57
13
10
餐廳: 築地日本料理
資訊:
出街都想食得健康啲? 梗係揀「有營食肆」啦!
認住「有營食肆」標誌 ,點選餐牌上貼有 標誌的「有營菜式」。
港鐵銅鑼灣站 E 出口
所有分店 (2)
電話號碼
2504 3338
開飯介紹
居酒屋格調日本餐廳,有海鮮缸每日供應新鮮海鮮,另有特色全素「素心司」套餐供應,菜式配搭富心思。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日: 11:30-15:00; 18:00-23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
座位數目
54
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座
到會服務
加一服務費
招牌菜
自家制餃子 芝士露荀牛肉卷 創作壽司 爐端燒
食評 (86)
入門食家 2016-08-17
213 瀏覽
喺銅鑼灣行下行下,原來已經九點幾,呢個時候仲未食晚飯 當我哋重考慮緊食咩嘅時候,發現呢間築地日本料理有黑夜壽司,所以我哋就決定食黑夜壽司!!! 而今次我哋就係揀左呢一間築地壽司係過咗九點就有優惠,全部壽司都有特價嘅 不過只係有部分係半價,而另外有部分就係85折 以小食方面呢,得幾樣係85折姐,而唔係都係有discount架! 我哋到兩個人,叫咗27件壽司,埋單嘅時候都係一百九十幾蚊,二百蚊都唔駛 不過其實我哋呢兩個窮jj,不停叫啲半價壽司先咁平姐 如果你哋係鍾意食啲比較好少少款嘅,咁我諗買單都可能要百幾二百蚊嘅,不過都平過平時食好多㗎啦〜 我哋叫咗基本嘅三文魚壽司,甜蝦壽司,鰻魚壽司,劍魚腩壽司,同埋芝士火炙玉壽司子,芝士火炙三文魚壽司 唔可以話特別好食嘅,不過不失咁啦,但全部都係半價架〜 甜蝦壽司算唔錯 ,真係有原隻甜蝦喺度,而且甜蝦都算幾大隻,食落都幾有口感!唯一吾推介既係劍魚腩壽司,有d腥,認真吾好食! 85折方面我哋就叫咗龍蝦沙律壽司,天婦羅壽司,蟹肉甜蝦壽司,蟹肉蟹膏壽司...蟹肉蟹膏壽司應該算係我食過最好食嘅其中一款! 因為啲蟹膏幾鮮甜,吾會淡矛矛〜 但個龍蝦沙律壽司,就真係有好普通,同埋冇出面嘅咁好食,我真心覺得爭鮮既龍蝦沙律壽司好食d! 其他都麻麻 ,無咩驚喜〜所以大家來到,都可以唔洗試新野,食下d基本款就可以 淨間店嘅環境其實都係細細一家,所以都有啲逼,不過總括而言都抵食嘅,如果你要求吾係好高都ok〜 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
卓越食家 2016-06-04
2747 瀏覽
星期一(30/5)與同事到銅鑼灣築地日本料理吃午餐。這裡有一個素食套餐,不少素青已嚐過了。多數都是讚好的。我們在大約12:30到達金百利廣場。應該還不是午餐的高峰時間,我們不用等候太久便可以乘坐升降機了。店子外有日本風情佈置。(我指的是紅燈籠。)店子不是佔據整個樓層,所以,地方不算太大。但我們也坐得很舒適。這時客人很少。我們離開時,客人也不算多。日本相撲手的布帳,加上兩個吊燈,以燈籠為燈罩。晚上看到這會有居酒屋的感覺。我的素心司一人前套餐,$98。需要一天前預訂。而且要說明不要葱和蒜。好像也可以不要蛋和奶成份,但要另外設計食物。之前看過素青分享食物,素心司的價錢是$138。我想是午餐和晚餐的分別。而這午餐也略有不足。我以為有麵鼓湯,原來是沒有的。那我以為應該有飲品,原來也是沒有的。這套餐是我們點的套餐中最貴的。同事的葷食套餐比我的便宜很多,也有飲品附送。我覺得多送一杯飲品又何妨。不過,店員也應我們的要求給我一杯以茶包浸泡的綠茶。(免費的。)涼拌亞麻籽山藥丁。以麻醬拌吃,又香又可口。山藥爽口粘滑。亞麻籽是健康食材,但磨成粉末,難以嚐到其味。和風海藻沙律。原本是有黑蒜的。表面那些是切成薄薄一片的紅色珊瑚藻。珊瑚藻營養豐富多樣,更含有天然植物性膠原蛋白。紅色的珊瑚藻更加有補血的作用。沒有吃過切得這麼薄的珊瑚藻。仍然擁有爽脆的口感。而且容易咀嚼。以往吃粗大的珊瑚藻,枝節橫生大片,令人要張開大口來吃。這樣切成薄薄的一片,便沒有令人那麼尷尬了。壽司有八件。左起是燒得軟腍的甜紅椒、爽口的杏鮑菇。杏鮑菇旁是比甜紅椒還軟腍的像菇類的東西,上面有一小陀薑蓉。右面的紫菜壽司是冬菇絲和幼露筍。白色的紫菜壽司,上面的白色東西是甚麼?我覺得像豆腐渣。軟綿綿的。棕色的那一件壽司,上面像蓮藕餅的東西,又或是薯餅……質感是軟腍的。有甜番茄醬在其上。最後兩件是相同的款式 — 芒果牛油果壽司。芒果鮮甜。牛油果軟腍。是比較清新的壽司。竹炭杯一口冷麵。內有醬油。這是店員給我的素食醬油。竹炭冷麵內也應該是這個。冷麵質感爽滑。竹炭是沒有味道的,味道從醬油而來。最後有甜品 — 紅豆冰卷。紅豆蓉磨得細碎軟滑。中間黃色的東西可能是栗子蓉。(我忘記了……)外面的糯米皮厚度適中,口感軟糯。甜度也是適中。這裡的價格其實並不算貴。而且還沒有加一服務費。只是店員的服務稍為遜色。(弄不清楚哪一個套餐有前菜和沙律,以致兩位同事錯吃了另外兩位同事的食物……) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
新晉食家 2016-06-06
1038 瀏覽
星期五放工同朋友想食日本野 睇過哩間都幾多好評所以就試下7點幾上到黎唔洗等就有位好開心 一坐低就打開menu 不停叫自己中意食既壽司魚生哩個魚生盆 $288 哩個價錢幾抵食 有9款魚生揀 當然係有最愛既海膽 但每試一舊都愈覺失望魚類果d都係無味既 唔知食緊咩海膽都係無味 係鯖魚最有味但唔係好食 貝類果d都ok 既各款壽司單件 $10-30不等 但係都係無邊件特別好食 食完個魚生盆都已經冇咩期望但醋鯖魚係幾好食既 可能唔係生魚所以有味😂炸紫薯餅係幾好味第一次食哩個菜式幾新鮮 前面既玉子就唔推介 賣相同平時食既唔同有d怪 而且個蛋太熟 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)