄泥 沖淡了蕃茄味而是整個湯底都是味道濃郁的蕃茄湯☺️整個湯底都是紅紅的🍅🍅🍅🍅🍅第一次一路食通粉 一路飲了不少湯底但應該沒有落很多味精 至少食完沒有很口渴🙈🙈🙈佢地既雞翼亦很有水準😏係用滷水滷了起碼4,5小時以上的滷水雞翼🤔十分入味😋😋😋豬扒🍖煎得很香口肉質軟嫩又富有彈性招牌菠蘿包🍍材料十分豐富熱辣辣的🍍菠蘿包夾着厚厚切片的牛油有新鮮蕃茄🍅 煎得半成熟的煎蛋🍳 半溶的芝士🧀夾起來一起吃真的很好吃多種口感都可以一起享受得到😏招牌芝士咸牛肉蛋🐽豬仔包🍞惹味香口的咸牛肉加上煎得半成熟的煎蛋🍳 半溶的芝士🧀意外地比招牌🍍菠蘿包的味道更佳可能是因為材料配合咸味更夾更出色吧😋😋😋凍檸檬益力多🍋酸酸的檸檬加上甜甜的益力多喝起來很清新開胃☘消暑解渴很適合炎炎夏日🌞🌞🌞的清涼飲料💦冰花❄️奶茶堪稱為史上我飲過最好飲的奶茶😇香濃的茶香 配上 幼滑的鮮奶味道卻十分出眾😎😎😎一定要返黎再飲過😌總括而言華嫂冰室的食物真係好食到無得彈👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻真係值得一試但等候的時間真係好長🙁附近有多蚊咬😫😫建議如果真係去食 一定要塗定防曬 噴定蚊怕水😅 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
新晉食家 2016-08-16
383 瀏覽
第一次去到元朗華嫂差吾到收工時尚去到 通粉賣哂 得番米線番茄湯都要特登淆比我地個豬排番茄湯米線番茄味勁濃 杰身酸酸甜甜 好開胃上果陣吾會摸戈熱 入吾到口豬排 肥瘦度適中 咬落好有口感咬落d肉好實 好有咬口一諗番起都好餓😭小食:雞翼有小小咸咸牛肉芝士豬仔包最推介!個包好香皮軟軟地 吾算好脆入面咸牛肉味道同份量岩岩好入口即融估吾到會咁夾皮蛋莞茜牛肉米線個湯底好清 無加味精莞茜超多係我最愛😍😍牛肉無羊特別凍檸檬益力多好好飲! 檸檬味都幾出推介😚 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
入門食家 2016-08-14
333 瀏覽
以華嫂冰室的受歡迎程度,週末來的話定必大排長龍。於是我趁著平日放假,早上九時來到這裡吃早餐。雖然是平日早上,但華嫂冰室幾近滿座,就剛好還有兩個座位,我們不用等就可入座。目標清晰,我們一坐好便點餐,招牌波蘿包($17)——新鮮出爐的菠蘿包熱烘烘的,夾著新鮮蕃茄、半熟的煎蛋和冰凍的牛油。一咬下去,不但感受到菠蘿包的鬆脆,還有緩緩流出蛋漿,和慢慢溶化的牛油,不愧是華嫂冰室的招牌。皮蛋芫茜豬潤牛肉米粉+雞翼兩隻($41+$11),最出色的是湯底,非常清甜。本來我對芫茜沒什麼好感,可以選擇的話就會避開不吃。但朋友極力推薦這款米粉,果然真的很好吃,芫茜可怕的草青味沒有了,反而是帶著清新的香氣,加上新鮮的豬潤和牛肉的甜味,煮成的湯清甜、順口。豬潤和牛肉都頗為嫩滑。我們的座位在室外,只有風扇吹著,在30度高溫下,吃著米粉不免覺得熱。點了凍奶茶($15)和凍檸檬益力多($17)消暑。凍檸檬益力多,顧名思義,就是把檸檬片放在益力多裡,朋友覺得喝起來更酸,還是喜歡原來益力多的甜味,我倒覺得挺清新的。今天很幸運,不用排隊就可以吃到華嫂冰室。奉勸打算週末來的朋友要三思,冰室附近都沒什麼遮蔭的地方,在如此炎熱天氣下等待長時間,或許會讓你對冰室食物的感覺打了折扣呢。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)