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港鐵尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口, 港鐵柯士甸站 F 出口
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開飯介紹
餐廳以現代少鹽少油的烹調，重新演繹京、川、滬，三地特色傳統菜，選用新鮮食材，同時亦講究烹調，美食均是現場製作，以保質量。主打菜式有蘭州手工拉麵，拉麵由拉麵師傅現場即點即拉。招牌上海小籠包全鮮肉製造，皮薄餡靚。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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服務員整體的態度非常惡劣。對顧客呼呼喝喝，大聲吆喝甚至咆哮，上菜「是是但但」掉在桌面便算了。聽到男服務員大聲吆喝另一枱顧客，一定要自行落單，落錯咗唔關我事！落完單要等15-30分鐘，肚餓嘅我上住碗白飯你哋先！咁都得？！這位男服務員是「無差別」對每位顧客都大聲吆喝的。如果你想有一個寧靜的環境用餐，就不要考慮這兒。食物質素惡劣。雞絲粉皮的雞絲雪藏味重，雲吞拉麵的麵線像一團粉，已經要求「剪麵」但仍然是夾不開的。小籠包子裡的肉是粉紅色的，好像還未熟透。用餐完畢，服務員執拾餐桌時也不用心，差點兒把醋汁弄到我們食客身上去。要付10%服務小費的，為何作為顧客要受氣呢？在付款時，收銀員的態度非常惡劣。我是付錢來吃東西，又不是白吃白喝，這樣的態度真令港人羞愧。海港城任何一間食肆也沒有這麼不濟。
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創意中式配撘 幾特別同朋友海港城行完街，見到翡翠拉麵小籠包有新菜推出。咁啱想食中餐，就腳我哋就入去😝入座店員就安排好熱茶同花生小食，掃QR code 落單等候時食下消磨下時間小食前菜-陳醋西芹拌黑木耳陳醋味濃，木耳亦都好爽口-四川口水雞超級開胃口水汁，雞亦都嫰，唔算太辣-上海小籠包（四隻）依舊皮薄多汁，索晒汁再一口小籠包，正主菜主食-脆香蘋果伴柚子雞球雞球煎炸香脆香口，鎖往咗肉汁，咬落好嫰。柚子汁中和油膩感，減輕負擔-回鍋肉配薄餅配白飯就食得多，配薄餅真係第一次。口感又幾特別，幾夾。而且辣辣地好過癮-不是雞火炒飯鑊氣十足，飯炒到粒粒分明。而且有個貼心位，落單可以叫少油少鹽👍🏼俾個like 特飲-多瑙河茘枝爆珠梳打-青蘋果QQ椰果茉香綠茶夠曬清爽冰涼，而且好啱打卡影相😝
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海港城裡面其實都有好多餐廳選擇，但走到這家店就很吸引我！很想吃小籠包！☺️☺️平時排隊的人不少，但今天來得早，排了一下下就到我們了😝特別幸運！上海小籠包（四隻）💰52必點上海小籠包🤣🤣一籠四隻！新鮮熱辣的時候就要馬上吃～要用湯匙先盛住，咬破小小皮，喝一口湯汁，再咬肉！好正😊陳醋西芹拌黑木耳💰55酸酸辣辣的黑木耳作為前菜很開胃四川口水雞💰88口水雞特別滑嫩，而且很爽口，冰鎮的雞肉和四川風味的醬汁相搭配👍脆香蘋果伴柚子雞球💰85挺有特色的一個菜！旁邊是脆脆的蘋果乾，中間雞球特別醃製過，外面柚子醬包裹住，汁水鎖在裡面☺️回鍋肉配薄餅💰92回鍋肉很有鍋氣！辣辣地都很不錯，第一次有薄餅配，試一下味道很不錯哦😌雞火炒飯💰95名字很特別🤣雞火炒飯！炒飯味道好香特飲💰58🍴翡翠拉麵小籠包 (尖沙咀)📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3328號舖
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因為家住尖沙咀，本人及家人是長期食客，經常幫襯，但相信今次會是最後一次！今日點了一碟鱔糊炒拉麫，下單的時候發現可以選擇少油，其實點都炒麵也預算一定有油，但發現這個選擇非常窩心，所以特別點了！結果等了很久很久，其他的食物已經食完，隔離同時間入座的食客也食完並離開，炒麵還未到！結果等了很攵久後來到的炒麵真surprise •••••• 我會用「油浸」炒麵來形容！其相比當年，現在這家店的食物質素下降了很多，連最拿手的小籠包也保不住了！完全不明白為何還有人排隊？可能是因為這是海港城最便宜的選擇，但其實價格一點也不便宜！總括來說••• 食物差、服務差、價格貴！完😩希望你們還是返新加坡吧！檢討檢討！
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帶家人來吃個便飯，事先看了評價發現好評不少，所以來試一下，結果讓人大失所望。首先，份量少，點了兩份面，一份面的份量連一位女士都吃不飽。其次，味道差，湯麵的湯調味實在是太難吃，湯汁黏稠，勾芡太濃，但奇怪的是麵條卻一點味道都沒有，像在吃白麵一樣。最後，服務態度不佳，我認為既然默認有服務費，那就應該服務到位，但收走餐具時，讓一位腿部有傷病困擾的人把腿挪開，在知道顧客聽不懂的粵語的情況下還要一直說，最後還抱怨了一句。點了300的餐，服務費也要40，茶水費也要40，餐前小菜也要收費，加起來近四百，真是太無語了。小籠包和魚柳味道還不錯，但不推薦前往。
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